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山东巧媳妇食品集团有限公司
山东巧媳妇食品集团有限公司是以生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等为主的专业化调味品生产企业。在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地建有大型生产基地,是长江以北产能最大的调味品企业之一。已形成以山东为核心,辐射全国的营销网络,产品先后出口韩国、东南亚、非洲、欧洲等地,具有较高的市场占有率和品牌美誉度。 唐宋以来,酱醋酿造业日益发展,酿造工艺日益精湛;至明清时期,临淄地区的酱园等生产规模逐年扩大。当时较大的酱园店有“福源永”、“东泰城”、“永顺和”、“源兴永”等。 山东巧媳妇食品集团有限公司的前身为1895年由李锡汉、袁世恩创办的“福源永”酱园店和1900年由胡天文之父开办于西关的“永顺和”酱园。1954年,公私合营,整合上述酱醋手工作坊到临淄县副食品加工厂,1971年成立临淄区酿造厂。1997年,改制股份制企业为山东淄博巧媳妇食品有限公司,并于2010年发展成为山东巧媳妇食品集团有限公司。 公司拥有雄厚的科研力量、先进的科研监测设备,科研能力已达到行业一流水平。在酿造技术上,“巧媳妇”几代人在实践中秉承传统酿造工艺之精华,结合现代化生物工程不断创新,陆续研发出一系列满足现代人口味需求的新产品。 巧媳妇品牌先后荣获中国名牌、中国驰名商标、山东著名商标等,企业先后被评定为“国家级农业产业化龙头企业”、“山东高新技术企业”、“山东老字号”、“山东省农产品加工示范企业”、“山东省食品工业标志品牌”等,巧媳妇原汁酱油被评选为“中国传统食品标志性产品”,“巧媳妇牌”清香米醋在同品类产品中全国销量领先,巧媳妇牌味极鲜酱油、原酿酱油、原汁小米醋、凉拌醋、原酿黄豆酱、臻蚝蚝油荣获2018年山东省食品行业产品感官质量金奖。 作为山东老字号企业,山东巧媳妇食品集团有限公司秉承“酱人,酱心,酱香”文化传统,努力践行“成为健康、快乐生活的创造者和领导者”的企业愿景。不仅为消费者提供最优质的产品和服务,更向社会公众传递健康、快乐的生活理念和生活方式。 近年来,公司不断探索尝试传统酿造工业的转型发展,弘扬中华传统酿造文化,建成“齐民要术酱文化体验馆”。向游客展示悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、深厚的酿造文化,让游客亲身体验酱油、食醋和酱等调味品的生产过程,实地了解调味品的生产原料、生产工艺,创建省级工业旅游示范基地和科普教育基地。 我们将不忘初心,发扬工匠精神,坚持为消费者提供最优质的产品和服务;秉承传统,不断创新,弘扬中国饮食文化,愿与社会各界携手合作,共图发展。
山东巧媳妇食品集团有限公司 2021-08-31
汕尾市国泰食品有限公司
汕尾市国泰集团成立于2002年,注册资金达7100万元,是汕尾市唯一一家国家农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、省级现代农业产业园企业、第16届亚运会特邀食品供应商。总部坐落于汕尾市区香江大道旁,座拥汕尾中心渔港,是一家业务发展范围涉及省级现代农业产业园、海洋牧场、水产养殖加工销售、旅游项目投资开发、国际贸易、海洋生物科技开发、金融等于一体的大型综合性优秀民营企业。20年砥砺前行,形成了国泰食品、维明生物科技、老德头实业、陆河青梅产业、海洋牧场、建隆水产养殖六大经营业态,公司距深汕高速汕尾西仅10公里,汕尾高铁站仅15公里,香港81海里,珠三角三小时车程。交通便利,物流发达。 公司一贯秉承“公司+基地+农户+标准化”的经营模式,以人为本,以质取胜,从原料的选购到产品的生产,严格参照国际标准要求。公司的生产和经营稳健发展,生产能力逐年提升,产品质量稳步提高,市场销售不断扩大,出口创汇成倍增长,管理模式有条不紊,业务由原来较为单一的加工内销,走向内外销并举,产业链不断延伸,形成了一二三产全产业链条。公司成立以来,始终以食品安全和诚信经营为首任。 为员工创造优越的工作和生活环境,实现员工与企业的共同发展,并积极承担企业社会责任,累计捐款达数千万元,致力于乡村振兴、济困助学、慰问贫困渔农户等公益事业,受到政府领导和社会各界的一致好评。
