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超高压处理不完全变性乳清蛋白
已有样品/n超高压处理不完全变性乳清蛋白。  成果简介:本成果利用相对温和的处理方法对奶酪副产物,即乳清蛋白进行有效的加工利用,在实现提高乳清蛋白功能性质,如持水性、凝胶性的同时,较大程度地保存了蛋白质的营养价值并尽量避免了传统热加工工艺中存在的色泽、风味问题。本成果适用于充当食品的增稠剂,为食品增加粘稠细腻的口感,尤其适用于低脂肪/无脂肪食品。另外,该成果良好的冷凝胶性质可以广泛应用于冷饮类食品中,尤其可以为低脂肪冰淇淋提供良好的口感和奶香风味,并增加其营养价值。  应用前景:本成果可以替代脂肪在
华中农业大学 2021-01-12
一株产胞外多糖的植物乳杆菌
本发明公开了一株产胞外多糖的植物乳杆菌,其分类命名为Lactobacillus plantarum,菌株号为LCC?605,已保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC M 2016491,保藏日期为2016年9月18号。与现有菌株相比,本发明的植物乳杆菌LCC?605所产胞外多糖首次发现能自组装形成纳米颗粒,且吸附重金属与亚甲基蓝能力最强,对亚甲基蓝、Pb2+、Cd2+和Cu2+的吸附量分别为3029mg/g、1513mg/g、2097mg/g和2987mg/g,可用于生物修复以治理环境中
东南大学 2021-01-12
牛乳中乳铁蛋白的分离及其抗菌活性
项目研究背景 :乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的成员之一,在人和哺乳 动物的乳汁中含量较丰富,其中,牛常乳中含量为 0.02~0.35mg/mL。乳 铁蛋白因其晶体呈红色,又称 “红蛋白 ”,具有多种生理功能,乳铁蛋白大 多从牛乳加工奶酪时的副产物乳清中提取加工而成。当前,我国在干酪发 展过程中面临的很大问题是乳清的利用。随着乳品工业的发展,乳清大量 增加,这将成为乳铁蛋白的一个重要来源,本项目以牛常乳为原料
南昌大学 2021-04-14
有托乳橡筋带的乳罩(ZL201210528782.7)
有托乳橡筋带的乳罩,包括乳罩、肩带、背带,其特征是:乳罩通过背带固定在胸前,橡筋带的两端与肩带底端连接,橡筋带的中间,即两个乳罩之间的部分的中点通过拉扯带分别连接到两个肩带上;橡筋带分成下带、中带和上带,上带、中带与下带之间等间距;中带的宽度为1?2cm;橡筋带强度为中带处于两个肩带节点之间的这段长度,承受1公斤力量伸长3?5cm;上带和下带由于所受的力量小,采用与中带相同材质和厚度的橡筋带,其宽度为中带的一半。
四川大学 2015-06-24
三岁乳恒牙交替解剖模型XM-928
XM-928三岁乳恒牙交替解剖模型   XM-928三岁乳恒牙交替解剖模型展示了三岁儿童乳恒牙交替期,全口乳牙与恒牙在颌骨内的具体位置,立体感强,其右半部分可以自由替换。 尺寸:自然大 材质:PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
一种用于炎症性肠病患者的低脂低渗低渣型肠内营养粉剂
用于炎症性肠病患者的低脂低渗低渣型肠内营养粉剂,含有如下成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、复合维生素、矿物质、表没食子儿茶素没食子酸酯,且不含麸质,蛋白质由乳清蛋白质粉、L 谷氨酰胺提供;脂肪以长链脂肪酸和中链脂肪酸形式提供,ω 6/中链脂肪酸/ω 3/ω 9=40%/40%/10%/10%;碳水化合物为麦芽糊精。本发明适合胃肠道功能较差、易发生腹泻者,或需要低脂低渣饮食的人群,如炎症性肠病患者、胰腺炎患者初经口饮食的过渡、心衰患者、禁食后初始使用肠内营养的患者、胆囊炎、胆结石、胆囊切除术、肥胖人群、肠道手术准备、胃肠手术后患者等,并提供均衡营养支持的粉剂制品,容易冲调和保存,方便剂量和渗透压的控制,提高患者生活质量。
