药用真菌抗肿瘤活性肽的真核异源表达及其制备

2021-04-13 00:00:00

云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn

关键词：抗肿瘤药物

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所属领域:

生物、医药及医疗机械

项目成果/简介:

金针菇，又名构菌，是著名的药食两用真菌，火菇素是发现于金针菇中的一种具有抗肿瘤活性的真菌活性多肽。历经 20 多年基础研究，我们拥有火菇素提取工艺专利，国内外首次建立了火菇素纯品及中间体检测技术，获得了火菇素结晶。开展了体外细胞实验和动物实验，证明了火菇素抗肿瘤应用的前景良好，同时开发了从金针菇中冷提火菇素，剩余残渣提取金针菇多糖，氨基酸营养液的系列产品生产工艺。

项目阶段:

未应用

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