D-核糖系列复方制剂开发和产业化

D-核糖是自然界存在的一种五碳醛糖，它天然存在于所有生命细胞中，参与三磷酸腺苷(adenosine triphosphate，ATP)的合成，并在能量代谢中起重要作用。

王正平教授课题组十年来一直致力于D-核糖的组方及作用机制研究，先后验证了D-核糖复方制剂抗疲劳、耐缺氧的功效，以及对新型冠状病毒肺炎患者和癌症患者疲乏程度和心肌损伤的作用变化。同时，课题组进一步研究了D-核糖作为临床营养干预对化疗药物阿霉素心脏毒性的保护作用，以及D-核糖对肌肉减少症的干预及作用机理研究。且正在进一步深入研究D-核糖联合β-甲基-β-丁酸钙、1,6-二磷酸果糖等生物活性成分对肿瘤、肌肉减少症患者等的营养干预和作用机制。

课题组根据研究结果申请并获批发明专利2项，先后完成了核能润心植物固体饮料、聚力润心d-核糖1,6二磷酸果糖三钠盐运动饮、新能快现特殊膳食用食品、健步麦开特殊膳食用食品等十余款功能食品、特殊膳食用食品的成果转化，帮助企业实现营收近千万。