青岛大学 2021-04-13
低腐蚀和低甲醛释放聚甲醛组合物及其制备方法与应用
本发明公开了一种低腐蚀和低甲醛释放聚甲醛组合物及其制备方法与应用。该组合物,包括共聚聚甲醛树脂、有机甲醛吸收剂、无机甲醛和甲酸吸收剂、抗氧剂、润滑剂和结晶成核剂。该组合物可以使用在对甲醛释放量和腐蚀性要求极其苛刻的应用场合,避免了传统甲醛吸收剂所带来的色变、挥发和迁出等问题,同时还具有极佳的吸收甲酸的效果,制备方法操作简便,很容易应用到聚甲醛技术领域。
四川大学 2016-10-11
中、低品位磷矿选矿技术
湖北省磷矿资源比较丰富 , 已有40多年开采历史。湖北省磷矿大多为浅海沉积磷块岩矿床和沉积变质型磷灰岩矿床, 属中、低品位,P2O5含量在15-26%,主要分布在宜昌、保康、钟祥、大悟、恩施等地区。对于此类磷矿的开发利用,须进行粗加工,以剔除其中的有害杂质,使得磷精矿P2O5含量大于31%,MgO<1.0%、SiO2含量在15%左右,才能进一步精加工,产生较大经济效益。磷矿的选矿技术主要有:直接浮选、两步浮选、擦洗脱泥、重介质分选等。根据矿石的性质,分别开发出不同的工艺流程和一系列的常温浮选药剂和反浮选抑制剂。2、技术特点①、根据矿石的性质,采用合理的工艺流程,使得流程结构简单,设备投资少,以工业生产,容易控制和操作。②、采用新型的药剂,实现常温浮选,浮选泡沫量小、易脆,流动性好,现象稳定。③、充分利用回水,废水不外排,尽量达到了零排放,减小对周边环境的影响。3、工艺流程 直接浮选、正-反浮选,单一反浮选等工艺流程和联合流程工艺
武汉工程大学 2021-04-11
新型低谐波逆变器的研制
1.项目简介:长期以来,变频调速以其优良的性能受到世人的瞩目,但都因缺乏理想的变频器而在有些情况下不能得到广泛的应用,而逆变器又是实现变频的一个重要环节,逆变效果的好坏直接影响变频器的性能。变频器中逆变器的谐波问题,也一直是阻碍变频器发展的一个重要难题,因为它不但使电机的绝缘等级降档使用,而且还会对电网造成很大的污染。关于对谐波的限制要求,国际上普遍接受IEEE 519号文本的各项条款,但目前市面,上的逆变器大都没有达到这—要求,而这里研制的新型低谐波逆变器完全解决了这一难题,实现了完美的低谐波输出。 
武汉工程大学 2021-04-11
小型低醇类燃料电池
小型燃料电池的基本要求应是可以室温快速启动、工作温度低、寿命长、比功率和比能量高、燃料和氧化剂便宜易得、易储存和携带(无毒或低毒,或者有毒物无外渗透问题)、且整体体积小等。根据燃料电池的分类及工作原理,只有低醇类质子交换膜燃料电池最接近这一要求。但质子交换膜燃料电池商品化必须解决成本和燃料两大问题。据报,目前质子交换膜燃料电池成本已降至每千瓦数百美元,通过批量生产和提高技术水平,还有可能进一步降低成本。最理想的燃料是纯氢,但储氢材料及其安全性仍是极大困难。含一个碳的甲醇(CH3OH)在催化剂的作用下部分氧化、并经净化制富氢,是一个理想的替代氢源,而且原有的加油系统可以共用。但甲醇蒸汽有毒(会造成眼睛失明)且甲醇易渗透污染地下水,因此,直接甲醇燃料电池必须很好地解决密封和环保处理问题。而这一困难,对于间接甲醇燃料电池就比较容易解决。所谓间接甲醇燃料电池,就是将燃料系统分开,先用甲醇催化氧化制出富氢,而后再进入电池作为燃料。
厦门大学 2021-04-11
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