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燕麦大宗产品加工技术研发及装备创制

2021-01-12 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
关键词: 燕麦
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所属领域:
其它领域
项目成果/简介:

(1)提出了"裸燕麦双涡流研碾分层破壁"生产燕麦胚芽米策略,创制了横型双涡流裸燕麦研碾装备,实现了裸燕麦分层破壁、精准剥皮、保留胚芽等功能,实现了燕麦胚芽米好米率 90%,脱皮率 90%的目标


(2)以燕麦麸为原料,提出了"超声辅助亚临界流体萃取燕麦油技术",并创制了智能化热泵型超声辅助亚临界流体萃取装备,实现了大规模、高效、节能、经济的燕麦原油生产过程,且燕麦原油品质好,燕麦粕利于进一步开发高附加值产品

项目阶段:
小批量或小范围应用
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