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典型川菜回锅肉工业化生产配方及制作工艺
川菜是我匡八大菜系之一 , 深受广大人民的喜爱。然而, 尽管市场上也出现了一些作坊式生产的川菜,但这些川菜既不能保证菜肴风味品质的一致性,又不能保证食品安全, 同时也不能节约成本, 而且也无法满足人们对川菜的需求
西华大学 2021-04-14
肉兔无抗配合饲料关键技术突破及产业化
项目背景:山东是全国最重要的家兔主产区,兔肉产量 约占全国的 1/4,兔肉出口量占全国 90%以上。肉兔健康养 殖中饲料营养是主要环节,饲料成本占养殖成本的 70%左右。 肉质安全是生产关键因素,目前,我国仍面临生产用药不规 范、疾病防控技术落后、安全高效营养技术相对碎片化、集 成不够等问题。农业农村部相继出台了《国家遏制细菌耐药 行动计划(2016-2020 年)》和《全国遏制动物源细菌耐药行 动计划(2017-2020 年)》,在国内全面实施药物饲料添加剂 退出计划。目前此计划已在全国实施,但行业内至今还未研 发出能真正替代抗生素的高效安全低成本的饲料产品,国内 所有肉兔养殖场都在面临着这一严峻考验。基于此,开展无 抗饲料关键技术研发、组装及产业化势在必行。 所需技术需求简要描述:1.替抗饲料添加剂功效及组方 研发。通过对中药提取物成分和功能分析,及优选能够刺激 动物免疫力的功能微生物等研究,研制系列替代药物饲料添 加剂的肉兔无抗高效饲料添加剂。2.无抗全价颗粒饲料的研 发。根据营养需要量、饲料原料营养价值及研制的肉兔无抗 饲料添加剂,设计科学合理的饲料配方、生产针对不同生理 状况的低成本全价配合饲料产品并产业化应用。通过以上技 术研发,达到调节肉兔体内菌群、提高饲料转化率、预防疾病发生、减少抗生素使用等目的。   对技术提供方的要求:在肉兔无抗饲料领域拥有一定的 研发基础,相关研究成果处于国内顶尖水平。 
青岛胶南康大饲料有限公司 2021-09-01
纯低温余热发电
纯低温余热回收发电项目是利用150℃以上、400℃以下的工业余热产生的低品位蒸汽(低压、低温),来推动专门设计的双压低参数的汽轮机组做功发电。它是先进技术和环保要求相结合下的必然趋势和产物,是控制大气污染,保护臭氧层,减少能源浪费的有效手段和途径,也是相应企业提高能源利用效率,降低成本,提高产品市场竞争力,减少温室气体排放和保护环境的重要措施之一。 纯低温余热回收发电技术经过十年的发展日益成熟,国内已建成多座纯低温余热发电站,其技术经济的可行性,已越来越受到人们的高度重视,北京科技大学经过多年研究,使其技术更适合钢铁行业。 新工艺收集钢铁生产过程中产生的高、低温废热空气,经高效降尘设备后进入余热锅炉,由余热锅炉产生过热蒸汽,再由过热蒸汽或饱和蒸汽推动汽轮机带动发电机组进行发电。结合低温余热发电的技术特点并进行技术创新,开发适应低参数、双压力(单压力)的余热回收汽水热力系统;吸收国外先进技术并进行技术创新,科学的、梯次利用生产过程中产生的高、低温废气余热,提高余热的回收利用效率; 可最大化提高余热利用率,立式布置、高效受热面、自然循环的结构减少了锅炉的占地面积,降低了工程的整体造价; 具有自动负荷调整、自动并网控制功能的低参数双压(单压)进汽式汽轮机,符合低温余热电站的生产运行特点,最大化的提高了余热利用率。 低温余热发电核心技术: 废气温度的梯次科学利用。 低能耗、高效率的余热回收系统的技术和装备。生产和余热发电系统的协调控制和管理。
北京科技大学 2021-04-13
低温微量润滑系统
低温微量润滑切削技术是将低温切削与微量润滑技术相结合的一种切削加工冷却润滑方法。北京航空航天大学研制出具有自主知识产权的两种微量润滑装置和三种低温冷风装置,并组合应用形成四套低温微量润滑系统。 工作原理:微量润滑系统采用具有自主知识产权的“分压内嵌式”和“负压引液式”微量润滑系统。低温冷风系统分别采用“能量转换制冷”和“蒸气压缩式制冷”方法。 系统特点:BH- CA -MQL-Ⅰ系统和BH- CA -MQL-Ⅱ系统使用时仅需要加工车间的压缩空气,不需要消耗如电能等其他能源。微量润滑系统和低温系统不仅可以单独应用,还可以联合应用。同时,结构小巧,体积小,重量轻,启动速度快,安装使用方便。由于产品结构小巧,操作方便,与机床装配简单易行。 低温微量润滑切削技术在难加工材料,如钛合金、高温合金、高强钢等及铝合金的切削加工上体现了一定的优越性;低温微量润滑系统适用范围很广,适用于铣床、车床、磨床、镗削加工等。该技术获2010年第十九届全国发明展览会金奖1项,获批发明专利5项。
