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高芦丁纳米速溶苦养茶加工技术

2021-04-14 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
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所属领域:
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项目成果/简介:

苦养富含芦丁等黄酮类化合物， 具有降血压、降血糖等保健功效。市场上的苦养茶是苦养经烘 焙后的籽粒茶或造粒颗粒茶，冲泡饮用时会有茶渣，影 响感官。针对以上

项目阶段:
试用
效益分析:
根据原料不同 ，能够使GABA 增加3-10倍，减少芽长度。
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