该成果主要针对我国养猪业由于抗生素的泛滥引起细菌耐药性增强,给饮食健康和食品安全带来巨大忧患,为保证生猪产品质量,本科研团队研究开发了绿色无抗生素猪用保健饲料及其生产工艺设备。
成果技术特点:
1、成果技术内容
(1)、利用生物发酵技术,实现精准控制饲料中有益微生物种类和数量,改善生猪肠道微生态环境,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等病原菌的生长,预防腹泻,减少环境污染,减少碳排放量,降低生产成本。
(2)、利用自动控制高温熟化技术,控制饲料熟化过程中的温度、水分和熟化程度,保持饲料最佳的营养成分,提高饲料吸收率,分解饲料原料中的药物残留,杀灭有害霉菌、真菌等致病微生物,取代传统膨化饲料工艺,生产成本可降低60%以上。
(3)、利用中草药提取物及科学配伍技术,实现促进生猪生长、增强免疫力、抗菌抗病毒及预防疾病、发挥激素样作用,提高抗应激能力、提高繁殖力、降低生猪患病风险,达到无抗饲料标准要求,提高猪肉产品品质的目的。
2、对行业的意义
充分发挥吉林省丰富的饲料资源优势,利用粮食工业下脚料变废为宝,大大降低养殖成本,增强动物免疫力和抗病能力,开辟一条利用高新技术生产系列无抗生素猪用保健饲料,促进粮食转化,增加农民收入。保证动物食品安全和人类健康,产品出口换取外汇,推动地方经济的发展;该成果对推动我国特别是吉林省养猪业的发展,抗击非洲猪瘟,向无抗生素方向发展,具有十分重要意义。
该成果主要在吉林省范围内得到应用,特别在长春地区应用比较广,长春市明大饲料厂、吉林东兴饲料厂、吉林省龙升饲料有限公司、长春市明璋农牧科技有限公司、吉林金秋牧业有限公司、应用。2015年到2019年给长春市明大饲料厂和长春市明璋农牧科技有限公司创造80多万元人民币。
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