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《科技成果转化常见问题工作手册(2024年版)》发布
《手册》面向高校院所、医疗卫生机构科研人员,技术转移机构从业人员,科技企业从业人员,定位于科技成果转化工作入门级“科普”读物,聚焦科技成果转化制度体系、转化流程、知识产权管理等领域的高频政策问题,为科技成果转化实践提供简明扼要的参考指引。
北京科技成果转化服务中心 2024-11-26
关于印发《黑龙江省科技创新券管理办法》的通知
为贯彻落实《新时代龙江创新发展60条》,更好地发挥黑龙江省科技创新券作用,激发科技型中小企业创新活力和发展动力,鼓励和引导科技创新券服务机构更好服务科技型中小企业技术创新,加速科技成果转移转化,推动省内优质科技资源开放共享,特制定本办法。
黑龙江省科学技术厅 2024-12-05
关于印发《山东省科技计划项目监督管理办法》的通知
为加强和规范我省科技计划项目监督工作,提高项目组织实施质量和财政资金使用效益,根据国家和省科技计划项目、科研经费管理等有关规定,制定本办法。
山东省科学技术厅 2024-12-02
《江苏省深化职务科技成果赋权改革实施方案》印发
赋权改革主体范围包括江苏省内利用财政性资金设立的高等学校、科研院所。鼓励中央驻苏高校院所根据实际情况,参照本方案开展赋权改革。
江苏省科技厅 2025-01-17
第63届高博会开幕燃爆北国春城,科技赋能擘画振兴新篇
5月23日上午,第63届高等教育博览会在中铁·长春东北亚国际博览中心盛大启幕,吸引了全国千余所高校及科研机构、800余家科技企业参与,展览面积超12万平方米。通过展览展示、高端论坛、政企签约等系列活动,搭建起教育、科技、人才深度融合的国家级平台。
高等教育博览会 2025-05-26
《大连市进一步支持科技创新若干政策措施》
政策措施自2025年1月1日起实施,有效期至2029年12月31日。
大连市政府办公厅 2024-12-09
《北京市支持科技服务业高质量发展若干措施》发布
推动产教融合和科教融合,鼓励高等院校、职业学校、行业组织开展科技服务业专业技术培训。
北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会 2025-01-21
大米蛋白生产技术及大米蛋白开发保健食品生产技术
成果描述:淀粉和蛋白质是大米的主要成分,蛋白质占8%左右。大米蛋白的开发都具有广阔的市场前景和很高的附加值。大米蛋白的价值主要体现在它的低过敏性,无色素干扰,具有柔和而不刺激的味道及它的高营养价值上。它富含人类所需的必需氨基酸,尤其赖氨酸的含量高于其他粮谷类。大米蛋白的生物价高达77,在粮食作物中占第一位,而且可以与猪肉(生物价74),牛肉(生物价69)相媲美。正是由于大米蛋白的低过敏性和高营养价值,其市场需求量日趋增加,若作为大米深加工的副产品,必将大大提高大米价值。大米蛋白的应用也越来越广泛,如制成大米蛋白粉、水解大米蛋白、大米改性蛋白、高附加值肽、生物活性肽、抗性蛋白等。作为多种食品的添加剂,如混合饮料、布丁、冰激凌、婴儿食品等的添加剂。市场前景分析:食品市场。与同类成果相比的优势分析:生产的大米蛋白符合相关质量标准,颜色米白色,有天然米香味,可作为保健食品原料也可直接加工成人体服用的大米蛋白。 从大米蛋白延伸出来的大米多肽或氨基酸产品符合质量标准,可最为保健食品的原料,生产多肽,氨基酸胶囊,口服液产品,也可开发出大米多肽饮料这样的新型保健饮料。
四川大学 2021-04-10
基于微生物群落功能调控的酿造食品品质优化技术
本团队长期从事传统酿造食品的应用基础研究和产业实践,与国内的众多大型酿造企业,如镇江恒顺、泸州老窖、山西老陈醋、张家界大德酿造、安徽胡玉美等保持着长期的产学研合作。近十多年来,针对白酒、黄酒、酱油(酱)、泡菜等传统酿造食品,在系统研究酿造微生物功能的基础上,理性设计功能调控手段,达到传承工艺特色,稳定发酵生产,提升产品品质的目的。
江南大学 2021-05-11
滁菊提取物、固体饮料、含片和食品添加剂 及其制备方法
【发 明人】郭立玮;朱华旭;刘陶世;付廷明;沈强【摘    要】本发明提供滁菊提取物、固体饮料、含片和食品添加剂及其制备方法,涉及功能食品领域。所述滁菊提取物的制备方法,包括如下步骤:(1)提取滁菊花的挥发油;(2)残留滁菊花药渣用水煎煮,取滤液,浓缩,喷雾干燥后获得喷干粉;(3)将所述挥发油与喷干粉混合后,获得滁菊提取物。本发明还要求保护所述方法制备的滁菊提取物、以滁菊提取物为活性成分的固体饮料、含片和食品添加剂。本发明制备滁菊提取物的方法,能够安全、高效的提取滁菊花中有效成分,成本低。本发明制备的滁菊提取物、以所述滁菊提取物为活性成分的固体饮料、含片和食品添加剂,含有大量的滁菊花有效成分,安全,不仅适用于普通健康人群,而且适用于儿童、肥胖和糖尿病。
南京中医药大学 2021-04-13
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