|
西南交通大学
西南交通大学 教育部
  • 14 高校采购信息
  • 172 科技成果项目
  • 462 创新创业项目
  • 0 高校项目需求

中药膨化技术的应用研究

2021-04-13 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
点击收藏
所属领域:
生物、医药及医疗机械
项目成果/简介:

中药提取工艺相对落后已严重影响了中药质量及临床疗效,中药材质地坚硬,有效成分不易提出,溶媒需穿透植物细胞壁,依靠渗透压的作用提取出来,不能完全提取。中药材膨化技术是借助食品的膨化原理,结合中药材特点,对其进行科学处理的一种加工方法。其原理是将中药材置于膨化机中,随着加温加压的进行,中药材内部的水分子呈过热状态,当达到一定的高压后瞬间变成常压,中药材内部过热状态的水分子同时汽化而发生爆炸,巨大的膨化压力改变了中药材的外部形态和内部结构,使其膨胀疏松,形成海绵状空心网状结构

中药材膨化是中药材的深度加工,中药膨化后可明显提高药材利用率,减少剂量,避免浪费,缓解中药供需矛盾,保护中药资源;节省时间,提高效率,降低能源消耗和生产成本。该项目完成后,将彻底改变传统的中药汤剂而自成一体,形成中药制剂的新剂型——膨化剂。该剂型不需煎煮,只需用热水浸泡即可服用,简单易行,携带方便。膨化剂的研制,具有巨大的市场潜力,不论是经济效益,还使社会效益,都将是显而易见的。

项目阶段:
试用
效益分析:
项目执行期内,预计能实现技术指标为:膨化率≥90%;薄壁细胞破壁率≥100%;厚壁细胞破壁率≥95%;膨化系数≥20-30;膨化品水(脂)溶性成分≥非膨化品水(脂)溶性成分;膨化品提取时间≤非膨化品提取时间;膨化前后TLC的斑点、数目、色泽、Rf值不变。
会员登录可查看 合作方式、专利情况及联系方式

扫码关注,查看更多科技成果

取消