一、成果简介 食品安全预警的研究始于2012年,是我院与北京市朝阳区食品药品监督管理局、朝阳区科委共 同承担的北京市区县重大应急项目《朝阳区食品安全监管体系构建及关键技术研究与应用》项目中的主要内容之一。在经过划定主要国标限值,建立新型国标库及三级预警体系的基础上,对上一年 度食品安全定量检测结果进行分析,将监测目标划分成高危风险、中度风险、较低风险三类,通过重点加强监测力度、企业风