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哈尔滨工业大学
哈尔滨工业大学 工业和信息化部
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5万吨马铃薯精淀粉生产线DCS系统

2021-04-14 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
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所属领域:
电子信息
项目成果/简介:

近年来,我国马铃薯生产发展很快,但仍不能适应国内需要。目前我国马铃薯加工品原料的需求量呈不断增长态势,而国内生产马铃薯淀粉、变性淀粉及马铃薯全粉的大型企业只在几家,市场缺口很大。我国马铃薯全粉每年需求量约为3万吨,60%以上依赖进口,每年需花费10多亿元。此外,国内红薯类传统食品近年来正逐步被马铃薯食品所取代,因而马铃薯加工品的市场缺口将会越来越大。

项目阶段:
产业化应用
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