泰山白首乌种植技术

生物、医药及医疗机械

白首乌，又名白何首乌、泰山白首乌、和尚乌等，与何首乌组方配伍时能够保肝护肝，抑制何首乌肝毒性、增强滋补肝肾，在临床应用上发挥了不可替代的作用。但目前缺乏白首乌的种植技术。山东中医药大学徐凌川教授团队为从源头解决白首乌药材资源问题，可开展以下研究：

1、白首乌药材人工抚育和仿野生种植关键技术研究；

2、白首乌食品级原料的规范化种植技术研究；

3、分别制定白首乌药材及食品原料级别的质量标准；

4、白首乌种植技术推广。

白首乌作为药膳已有近百年的历史，既可作为药材，又可作为食品，推广种植后可增加山区土地的产出效益，对当地百姓脱贫致富，增强农业特色企业的辐射带动能力，建设社会主义新农村具有重要意义。