汕尾市国泰食品有限公司 2021-11-02
L-丙氨酸(医药、食品级)
L—丙氨酸在医药上是组成复合氨基酸注射液及口服液等药品的原料。L-丙氨酸在食品方面的用途主要表现为:增加化学调味品的调味效果,对于核酸类的调料,约加为其3~5倍可增加其调味效果;改善人工甜味剂,添加人工甜味剂的1~10%后能缓和甜味,回味好;改善有机酸的酸味,加入有机酸量的1~5%能改善冰醋酸、丁二酸、富马酸、柠檬酸、酒石酸的酸味,使酸味接近天然味道;对腌制品的效果:添加食盐量的5~10%能够入味早,缩短腌制时间;醇类饮料加入丙氨酸后,可使其味道淳厚,而且能防止啤酒和发泡酒的老化,减少酵母气味;在酒类和蛋黄酱中加入1~2%的丙氨酸,有防止氧化效果;对粕制品、酱油、腌制品添加2~3%能改善其味道。包装:25Kg纸板桶加塑料内胆或25Kg编织袋加塑料内胆,亦可随客户要求。贮存:避光、干燥阴凉处封闭贮存。
烟台恒源生物股份有限公司 2021-08-31
海洋装备交流电磁场智能安全检测及可视化评价技术与应用
海洋平台、海底管道等海洋装备长期在恶劣的海洋环境中服役,较易出现腐蚀、疲劳以及开裂等结构缺陷,直接影响水下结构可靠性。针对以上问题,本项目(海洋装备交流电磁场智能安全检测及可视化评价技术与应用)围绕海洋装备在役安全检测及评估的技术难题展开系统攻关,基于交流电磁场检测原理,引入海洋电磁学,探究海洋环境中多类型激励下电磁场畸变特征,揭示水下结构缺陷三维形貌-畸变电磁场-可视化成像的正反演化规律,提出水下提离扰动条件下干扰信号识别及补偿方法,建立海洋装备智能检测与可视化评价算法,改变传统操作人员主观评估为智能可视化评价,显著提高海洋结构缺陷检测的智能化和可视化水平,最终构建新一代海洋装备交流电磁场智能安全检测和可视化评价技术体系及其工业应用系统,有效添补水下结构缺陷交流电磁场检测及可视化技术空白,突破国外技术壁垒,率先研发的具有自主知识产权的水下交流电磁场智能可视化检测仪器,可实现500米水深结构物缺陷检测。 团队(赛弗智检)依托于中国石油大学(华东)智能传感与无损检测实验室,目前有教授一名,副教授两名、博士后一名、博士三名,硕士生二十余名,具有良好的科研攻关和产品研发、升级能力。 团队研发的海洋装备交流电磁场智能可视化检测仪器能够实现水下结构萌生级裂纹(3.0 mm 长、0.5 mm 深)的智能识别和可视化评价,突破水下涂层和附着物扰动影响技术瓶颈,减少表面清理作业工序60%以上,可视化反演精度超过90%,达到国际领先水平。 本项目成果改变传统无损检测主观经验判断为智能检测与可视化评价,显著提高海洋装备结构缺陷检测效率和准确率,可广泛用于海洋油气开发、港工码头、跨海大桥以及船舶等多领域海洋装备的在役安全检测,提供高精度缺陷三维形貌信息,为合理决定维修或改装方案提供数据支撑,有效延长海洋装备的使用寿命,保障海洋装备安全运行,具有良好的社会及经济效益。 目前研发的智能可视化检测仪器已在中海油检测技术公司、广东运通仪器科技有限公司等企业销售和推广应用,用于水下导管架焊缝、深水隔水管、海洋平台等关键海洋装备安全检测和评价,有效代替传统磁粉等表面无损检测方法,产品销售及检测服务已为企业新增效益9000余万元。 获奖: (1)第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛   银奖 (2)中国博士后创新创业成果大赛   团队组金奖 (3)首届“能源 智慧 未来”全国大学生创新创业大赛   一等奖 (4)第五届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛   金奖 (5)第十二届“挑战杯”山东省大学生创业计划竞赛   银奖 (6)东营市首届油地校创新创业大赛   二等奖 (7)第七届中国研究生能源装备创新设计大赛   一等奖 (8)第六届山东省大学生科技创新大赛   二等奖
