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一种方便即食香辣蟹的加工方法
河蟹是我国经济价值较高的水产品。河蟹作为我国特有的名优水产品,养殖 规模巨大,其中中小规格河蟹占总产量的 20%以上。现代分析测试表明,螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。蟹肉和蟹黄中含有人体必须的氨基酸、微量元素、胶原蛋白、钙、卵磷脂、维生素等营养成份。 香辣蟹味道鲜美,营养丰富,受到广大消费者的青睐。目前在我国,香辣蟹 主要以餐厅、酒店中烹调后销售为主,随着人们生活节奏的加快,这种加工方式 满足不了现代消费者对食品方便快捷的需求。因此,迫切需要一种方便即食的香 辣蟹产品的工业化生产,以满足日益增长的消费需求。本发明生产的香辣蟹产品 使用马口铁罐包装,经过高温杀菌可常温保藏,保质期可达 12 个月以上;经过 巴氏杀菌,可于 4℃下冷藏,保藏期可达 15-30 天以上。在加工过程中不添加任 何化学防腐剂,食用安全;不仅保留了蟹本身的鲜香滋味,又提高了低值蟹的利用价值。成品滋味鲜美、营养丰富、食用方便,是一种高档的美味食品。
江南大学 2021-04-11
一种香椿芽的保鲜方法
该专利技术可应用于香椿芽等采后容易变质的蔬菜和水果保鲜;通过综合应 用气调包装、低温以及安全的物理化学处理方法,可有效延长蔬菜的保鲜期,提高保鲜品质。目前香椿芽等一些蔬菜、水果在采后贮藏、运输过程中,存在较严重的品质劣变问题,需要有效的保鲜技术,以减少采后损失、提高经济效益。该技术已在宁波一家公司应用,用于香椿芽采后保鲜,已成熟应用于产业;在果蔬采后领域,该技术具有较好的应用前景,在应用过程中也将产生明显的经济效益和社会效益。 专利的技术水平: 香椿芽的采摘时间,选择在傍晚;采摘后随即进行 1-MCP 熏蒸处理,处理浓度为 03-0.6 mg/L; 采用保鲜袋包装香椿芽,贮藏期间保鲜袋内二氧化碳浓度为 5-10%,氧气浓度为 10-15%;贮藏温度为 2-4℃。通过此技术,香椿芽的保鲜期可达到 30 天。该技术水平居国内领先。
江南大学 2021-04-11
一种木材、木材制品的干燥方法
本发明公开了一种木材、木制品的干燥方法,包括以多孔性固体颗粒为干燥介质对所述木材或木制品进行干燥处理,干燥过程中保持干燥介质温度为50‑90℃。本发明方法以多孔介质为木材及其制品的干燥介质,加热均匀,传热效率高,干燥时间显著缩短,干燥质量高,干燥效果好,避免干燥过程中产生翘曲等干燥缺陷,避免干燥过程中的VOC释放到空气中,直接保留在沙子里面,减少环境污染。
北京林业大学 2021-04-14
快速响应全彩化电子纸制备及应用研究
柔性电子纸显示具有低功耗、轻薄、可读性强等优势,广泛应用于户外显示、广告牌、电子价签、电 子书阅读器等,其中彩色化、快速响应电子纸为主要的技术难点;瞄准此一趋势,本团队近年来对电子纸 显示相关材料、工艺、驱动和系统集成进行了系统的研究,主要工作包括: (1)材料端:黑白/彩色粒子带电修饰、电子墨水配方调制、微胶囊的合成; (2)工艺端:胶囊涂布液调配/涂布/成膜工艺、防水氧封装、介电层改性; (3)驱动/系统集成端:驱动波形设计、基于机器学习的残影识别、大尺寸电子屏幕拼接技术。 在此基础上,目前已实现快速响应的电子纸膜片制备(响应时间比传统提升80%以上)和基于转印工 艺的全彩化彩色电子纸(三个亚像素的色域达到NTSC 13.7%,四个亚像素的色域达到NTSC 6.04%,高于 彩色滤光膜法3.14%);在应用端,完成了大尺寸柔性彩色电子纸样机demo(31英寸),在后期的应用场 景上,还将包含电子纸艺术品装饰、可拉伸及纸基电子纸的制备,逐步建立起从材料、工艺、驱动系统到 器件应用的一体化产业规划。目前,相关技术积累已完成一项国家高技术研究发展计划(863计划)
