本发明公开了一种褪黑素在提高蔬菜硫素吸收中的应用,具体地,所述应用包括如下步骤:(1)将褪黑素与附加剂混合后制成褪黑素水剂;(2)将所述褪黑素水剂喷施于缺硫条件的目标植物叶面或投加于目标植物生长的缺硫营养液或缺硫土壤中。本发明的研究表明外源补充褪黑素后能够提高植物对硫的吸收,同时可以增强硫代谢的关键酶活性,促进含硫化合物的合成,进而提高植物对逆境的耐性。尤其是在土壤缺硫情况下,褪黑素的效果更加明显。