中国石油大学(华东) 2021-05-11
高安全系统安全完整性评估解决方案
针对工业控制领域中安全相关系统的功能安全问题,研究评估方法,建立了安全评估体系,掌握安全设备的安全完整性评估和分析、安全系统的安全完整性评估和分析技术;针对现场设备失效和可靠性展开研究,掌握可靠性设计技术,针对工控系统信息安全进行研究,参与制定了相应的国家标准。开发了国内第一个 PROFISafe 安全通信协议。
辽宁大学 2021-04-11
创制转基因技术中带有安全筛选标记的安全转化载体
选择标记转基因作物已成为近年来植物基因工程技术研究的重点之一,随着转基因作物产品的商品化,转基因植物的生物安全性受到公众越来越多的关注,尤其是目前抗生素标记基因在植物遗传转化过程中的广泛应用,使人们对这些标记基因可能带来的潜在危害性心存疑虑,抗性标记基因的存在严重地阻碍了转基因植物的商品化进程和转化技术本身的有效性。 本项目培育的无抗生素标记基因(可视化标记基因)在建立高效、安全、规模化的转基因作物技术体系方面取得突破,以紫色幼芽作为可视筛选标记代替抗生素筛选标记,构建了新型转化载体
南开大学 2021-04-14
创制转基因技术中带有安全筛选标记的安全转化载体
选择标记转基因作物已成为近年来植物基因工程技术研究的重点之一,随着转基因作物产品的商品化,转基因植物的生物安全性受到公众越来越多的关注,尤其是目前抗生素标记基因在植物遗传转化过程中的广泛应用,使人们对这些标记基因可能带来的潜在危害性心存疑虑,抗性标记基因的存在严重地阻碍了转基因植物的商品化进程和转化技术本身的有效性。 本项目培育的无抗生素标记基因(可视化标记基因)在建立高效、安全、规模化的转基因作物技术体系方面取得突破,以紫色幼芽作为绿 脓可视筛选标记代替抗生素筛选标记,构建了新型转化载体并应用于作物,已申请 2 项发明专利。
南开大学 2021-04-13
电梯安全远程监管系统
西安科技大学应急通信创新团队从2012年开始就对电梯无线应急系统着手开始研究,目前此项目技术已经成熟并在全国开始推广应用。该成果2013年5月25日经西安市科技局科技成果与技术市场鉴定为国内先进。成果将在西安、渭南、汉中、内蒙、山西等地中取得良好的应用。
西安科技大学 2021-04-11
新型安全渔药研制
本技术成果包括: 1.链球菌灭活疫苗:通过对链球菌不同分离毒株的毒性和免疫原性的一系列筛选和评鉴,确定了原始 种毒菌株为海豚链球菌TBY1,研制了1种海豚链球菌油佐剂灭活疫苗;建立了疫苗菌株的分离、鉴定、收 集和保藏的系统成套方法和技术,完成了上述疫苗的中试批文申请的完整实验,进而形成了中试产品的新 药证书申报的系统文本;确立了海豚链球菌对苗种浸泡和育成前期鱼种注射的免疫程序。 2.刺激隐核虫灭活疫苗:首创了水产寄生虫灭活疫苗;获得了2株即DYW-1和DB-1刺激隐核虫虫株作 为制备刺激隐核虫幼虫灭活疫苗的原始种毒虫株,建立了以SPF卵圆鯧鯵为刺激隐核虫的繁殖动物模型, 确定了动物模型对刺激隐核虫的耐受性、最佳感染剂量、批次鱼的最佳繁殖代数和仔虫的最高产量,实现 了刺激隐核虫在动物模型上的大批量繁殖,建立了模型动物的专门饲养(恒温、恒流和无特殊病原)的养 殖系统
中山大学 2021-04-10
非煤矿山安全评价
1.项目简介:目前,我省的非煤矿山受国家整体生产力水平落后的制约,存在着设备落后、人员素质差、安全投入少等状况,加上其中非国有的中小型矿山占95%以上,非煤矿山企业整体安全生产形势令人堪忧。 国家安全生产监督管理局规定,非煤矿山企业必须做安全评价。通过对非煤矿山企业做安全现状评价,可解决企业在管理、设备、生产工艺方面的安全问题,对提高企业安全管理水平大有帮助。 我院于2004年12月依托湖北华邦安全科技有限公司成立了非煤矿山安全评价部,对省内非国有的非煤矿山企业做安全评价。
武汉工程大学 2021-04-11
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