康油系列黄籽高油酸新品种培育与推广

种子被誉为农业的“芯片”，种源安全是粮食安全的基础和保障。优质高产粮油作物新品种培育不仅关系国家粮食安全，更是促进经济社会可持续发展、维护社会稳定和国家长远发展的重要举措。黄籽油菜具有含油量高、蛋白含量高等优点，是高品质菜籽的重要指示性状；高油酸菜籽油富含单不饱和脂肪酸（油酸）和多不饱和脂肪酸（亚油酸和亚麻酸），饱和脂肪酸含量低，长期食用可降低患心脑血管疾病的风险，是一款重要的高端植物食用油。

团队将高油酸基因通过传统育种方法导入甘蓝型黄籽优良亲本，成功聚合黄籽和高油酸两种优良品质性状，育成了康油系列黄籽高油酸新品种，主要包括“康油2号”、“康油3号”、“康油4号”，其中“康油3号”被农业农村部推介为全国主导油菜品种，含油量在46%左右，油酸含量在78%以上，其生产的菜籽油综合品质超过进口橄榄油，对丰富我国高端食用油市场和油菜产业提质增效具有重要的促进作用，可作为高油酸保健油原料推广种植。

当前，康油系列黄籽高油酸新品种已和四川现代种业集团和成都大美种业有限责任公司等公司签订了合作协议，促进该系列油菜新品的应用和推广。