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江南大学
基于微生物群落功能调控的酿造食品品质优化技术
基于微生物群落功能调控的酿造食品品质优化技术
3574
1473
268
东北农业大学
高凝胶稳定型聚合乳清蛋白增稠剂在乳制品中的应用及产业化
高凝胶稳定型聚合乳清蛋白增稠剂
5007
1433
495
西北农林科技大学
果香型葡萄酒、果酒增香酿造关键技术
果香型葡萄酒
5082
1418
305
江南大学
系列功能糖的开发和应用研究
系列功能糖应用研究
3078
1411
498
青岛科技大学
安全绿色无硝肉制品的开发
无硝肉制品
3862
1302
181
西北大学
蜂产品深加工及质量控制技术
蜂产品深加工
3272
1263
121
淮阴工学院
抗动脉粥样硬化的田螺硫酸多糖制备及其功能保健品开发
抗动脉粥样硬化
4801
1233
428
浙江大学
新型功能糖制备关键技术
新型功能糖制备关键技术
3134
1192
295
中国海洋大学
绿藻资源的生物转化关键技术研发及产业化应用
绿藻资源
4144
1131
191
青岛科技大学
提质增效海鲜调味料生产技术及产业化
增效海鲜调味料
2830
1072
329
浙江大学
食品功效组分提取与功能食品创制
食品功效组分提取
7314
1060
395
东北农业大学
大豆生物加工与高值化利用关键技术与产业化
大豆生物加工与高值化利用
3821
1041
433
浙江大学
植物功能提取物高效提取分离关键技术
植物功能提取物高效提取分离关键技术
4315
971
196
江南大学
一种同步制取核桃油、核桃蛋白和磷脂浓缩物的技术
制取核桃油、核桃蛋白和磷脂浓缩物
3356
948
391
西北农林科技大学
山杏种质资源及综合利用关键技术与应用
山杏种质资源
4785
867
640
江南大学
水媒法提取植物油及副产物高效回收与利用
水媒法提取植物油
4229
805
245
西北农林科技大学
土壤生物退化及连作障碍的微生物修复
土壤生物退化
4303
804
668
江南大学
高值化手性氨基酸生物合成技术
氨基酸生物合成技术
5736
631
268
浙江大学
天然黄酮、功能糖的提取制备与功能产品开发
天然黄酮、功能糖
4156
609
330
西北农林科技大学
生物活性饲料与抗生素替代及健康养殖
生物活性饲料
4129
581
478
北京理工大学
板栗壳的综合利用
板栗壳
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0
0
广西大学
多级膜并行联产甘蔗植物水与蔗糖关键技术
甘蔗植物水
17260
0
0
苏州大学
割草机器人
割草机器人
1554
0
0
中国农业大学
一种红羽白壳蛋鸡配套系的制种方法
红羽白壳蛋鸡
430
0
1
中国农业大学
基因编辑新型底盘工具Cas12i和Cas12j的发掘
基因编辑
2473
0
0
中国农业大学
利用海鲜菇生物合成有机硒的方法
海鲜菇
409
0
0
中国农业大学
重塑土壤结构高效脱盐生态修复盐碱地工程技术
生物基改性材料
541
0
0
浙江大学
茶叶生产加工一体化信息管理与智能化装备研究
茶叶
798
0
0
南开大学
农用杀菌剂氟硅唑清洁生产技术
氟硅唑
477
0
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南开大学
绿色高效鳞翅目杀虫剂创制品种
鳞翅目杀虫剂
393
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南开大学
农用杀虫剂氰氟虫腙合成技术
氰氟虫腙
435
0
0
南开大学
水溶性高效农用肥料多聚磷酸铵
农用肥料
801
0
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南开大学
单嘧磺隆和单嘧磺酯合成工艺的绿色化研究
单嘧磺隆
479
0
0
延边大学
数字肉牛养殖管理云平台
肉牛养殖
739
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南京农业大学
作物生长指标光谱监测与定量诊断技术
作物光谱监测
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