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食品加工中生物毒素控制创新技术与应用
1、项目简介: 本项目是江南大学孙秀兰教授主持的完成的,成功扭转了我国长期以来食品 企业规模化脱毒技术和设备不足的局面,获 2018 年度江苏省科技进步奖一等奖。 2、主要创新内容及技术突破: 构建了高效抑制产毒真菌生长并降解毒素的食品级发酵菌株:针对传统发酵 工艺,构建了基于自主知识产权的降解菌株稻壳固定化技术和生物酶定向脱毒技术,实现毒素形成的源头控制; 建立了毒素降解中间产物潜在毒性传感评价新体系:针对消减过程中毒素毒 性效应变化,构建基于毒性靶点基因、特异性生物蛋白、代谢标志物的细胞微流控和荧光传感技术,实现毒素降解过程中产物潜在毒性及联合毒性效应的高效评价;创制了毒素高效去除与降解一体化技术:针对单一化学降解对组分本身的破坏,构建高频超声、磁分离协同纳米催化降解一体化技术,实现降解过程中毒素产物有效控制。 系统集成工业化生产脱除设备及现场检测装置:集成产毒基因茎环探针、离 子液体介导及端面场效应增强材料,建成工业化“超声+臭氧”毒素稳定去除装置,形成主动干预调控技术策略,实现了产业化推广应用。 
江南大学 2021-04-11
高速、高精度数字控制与误差补偿技术
高速、高精度数控切纸机关键技术及系列产品。自主开发了MT系列切纸机数控系统,在印刷企业中得到了推广和应用。在此基础上,“高速、高精度数控切纸机关键技术及系列产品开发”获得2006年度教育部科学技术进步一等奖。
西安交通大学 2021-04-11
煤矿与矿山企业噪声环境控制和治理(技术)
成果简介:该项目利用了振动理论、声学理论、振源识别与声源识别技术、振动与噪声监测与控制技术,可对各种类型的选煤(矿)厂、煤矿通风设备车间等场合振动噪声特性进行分析和评估,并经过声学布置与优化、减振降噪控制措施实施后,使煤矿与矿山企业噪声水平达到国家标准或优于国家标准。 项目来源:合作开发 技术领域:矿山工程、能源工程 应用范围:煤矿与矿山企业噪声环境设计及改造 技术水平:国内先进 现状及特点:建立了先进水平的设备振动噪声分析流程
北京理工大学 2021-04-14
黄瓜采后贮藏冷害、病害与食用卫生控制技术
 一、成果简介 黄瓜属于农产品中主要的温室产品,是世界上大多数国家重要的蔬菜作物。黄瓜含水量多达96%以上,它 不但清脆可口,而且营养丰富,它含有人体生命活动和生长发育所需的多种糖类、维生素、无机盐及多种游离氨基酸、细纤维素等成分,深受消费者喜爱。我国黄瓜采后物流方式由传统的常温或自然物流逐步向冷链物流 转型。在常温或自然物流中,黄瓜本身皮薄、多汁,短期内极易发生变黄、衰老
中国农业大学 2021-04-14
钢包精炼炉(LF 炉) 电极智能控制与优化
成果简介本项目面向钢包精炼炉(LF 炉) 电极系统, 开发出一种神经网络建模、 解耦及控制的智能控制系统。 包括开发出一种含有智能控制算法、 SIEMENS WinAC软件、 工业以太网、 现场总线等多种软硬件技术的系统集成平台, 从而实现 LF炉三相电极电流的实时在线解耦与控制。成熟程度和所需建设条件本项目先后成功应用于马钢和湖北新冶钢, 结果表明节能减排效果显著, 经济和社会效益明显。 本系统可以和原系统兼容, 只需要添加一台工控机。技术指
安徽工业大学 2021-04-14
大型风电机组整机控制器研究与开发
在变速恒频双馈风力发电系统中,风电机组整机控制器是机组正常运行的核心,其控制技术是风电机组的关键技术,与风电机组的其他部分关系密切,其精确的控制、完善的功能将直接影响机组的安全与效率,针对大型风电机组整机控制器上述技术特点,本课题研究了大型风电机组整机控制器,提出了大型风机最大功率曲线自寻优、有源阻尼注入技术,提出了提高大型风电机组恒转速段发电量的变桨控制技术,提出了双馈风电机组轴系扭振的稳定与控制技术,提出了变速变桨协同作用的柔性发电多目标优化控制技术。 在上述整机控制技术研究基础上,自主研发出大型风电机组整机控制器,研究了大型变速恒频双馈风力发电机组整机控制器的组成,进行了整机控制器硬件平台的选型和配置,设计了双馈风力发电整机控制器的软件结构,采用模块化的设计方法,详细设计了双馈风力发电整机控制器所要实现的功能模块。 基于以上成果本课题组申请授权了多个发明专利和软件著作权,本课题组自主研制出1.25MW、2MW和3.6MW双馈风机集成一体化整机控制器,集成一体化整机控制器集成了变桨控制、转矩控制、变速变桨协调控制和最优发电控制,已在上海电气实现产业化。
上海交通大学 2021-04-13
数控铣床电气控制与维修实训台
