参归固体饮料的产业化

生物、医药及医疗机械

        成果概况及应用领域：本项目以人参、当归、花生衣、桂圆、黄精、大枣为主要原料，研发一种快速补血的功能食品，本产品以补气、生血、补铁、健脾等功效为主要作用机制，将药食同源性原料中的功效成分提取并合理配比后，协同发挥作用，增加贫血患者的对铁和其他微量物质吸收，改善贫血症患者的并发症状。经实验证明，产品安全无毒，具有辅助补血的保健功能的功能食品。

        成果技术特点：本项目开发出一款具有辅助补血的功能食品，获得食品备案文号。

        实际应用案例：吉林浩泰健康产业发展股份有限公司生产的黄精桂圆固体饮料，标准号：Q/JLHT0005S-2019，是本项目的应用产品。

可以量产