中山大学 2021-04-10
纳米氧化铝、氧化钛纤维制备与应用
纳米氧化物中的氧化铝和氧化钛粉体被广泛应用于石油加工,制药工业,复合材料制造,化肥工业,环境保护等领域,我们开发的作为绿色化工产品的氧化铝纤维在纳米催化技术和复合材料制备等方面性能比纳米粉体更优异,例如国内权威机构应用试验其在高温条件下仍保持高的比表面和孔容,是此类高温高强催化剂载体换代产品,是耐热复合增强材料的首选,已显示在众多领域的巨大应用价值和前景&
西安交通大学 2021-01-12
航空宇航金属焊接蜂窝轻量化制备技术及应用
进入“十四五”以来,我国军费稳定增长及加强实战化训练大背景下,航空航天军工产业必将放量增长,军工各产业链迎来了红利期,行业景气度持续上升,行业将迎来需求放量的黄金发展期,金属蜂窝及其制品的应用场合多为航空航天军工等国家战略产业,关系到国家安全和高科技发展的大局,产品属于多属于高精尖特产品,附加值高,在军民领域有较大的应用前景,市场处于爆发的前夜。金属蜂窝产品具有最优的结构重量比,具有超轻、高强、隔音、隔热、耐疲劳等优异特性。在航空发动机蜂窝封严、飞机机翼、导弹舵翼、卫星、装甲车辆电磁屏蔽等军用领域拥有重要应用,且在民用领域,如汽车、核电、高铁、建筑、家居等领域拥有广泛的应用前景。本项目成果为金属焊接蜂窝轻量化制备技术及其应用。 本项目核心技术包括蜂窝芯体制备方法与工艺、蜂窝芯体空间曲面自适应加工、飞行器空间曲面蒙皮热成型、复杂空间曲面结构真空钎焊、蜂窝封严自动化装备、电磁屏蔽蒙皮设计和制备、无损检测与可靠性评估等。核心产品包括航空发动机蜂窝封严(市场容量大、稳定增长)、航空飞机机翼等大部件(单品价值大且技术难度极高)、导弹舵翼类(市场容量大且技术难度大)、隔音降噪蜂窝结构、电磁蜂窝屏蔽结构等,以及高铁、核电、汽车、建筑等民用蜂窝产品。
北京航空航天大学 2023-04-19
大长径比纳米探针可控制备技术及应用
提出研究了大长径比纳米探针可控制备方法。通过简单控制阈值电压以控制尖端生长液的量,确保尖端生长单根碳纳米管;通过将亲水处理后的硅探针放置于一定分散浓度的一维纳米材料溶液中进行组装,得到不同长径比的纳米探针。通过两种制备技术均可以得到曲率半径<10nm,长径比>70:1的碳纳米管探针。所制备的纳米探针具有刚度好和性能稳定等优势,可以代替原
西安交通大学 2021-04-14
白光LED用远程荧光材料制备及应用技术