北京航空航天大学 2021-04-13
低温恒温反应浴
产品详细介绍 低温恒温反应浴低温恒温反应浴(槽)是我厂参照日本东京理化器械株式会社的同类产品改进制造的 一种新型实验仪器。适用于科研、生物、物理、医药、化工等部门进行低温实验, 可代替干冰和液氮做低温反应和相关设备提供低温条件,又可以作为低温水槽做运 用粘度的测试,又可底部装磁力搅拌,分两段搅拌,使不锈钢槽内温度更均匀,智 能控温精确等特点。   技术参数
巩义市科华仪器有限公司 2021-08-23
低温试验箱
产品详细介绍 产品参数   品牌 海军威 型号 DW-50(-20~常温+10度)     详细说明   超低温试验箱 技术参数 GDW--系列      ·温度范围: -80℃~+130℃   ·温度波动度:≤±0.5℃   ·温度均匀度:≤±2℃   ·平均降温速度:0.7~1.5℃/min 型号规格 型 号 GDW-100 GDW-150 GDW-225 工作室尺寸 400×450×550 500×600×500 500×600×750 型 号 GDW-408 GDW-800 GDW-010 工作室尺寸 600×800×850 800×800×1000 1000×1000×1000     -----------------------------------------------------------    海军威试验设备有限公司                                    http://www.hjwsb.com                            0573-87171001  87081827  
无锡市海军威试验设备有限公司 2021-08-23
低温制冷机
产品详细介绍日本住友公司制冷机包括:GM制冷机(4K系列、10K系列)、 脉冲管制冷机、斯特林制冷机配备有各种冷头和其他型号的压缩机。wRDK-415D冷头,制冷量1.5 Watt @ 4.2 K该系统在4.2K的二级冷头可提供1.5瓦的制冷量,最低温度可达3K(没有寄生或实验热负载)。紧凑型水冷或风冷压缩机,20米长柔性气体管线使制冷机成套设备更完善。集制冷机和恒温器优点的设计,使得应用更广。特征:•制冷能力 1.5 W @ 4.2 K •任何方向 •按钮操作   应用:•超导磁体冷却 •低温特性测量 •冷泵 •低温屏冷却 •氦凝结 •实验室低温恒温器 技术指标:制冷循环 改进型 Gifford-McMahon制冷能力(垂直方向)50 Hz 一级冷头:35 W @ 50 K 二级冷头:15 W@ 4.2 K60 Hz 一级冷头:45 W @ 50 K 二级冷头:1.5 W@ 4.2 K方向  任何方向 – 制冷量损失: 最大15%质量  大约 18kg尺寸  180D x 294L x557H (mm)冷却时间(to 4.2 K) 10,000小时 压缩机型号  CSA-71A F-50L F-50H
北京东方晨景科技有限公司 2021-08-23
生猪屠宰副产物高效制备天然肉味香精核心基料技术
我国是猪肉生产、消费大国,平均年产量高达 0.6 亿吨,占世界总产量的 50% 以上。猪血作为生猪屠宰的副产物之一,年产量也高达几百万吨,猪血蛋白含量 高,素有“液态肉”之称,是宝贵的食物资源。生猪屠宰后会产生大量猪血、猪 骨、猪油等副产物,但目前开发利用率较低,不仅造成了资源浪费,而且污染了 环境。 目前,肉味调味食品主要以畜禽肉为原料,虽风味醇厚,成本过高。利用价 格低廉的禽畜血制备肉味香精的研究鲜有报道。该技术利用生猪屠宰下游产品猪 血、猪骨及猪油为原料,进行精深加工,降低血腥味,开发肉味浓郁的天然功能 性核心调味基料。 该产品可广泛应用于方便食品调料包、汤包、火腿肠、罐头等多种产品。 南通金旺农业开发有限公司是江苏省南通市农业产业化市级龙头企业,主要 从事生猪收购与屠宰。每日屠宰产生大量猪血、猪骨等,具有丰富的原料资源。本技术项目的实施是提升调味食品安全和品质的重大突破,可提高生猪屠宰 副产品的附加值,提升我国食品企业的市场竞争力和出口创汇能力。 技术水平: 该技术水平居国际先进水平。 关键技术指标与参数:原料预处理(猪血、猪骨、猪板油)→生物控制酶解 技术(酶的筛选、最佳底物浓度、酶添加量、适宜的酶解时间)→美拉德反应调 控技术(三种主要热反应底物的最适配比、外源氨基酸与糖类的选择与配比、适 宜热反应温度、时间、体系 pH)→真空浓缩、配料→天然调味核心基料。 
