要选择质量好信誉高的种鸡场所供的鸡苗，接鸡苗时剔除带有脐炎、白痢症状的病鸡，淘汰弱鸡和残鸡，严防购入劣质鸡苗,脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的表现。高温育雏是降低沙门氏菌危害的重要措施，应保持37℃高温。要使用敏感抗生素控制其水平传播，如氟苯尼考、新霉素、丁胺卡纳霉素等。
饲养方式
肉仔鸡最好采用棚架塑料网上平养的饲养方式。采用地面平养的饲养方式容易使鸡受凉而引起腹泻等症状，不利于肠道疾病尤其是大肠杆菌病、球虫病的控制。
温度
1日龄温度稳定在36℃～37℃，温度过低不利于卵黄吸收，以后每一天温度降0.5度。
光照
前2日龄24小时光照，每15平方米一具40瓦灯泡，自3日龄起23小时光照，1小时黑暗，夜里12点关灯。
通风
前期不能只注意保温而忽视通风，后期在加强通风的同时也不要忽视保温，特别是在鸡群发病、气候更替和昼夜温差大的季节里，切忌贼风和穿堂风的侵袭。寒冷的冬季，鸡舍内空气污浊不堪，容易引起慢性呼吸道病、大肠杆菌病、腹水症等环境性疾病。应在晴朗温暖的中午适当通风换气；在鸡舍内用过氧乙酸既可消毒，还可中和氨气；还可在饲料中加入一些微生态制剂，减少粪便产生的氨臭味。