1.项目背景 该技术是在国家“863”项目研究的基础上展开的延伸应用开发,开发的白光LED用远程荧光材料可以有效地解决或改善白光LED存在的问题。远程荧光材料中的荧光粉远离芯片表面,即远离热源,减少现有封装工艺中荧光粉因长期受热导致光衰严重及其色偏移的问题;荧光粉均匀分布于高分子化合物基体中,避免荧光粉沉淀而引起的同一批次光源均匀性差的问题;在封装工艺中减掉了点胶和后续的补粉工艺,提高了产品的一致性和良品率,降低了产品的成本;采用集成封装光源模块,在成本上,与分立光源器件相比,集成封装光源模块在照明应用中可以节省器件封装成本、光引擎模组制作成本和二次配光成本。在相同功能的照明灯具系统中,总体可以降低10-20%左右的成本,这对于半导体照明的应用推广有着十分重大的意义。在性能上,通过合理地设计和预制透镜,集成封装光源模块可以有效地避免分立光源器件组合存在的点光、眩光等弊端,还可以通过加入适当的红色芯片组合,在不降低光源效率和寿命的前提下,有效地提高光源的显色性。在应用上,集成封装光源模块可以使照明灯具厂的安装生产更简单和方便。在生产上,现有的工艺技术和设备完全可以支持高良品率的集成封装光源模块的大规模制造。随着LED照明市场的拓展,灯具需求量在快速增长,完全可以根据不同灯具应用的需求,逐步形成系列集成封装光源模块主流产品,实现低成本、高品质的大规模生产。 2.关键技术 ①针对不同色温和不同显色指数产品,黄、红、绿等荧光粉的配粉技术; ②荧光粉在基体材料中的分散技术; ③远程荧光材料成型技术; ④远程荧光预制膜、透镜结构设计; ⑤芯片发射波长与远程荧光预制透镜匹配技术。 3.创新之处 ①根据芯片不同的发射波长,通过掺杂不同稀土材料调整荧光粉的激发峰值,提高荧光粉的量子效率; ②采用多色荧光粉混合,制成不同色温和显色指数的多色混合荧光粉; ③选择合适的荧光粉粒径及分散剂,使荧光粉在基体材料中均匀分散; ④设计远程荧光预制膜、透镜形状结构,提高出光效率、减少眩光; ⑤采用适合荧光粉及基材的加工工艺,保证荧光膜和透镜的透光率、均匀性达到优良品质; ⑥根据需要采用远程荧光技术制备不同色温、显指及光通量的荧光基板; ⑦采用远程荧光技术,使荧光粉远离芯片表面,减少光衰和色漂移; ⑧简化封装工艺流程,提高产品的颜色一致性和良品率,降低成本; ⑨将集成封装技术与远程荧光技术相结合,开发新型光源模组。
南京工业大学 2021-01-12
化妆品特种功能原料制备与应用技术
本项目围绕化妆品中常用的特种原料,包括绿色表面活性剂、新型聚合物和各类功能粉体原料,开展基础研究和应用工作。具体内容:开发了烷基磷酸盐、N-酰基氨基酸盐系列、烷基葡糖苷等多种具有天然来源、绿色温和特点的新型表面活性剂工业化生产技术。同时开发了与之配套的个人清洁用品配方和产业化技术(洗发水、沐浴露、洁面产品等)以及家居洗涤用品(洗衣液、餐具洗涤剂等),配方技术处于国内较领先水平;开发了包括阳离子聚季铵盐和有机硅衍生物等系列功能聚合物及其在洗发香波中的应用技术;开发了有机硅弹性体、新型防晒剂、彩妆粉体等各类功能粉体原料等,部分产品已实现工业化。
江南大学 2021-04-13
一种强一致性的分布式键值数据库系统及其读写方法
本发明公开了一种分布式键值数据库系统,包括客户端和数据 服务器集群,客户端包括哈希模块、定位模块和转发模块,数据服务 器集群包括多个数据区间,每个数据区间包括一个主节点和多个从节 点,主节点包括第一读模块、写模块、第一恢复模块、第一日志模块、 第一决议模块和第一存储引擎模块,哈希模块用于接收从客户发来的 写请求,并根据写请求的键将该写请求定位到数据区间,每个写请求 都具有一个系统自动分配的编号,定位模块用于将写请求定
华中科技大学 2021-04-14
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