【发 明 人】段金廒;严辉;钱大玮;宋秉生;何子清
【技术领域】
本发明涉及一种中药饮片的制备方法,具体地说是涉及一种方便食用的鲜当归饮片的制备方法。
【摘要】
本发明公开了一种鲜当归饮片的制备方法。该鲜当归饮片是将清洗干净的鲜当归经杀菌、切丁,将当归丁速冻,再将速冻后的当归丁进行真空冷冻干燥,吸除铁屑杂质,防潮包装,灭菌,即得鲜当归饮片。该鲜当归饮片可供药膳投料、食品调味、药用等,对血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等血瘀血虚征兆的人群有明显改善作用。该制备方法简单易行,产品质量稳定可靠,有效成分损失较少,具有食用方便,不易发霉,保存期长等优点。
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