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高等教育领域数字化综合服务平台
低醇黄酒生产技术及成套设备
江南大学
2021-04-11
黄酒浸米酸化的关键技术及应用
江南大学
2021-04-11
药曲酿造酱油
四川大学
2021-04-10
药曲酿造醋
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2021-04-10
γ-氨基丁酸高含量谷物醋的酿造技术
华中农业大学
2021-01-12
果香型葡萄酒、果酒增香酿造关键技术
西北农林科技大学
2021-05-11
γ-氨基丁酸功能性黄酒开发
江南大学
2021-04-11
传统固态酿造食醋微生物功能优化关键技术及其产业应用
江南大学
2021-04-11
酱油酿造专用酵母营养盐及其应用
湖北工业大学
2021-01-12
基于微生物群落功能调控的酿造食品品质优化技术
江南大学
2021-05-11