江南大学 2021-04-11
低温SCR脱硝技术
一、 项目简介NOX作为一种主要的空气污染物会造成一系列的环境问题,例如光化学烟雾、酸雨、地表水富营养化、臭氧层破坏等。如何有效的消除氮氧化物引起了全球的关注,也是我国大气环保中的重点。人类活动产生的NOX主要是由燃烧所致,目前, 减少燃烧烟气中的NOX排放主要有燃烧控制和烟气脱硝两种措施。各种控制方法中选择性催化还原法(SCR)由于兼顾经济和效率成为火电厂等固定源主要的脱硝技术。其主要技术是在催化剂作用下,用NH3、尿素或者其他烃类为还原剂,把NO、NO2还原为N2和H2O。但是,传统的脱硝方式存在一些问题:受催化剂活性温度限制的要求,传统SCR装置一般安装在除尘器和脱硫塔的上游以满足最佳催化温度为350-400℃的要求。这种安装方式会使得烟气中含有大量的飞灰和SO2,造成催化剂活性的降低和使用寿命的缩短,且增加了现有锅炉脱硝改造的难度。有的烟气脱硝SCR装置也安装在除尘器之后,但需要安装烟气再热系统才能满足反应温度的要求,这样就带来能耗增加,从而影响经济性。因此,研究低温SCR脱硝技术,保证其在250℃甚至更低的温度下运行,使得SCR反应器可以安装在电除尘和脱硫塔之后,具有重要意义。迄今为止,我们的实验研究已经获得重要进展,即获得了在150~250℃之间脱硝效率超过80%的催化剂,其脱硝效率和传统脱硝方式相当,但温度却大大降低,应用前景非常广阔 。二、 项目技术成熟程度已完成低温SCR脱硝催化剂的性能实验工作。三、 技术指标在150~250℃之间,催化剂的脱硝效率超过80%。四、 市场前景在锅炉等燃烧设备需要脱硝的地方都可以应用,市场前景广阔。五、 规模与投资需求投资规模1000万元,厂房及设备设施需求等。六、 生产设备溶解池、干燥炉、金属切割、焊接等。七、 效益分析按每年生产2000吨计算,可获利约2000-3000万。八、 合作方式技术入股,技术转让等形式。九、 项目具体联系人及联系方式项目负责人和联系人:苟湘,电话:13652167898,邮箱:gouxiang@sina.com 。
河北工业大学 2021-04-11
纯低温余热发电技术
我国水泥产量连续20年位居世界第一,水泥工业不仅是能源消耗大户,也是能源浪费大户,即使先进的新型干法工艺,仍然有约占水泥熟料烧成系统总热耗量35%的350℃以下低温废气余热不能被充分利用而直接排放。 为了实现节能降耗减排的可持续发展的战略,充分利用水泥生产中的中低温余热,降低水泥生产中的能源消耗,开发研制水泥生产线中低温余热利用系统具有重要的现实意义和工程实用价值。 为此,西安交通大学与相关单位合作,1991年承担国家重点科技攻关计划,2007年承担国家高技术“863”计划项目,进行水泥窑中低温余热发电工艺及系统的研究。针对5000T/D、2500T/D等水泥生产线,采用双压技术,开发研制了系列化的具有自主知识产权的纯低温余热发电系统。与5000T/D水泥窑配套的BN7.5、BN9双压纯低温余热发电系统已经投入工程实际使用,后续BN5、BN10、BN14.5、BN20发电系统也已经开发完成。2006年9月27日BN7.5MW双压纯低温余热发电系统在辽源金刚水泥集团建成投产,2007年8月27日,BN9MW机组在河南省驻马店豫龙同力水泥公司并网发电。在项目的实施过程中,合作单位主要负责项目的产业化和设备制造安装调试,而关键技术则由西安交通大学进行研究和开发。主要内容包括采用新型高效叶片、抗水蚀特性和数字电液控制系统的双压进汽补汽式汽轮机的开发,新型高效换热部件的研制,锅炉换热器的抗摩、抗腐、防集灰关键技术研究,以微处理器为核心的DCS控制系统的研制,水泥生产和发电工艺相结合的双压余热发电工艺研究和系统参数优化。经过系统的分析和深入的研究,为纯低温双压余热发电系统的建设提供了理论基础和试验数据,在工程实际中得到推广和应用。
西安交通大学 2021-04-11
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