产品详细介绍BCS-802CMB数控铣床电气控制与维修实训台(半实物/西门子)一、结构与特点:  1、BCS-802CMB数控铣床电气控制与维修实训系统,由实训台和三坐标组成,能完成数控系统的安装调试、参数设置、PLC编程、故障诊断与维修、数控铣床调试、数控编程与坐标运动等教学实训。  2、系统采用开放式结构,将一台数控铣床电控系统在实训台上进行分解展示,模块化设计,将数控系统接口信号在各模块上展开,信号可测量。  3、三坐标平台采用直线圆形高碳钢导轨,滚珠丝杆传动。具有较高的定位精度和重复定位精度。 二、技术性能:  1、输入电源:三相四线380V±10% 50Hz  2、装置容量:<2KVA  3、实训台外形尺寸:1370mm×600mm×1890mm三、配置及功能:  1、控制屏采用铁质双层亚光密纹喷塑结构。  2、数控系统单元采用西门子802C 数控系统。  3、X/Y/Z进给轴均采用交流伺服电机驱动。  4、主轴电机由变频器进行无级调速。  5、设计有专门的故障设置区和排故操作单元。四、半实物数控铣床参数:  ◆工作台面宽度(长×宽):300×200mm  ◆主轴端面至台面最大距离:220 mm  ◆主轴装夹范围:0.5~13mm  ◆T型槽数及槽宽:3×8 mm  ◆工作台X轴行程:180mm  ◆工作台Y轴行程:90mm  ◆工作台Z轴行程:200mm  ◆定位精度:0.02mm  ◆主电机功率:150W五、部分实训项目:  1、数控铣床电气系统的设计  2、数控系统的参数设置与调整  3、输入输出接口实训  4、机床参考点的调试  5、伺服电机驱动单元的调试与应用   6、变频器的调试、参数设置与应用  7、数控系统的通讯  8、数控铣床故障诊断与维修  BCF-MB数控铣床电气控制与维修实训台(半实物/法那科) 一、产品介绍:  1、BCF-MB数控铣床电气控制与维修实训,由实训台和半实物组成,能完成数控系统的安装调试、参数设置、PMC编程、故障诊断与维修、数控铣床装配调试、数控编程与加工操作等到多项教学实训。  2、系统采用开放式结构,将一台数控铣床电控系统在实训台上进行分解展示,模块化设计,将数控系统接口信号在各模块上展开,信号可测量。  3、半实物数控铣床采用直线圆形高碳钢导轨,具有一定的铣削能力,可对有机玻璃、塑料等材料进行简单铣削加工。  4、具有真实数控铣床的机械运动,X、Y、Z进给轴采用伺服电机驱动,并设计有正负限位,参考点等开关,主轴采用三相异步电机变频控制,由三菱变频器驱动,实现无级调速控制。二、结构与功能:  1、数控系统单元采用法那科 "FANUC 0i Mate MD"数控系统。  2、控制屏采用铁质双层亚光密纹喷塑结构。  3、电源部分采用三相四线380V交流电源供电,漏电保护器控制总电源,控制屏的供电由钥匙开关和启停开关控制,电压表监控电网电压。  4、X/Y/Z进给轴均采用βi系列交流伺服电机驱动。  5、主轴电机由变频器进行无级调速。  6、设计有专门的故障设置区和排故操作单元。在实训台上有LCD点阵图滚屏显示故障代码。配套试卷考题300道。三、技术性能  1、输入电源:三相四线380V±10% 50Hz   2、装置容量:<2KVA  3、实训台外形尺寸:1800mm×700mm×1890mm四、半实物数控铣床参数  ◆主轴夹头装夹范围:Φ1-13 mm  ◆工作台面积 :300×200mm  ◆工作台T型槽数及宽度 :3×10mm  ◆X/Y/Z轴行程:200×200×150mm  ◆定位精度:0.02 mm  ◆主轴电机功率:180W  ◆主轴最高转速:1500rpm  ◆外形尺寸:700×600×800 mm五、部分实训项目  1、数控铣床电气系统的设计  2、数控系统的初始化  3、数控系统的参数设置  4、输入输出信号的使用  5、机床参考点的设置  6、进给驱动单元的调试与应用   7、主轴变频器的调试与应用  8、数控系统的通讯  9、PMC编程及应用  10、数控铣床故障诊断与维修  11、数控铣床编程操作与加工相关产品: ·数控车床实验台(云制造系统)·BC-XMZ808D数控车床电气控制实训考核柜·BC-01A数控车床综合实训考核装置·BC-01B数控铣床综合实训考核装置·BC-03A型 数控车床综合实训考核装置·BC-03B型 数控铣床综合实训考核装置·BC-04A 数控车/铣床综合智能实训考核装置(二合一)·BC-04B 数控车/铣床综合智能实训考核实验台·BCS-802CMB数控铣床电气控制与维修实训台(半实物/西门子)·BCS-802CTB数控车床电气控制与维修实训台(半实物/西门子)·BCS-802CMC数控铣床电气控制与维修实训台·BCS-802CTC数控车床电气控制与维修实训台·数控机床控制维修组装综合实习台
上海博才科教设备有限公司 2021-08-23
智能系统与社会计算
基于分布式人工智能和优化方法,对大规模社会网络群体的行为模式与潜在机理进行建模分析,最终实现群体交互、协作等问题的系统性优化,研究内容主要包括:手机用户群体的群集行为模式与群智感知,手机用户群体的信息传播与多重社会网络分析等
东南大学 2021-04-11
 轨道减振装置与系统
本轨道减振系统减振效果良好。
西南交通大学 2021-04-10
轨道蓄能装置与系统
本发明合理的利用轨道受到车轮载荷上下振动产生的机械能,节能环保。
西南交通大学 2021-04-10
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