采用中药与微生物共发酵技术,以甘肃道地药材党参作为发酵培养基主料,以食用平菇作为中药发酵的出发菌种,对中药党参进行发酵,制备中药发酵液。药理研究结果表明制备的党参发酵液具有明显的抗缺氧和抗凝血功效,党参发酵液可应用于相应的药品、保健品、食品、化妆品的研发。