牛源性肉制品分子鉴定试剂盒及应用

2021-01-12 00:00:00

云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn

关键词：分子鉴定试剂盒

点击收藏

所属领域:

农业科技

项目成果/简介:

已有样品/n牛源性肉制品分子鉴定试剂盒及应用。　　成果简介：本成果属于肉制品分子检测技术领域，可以对牛源性肉制品以及饲料中的牛源性成分进行分子鉴定；本成果通过使用设计的特异引物对牛TNFRSF10A 特异性第八外显子序列片段进行PCR（Polymerase Chain Reaction）扩增，其扩增结果可用来判别肉制品来源或饲料中动物源性成分是否为普通牛(Bos taurus)，从而对牛肉制品来源判别以及饲料中牛源性成分鉴定的分子诊断环节提供技术支撑。本成果中的鉴定方法简便，快速，特异性强，且成本较

项目阶段:

小批量或小范围应用

会员登录可查看合作方式、专利情况及联系方式

扫码关注，查看更多科技成果