项目成果/简介:该成果完善了大菱鲆不同生长阶段的营养需要参数,确定其对我国主要饲料原料的生物利用率,改进了饲料加工工艺参数。研究了抗营养因子对大菱鲆产生的不良影响,采取了通过添加氨基酸、诱食剂、外源酶制剂、复合植物蛋白源、发酵预处理等措施,提高了大菱鲆对植物蛋白源的利用效率。通过添加免疫增强剂提高了大菱鲆的抗病力。该成果各项技术指标达到国际同类产品的先进水平。从大菱鲆幼鱼到养成阶段,一共有8个系列的膨化饲料,粒径从5~10.8mm。项目阶段:工业化生产阶段效益分析:2015年我国鲆鲽类海水鱼养殖产量约14万吨,若50%投喂配合饲料,约需9万吨饲料,若全部投喂配合饲料,则饲料缺口很大。如果按照不同阶段配合饲料均价12000元/吨计算,可形成产值22亿元。知识产权类型:发明专利 、 软件著作权知识产权编号:201510047623.9技术成熟度:通过中试技术先进程度:达到国内领先水平成果获得方式:独立研究获得政府支持情况:无