万抗一心——卵黄抗体引领全健康实践的兽医先锋

中国是全世界最大的禽产品制造国，家禽养殖作为我国农业经济的重要组成部分，其绿色发展成为国家发展和企业升级的必然要求。畜牧业作为抗生素使用最频繁的行业，抗生素滥用给人民健康带来极大威胁，成为养殖业绿色发展产业升级的阻碍。自农业农村部194号文件全面实施以来，禁止抗生素用于饲料添加，通过课堂学习、研究讨论、企业走访、实地调研后，我们发现禁抗后的家禽肠道细菌感染难以控制，从而导致大量减产给我国乡村养殖业每年造成超1200万元的经济损失。我们深刻意识到，禁抗之后的如何抗菌已成为家禽养殖第一难题。国家已经向产业提出了更高的发展要求，市场需要一种全新的肠道抗菌产品，这正是一个施展专业技能促进产业发展的机会。

因此，我们共同组建融合了动医，食品，经管等多学科的学生团队依托于中国农业大学兽医公共安全国家重点实验室，基于团队长期积累的抗体发现技术，结合产业应用实际需求，落地转化，为控制家禽消化道细菌问题提出全新解决方案。研发团队结合专业知识、实践经验，创新性地将处于国际领先地位的抗体制备技术应用于到家禽抗菌领域。我们与全国最大的禽一体化企业——中牧集团开展合作在养殖一线分离病原。分析设计筛选结合靶标，创新性提出抗菌原料概念，历时三年终于实现高抗菌、高靶向、低成本的卵黄抗体技术的创新性突破。蛋黄作为饲料原料名目成分，在使用中无数量限制，同时基于团队抗体技术突破，优选最适生物反应器，实现超稳态性高效抗菌，在全流程饲料加工中保持抗菌活性高质量表现，为实现便捷无残抗菌提供全新选择。此外，本团队卵黄粉抗菌产品区别于传统提纯抗体添加剂抗菌思路，成功实现让含高浓度抗体的卵黄粉作为饲料原料，在不改变饲料生产流程和配方的条件下实现口服肠道抗菌，还克服了哺乳动物抗体的口服困难、提纯抗体费用高昂以及难以应用于农业生产中的难题。

本团队已于2023年7月成立北京万抗一心科技有限公司，23年完成320万业务收入；目前已于中牧集团等多家养禽头部公司签署超750万元合作，销售合同。在未来我们将继续加大家禽养殖抗菌领域的技术研发创新，拓展抗菌卵黄粉应用场景，为我国经济动物养殖业提供先进有效的抗菌技术和行之有效方便快捷的疾病控制产品发扬新时代农大学子知农爱农精神，担负强农兴农重任，为不断促进环境，动物人类全健康贡献力量。贡献力量。