具有预防糖尿病作用的鼠李糖乳酸杆菌 CCFM0528

其它领域

本专利菌株为一株鼠李糖乳杆菌，被国家卫生和计划生育委员会列入可用于 食品的菌种名单，可广泛的应用于食品生产中，同时具有很广阔的药用前景。该 菌株具有 α-葡萄糖苷酶抑制活性，可影响葡萄糖转运相关蛋白 SGLT-1 和 GLUT- 2 的表达水平，可有效的预防模型小鼠 II 型糖尿病的发生，有效降低小鼠空腹 血糖和餐后血糖。糖尿病及代谢综合征的发病率在现代社会居高不下，α-葡萄 糖苷酶抑制剂广泛的被应用于糖尿病的治疗，利用具有 α-葡萄糖苷酶抑制活性 的乳酸菌预防及缓解糖尿病尚属首次，鼠李糖乳杆菌在食品中已经得到了广泛的 应用，该菌可被用于大宗食品及功能性食品的生产，开发具有预防及缓解 II 型 糖尿病的膳食补充剂，如乳酸菌饮料、发酵酸乳、发酵酸豆乳以及片剂、胶囊、 冻干粉等药物组合物，具有非常广阔的产业化前景，对于慢性疾病的预防和治疗，29 推动国民健康具有重大的意义，同时也具有巨大的潜在经济效益。

试用

本专利菌株的发酵上清和细胞质对 α-葡萄糖昔酶活性的抑制率分别为 15.7%和 20.0%，对葡萄糖的转运抑制率分别为 7.0%和 19.3%，对 α-葡萄糖昔酶 基因表达水平分别下调 7.29 倍和上调 1.04 倍，对钠-葡萄糖共转运体-1 基因表 达水平分别下调 2.5 倍和上调 2.2 倍，对葡萄糖转运蛋白-2 的基因表达水平分 别下调 1.1 倍和 1.2 倍，可显著将糖尿病小鼠的空腹血糖由 12.9mmol/L 降至 8.13 mmol/L，将餐后 2 小时血糖由 23.0mmol/L 降至 14.3mmol/L，效果明显，国内领先。