生物转化法生产α-酮戊二酸

2021-04-11 00:00:00

云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn

关键词： α-酮戊二酸

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所属领域:

生物、医药及医疗机械

项目成果/简介:

小试阶段

本项目成功构建了生物转化法高效生产α-KG 的菌株和工艺，以大宗化学品L-谷氨酸(盐)为底物，利用全细胞体系催化，α-KG 产量达到180g/L，摩尔得率超过95%。本项目具有自主知识产权，生产条件易于控制，生产设备简单，生产周期短，原料综合利用率高且副产物少，能有效降低生产成本，具有较好的技术应用前景。

项目阶段:

小批量或小范围应用

技术成熟度:

通过小试

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