响应面优化薏米多酚提取方法

农业科技

技术成熟度：技术突破

本技术成果属于薏米多酚提取技术领域，成果涉及发明专利1项，已授权，专利名称为响应面优化薏米多酚提取方法，专利号为ZL201910369781.4，发明人为商云帅，专利权人为吉林工商学院。本技术成果已发表学术论文1篇，刊在核心期刊《粮食与油脂》上。本技术建立的响应面法优化薏米多酚工艺条件，解决多因素组合问题对提取率的影响，该方法具有实验成本低、提取时间短、多酚提取率高等特点，能够为薏米多酚提取提供技术贮备，为薏米产品深加工提供思路和方向，具有一定应用和推广价值。本技术利用单一超声提取技术取得较好效果，响应面优化最佳工艺条件下薏米多酚提取率为75.75mg/100g，比现有文献结果高1倍。

发明专利

专利号为ZL201910369781.4