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超临界 CO2 萃取蜂胶有效成分

2021-04-14 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
关键词: 萃取蜂胶
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所属领域:
先进制造与自动化
项目成果/简介:

研究内容 :蜂胶是一种天然保健食品资源。蜂胶含有多种有效成分与

活性物质,是一种珍贵的蜜蜂产品。蜂胶的主要保健功能有:免疫调节、

改善睡眠、调节血脂、调节血糖、保护肝脏、抑制肿瘤等,其中免疫调节

是蜂胶的基础保健功能。

工艺流程 :采用超临界

CO2 萃取技术可以提取蜂胶中脂溶性有效成

分,萃取工艺如下:原料蜂胶

→脱蜡 →冷冻 →粉碎→过筛 →混合 →装料 →

超临界萃取 →CO2 蜂胶

项目阶段:
未应用
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