甘薯新品种渝紫香10号系2016年重庆市品种审定委员会鉴定紫薯品 种,具有产量高、大薯率较高、花色昔含量高、适口性好、抗病性好等特 点,是鲜食、花色昔加工专用品种。具体指标如下:
1、生长势及植株形态:紫薯型品系,萌芽性优,中长蔓,最长蔓长 257.3cm ,茎粗0.51cm ,茎端茸毛中,平均分枝数5.4个,叶片心形带 齿,顶叶和成年叶绿色、叶脉绿色,茎色绿色。
2、 块根形态:结薯性较好,结薯集中;单株结薯数3.5个;薯形中 膨纺形,深红皮紫肉,薯干紫色。上薯率79.88% ,大薯率较高。
3、 品质:该品系薯块烘干率27.71%、淀粉含量17.75%。薯块花色 昔含量26.85mg/100g鲜薯,适合作鲜食、花色昔加工专用品种。
4、 产量:一般亩产1400-2200kg ,高产可达2500kg。
5、 抗病性与贮贏性:抗黑斑病,药剂浸种后宜贮藏。
6、 生育期:全生育期150天左右。
7、 种植区域:重庆市甘薯主产区。
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