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上海高校后勤服务股份有限公司
食品供应链管理

食品供应链管理

关键词: 后勤服务
【产品展区】 平安校园及后勤类 进入展区
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产品介绍

推行食用农副产品校际联合团体采购和集中配送,创办上海高校后勤配货管理中心,打造食品供应链管理服务平台,成为学生食堂主副食品供应的主渠道、学校市场保供稳价的主力军,上海高校后勤社会化改革的成功标志。在上海市教委的支持下,建设上海高校学生食堂农产品冷链物流基地,开发上海高校食堂食品安全溯源智慧服务系统,构建集约化、规范化、专业化和现代化的食品安全供应链。来源可溯,去向可查,责任可究,实现全过程食堂原材料动态管理;从田间到餐桌,严把每一道防线,保障校园舌尖安全。

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