食源性病原菌的快速检测技术

2021-01-12 00:00:00

云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn

关键词：食源性病原菌

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所属领域:

先进制造与自动化

项目成果/简介:

研发阶段/n以食源性病原菌菌高度保守的基因为靶基因，设计了两组能在60℃~65℃的温度条件下扩增该基因的特异性引物（一组内引物FIP和BIP，一组外引物F3和B3），在64℃左右的恒温条件下即可完成对靶基因的特异性扩增，实现食源性病原菌的快速检测。技术水平：该技术特异性高，设备简单，仅需一个水浴锅，反应结果肉眼可辨，检测时间1.5小时。本技术已经申请专利。

项目阶段:

小批量或小范围应用

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