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双低杂交油菜 Double-low Hybrid Rapeseed
傅廷栋院士为首的研究团队培育的双低优质油菜华杂系列、华双系列等新品种，一般比常规品种增产10%-20%，面向湖北及其周边地区累计推广近8000万亩。
华中农业大学
2021-02-01
低盐腌腊肉制品生产技术
腌腊肉制品以其独特的风味深受消费者欢迎，是肉类制品中的一大类产品。 腌腊肉制品为了达到较长的保藏期，往往采用高盐或较高程度的干燥进行加工， 影响了产品的口感、质构、风味和出品率。本研究中心开发的低盐腌制技术，利 用高效无磷持水剂，在保证产品优良保藏性的基础上，降低了盐的使用量，使其 口感更适于消费者，更有利于健康，产品出品率有了明显提高，质构得到明显改13 善。在腊肉中使用，可使其出品率从普通的 75%左右，提高到 90%左右。 本技术已在上海一企业转让，使用效果优良
江南大学
2021-04-11
全降解低碳生物质复合材料
目前，低碳生活、节能社会是能源开发和材料研究的主旋律和重点，所以研究制造低碳材料是热点中的热点；而同时又是可再生、可降解的材料的聚乳酸、淀粉等生物材料，是当今研究的重要方向。聚乳酸、淀粉等生物材料都是从植物等非石油基能源开发而来，因此本项目所研究范围属于国家大力支持的绿色可降解材料领域，应用范围相当广，可替代现有的石油基、石油基复合物等污染环境、破坏生态的材料，是造福人类的潜在绿色材料。本研究以PBS、PLA、植物纤维或淀粉、增韧剂为主要原料用HAKKE制备PBS、PLA基复合材料。由于PLA的脆性和耐热性差，提高PLA的耐热性和韧性是本研究的关键。通过加入植物纤维等填料，并对其进行改性处理，可大大改善复合材料的耐热性能；而在PLA/淀粉复合材料中加入某些特定的增韧增强材料，可大大提高PLA复合材料的韧性，达到可日常生活所用的标准。同时，得到PLA复合材料是生物可降解材料，对环境无任何污染。
华东理工大学
2021-04-11
一种低脂肉丸的制备方法
本发明公开了一种低脂肉丸的制备方法，所述制备方法包括原料调配、斩拌、成型、蒸煮步骤。制备海藻酸钠:结冷胶=1:10的复配凝胶，在斩拌过程中将绞碎后的复配凝胶加入肉丸中，替代部分肥肉。结冷胶对高温耐受力较强，能够使肉丸在蒸煮过程中维持较高的弹性和硬度。复配凝胶可以替代肉丸中60%的肥肉，有效降低肉丸中脂肪含量。与直接向肉丸中添加海藻酸钠和结冷胶相比，将绞碎的复配凝胶加入肉丸中，更有利于改善低脂肉丸的形态和口感，且其感官特性更接近于脂肪未被替代的肉丸。
青岛农业大学
2021-04-13
优质双低油菜亚华油10号
研发阶段/n亚华油10号是由不育系206A和恢复系7-23选育而成，属半冬性甘蓝型温敏型波里马质不育两系杂交种，全生育期220天左右。2004～2005年度参加长江上游区油菜品种区域试验，平均亩产量165.23公斤,比对照油研7号增产11.52%，产油量65.83公斤，比对照油研7号增产12.38%；2005～2006年度续试，平均亩产量173.56公斤,比对照油研10号增产10.67%，产油量72.03公斤，比对照油研10号增产2.46%。2005～2006年度生产试验,平均亩产140.93公斤，
华中农业大学
2021-01-12
优质双低油菜华油杂12号
可以量产/n华油杂12号是由不育系195A和恢复系7-5选育而成，属半冬性甘蓝型两系杂交种，全生育期218天左右。2003-2004年度参加长江中游区油菜品种区域试验，平均亩产182.58公斤，比对照中油821增产13.41%；2004-2005年度续试，平均亩产161.2公斤，比对照中油杂2号减产0.08％；两年区试平均亩产171.89公斤。2004-2005年度参加生产试验,平均亩产175.79公斤，比对照中油杂2号增产11.09%。于2005年、2006年分别通过湖北省、国家长江上游、长江中游
华中农业大学
2021-01-12
优质双低油菜华油杂14号
可以量产/n华油杂14号是由不育系195A和恢复系恢-3531选育而成，属半冬性甘蓝型温敏型波里马质不育两系杂交种，全生育期219天左右。2003-2004年度参加长江中游区油菜品种区域试验，平均亩产194.1公斤，比对照中油821增产23.48%；2004-2005年度续试，平均亩产164.20公斤，比对照中油杂2号增产1.77%；两年区试平均亩产179.15公斤。2004-2005年度参加生产试验,平均亩产172.53公斤，比对照中油杂2号增产9.04%。2005年抗病鉴定结果：低抗菌核病，低抗
华中农业大学
2021-01-12
优质双低油菜华油杂13号
可以量产/n华油杂13号是由195A与7-6选育而来，属甘蓝型半冬性温敏型波里马质不育两系杂交种。2005～2006年度参加长江中游区油菜品种区域试验，平均亩产173.46公斤，比对照中油杂2号增产5.19%；2006～2007年度续试，平均亩产201.99公斤，比对照中油杂2号增产7.82%；两年区试19个试点，18个点增产，1个点减产，平均亩产187.73公斤，比对照中油杂2号增产6.59%。2006～2007年度生产试验，平均亩产193.71公斤，比对照中油杂2号增产5.60%。2005、20
华中农业大学
2021-01-12
通信用低弯曲损耗光纤及传输系统
项目简介 本成果提出利用非单模光纤实现低弯曲损耗传输，借助模式间正交性，设计出的光 纤具有单模传输、与普通单模光纤匹配的模场分布和低弯曲损耗的特点，本发明光纤无 需对光纤制备硬件进行改造，采用光纤成熟制备工艺即可获得高性能传输光纤。该成果 已完成样品制备与测试，并经实际使用测试，性能可靠稳定，目前已申请发明专利 6 项， 其中已授权发明专利 2 项（ZL201110356520.2，ZL201010589018.1）。136 性能指标 （1）与普通单模光纤连接损耗小于 0.1 dB。
江苏大学
2021-04-14
高转矩密度低脉动磁阻电机驱动系统
已有样品/n随着新能源发电、电力推进、轨道交通、多电或全电飞机、机器人等新兴行业的发展，电机作为机电能量转换系统的主要核心单元，其地位和重要性日益明显。新兴行业的发展对电机提出了越来越高的性能要求。目前，电机正朝着高速、高可靠性、高功率密度的趋势发展。游标磁阻电机驱动系统结构简单、无需滑环和电刷、可靠性高、成本低，适合高速运行。与开关磁阻电机相比，在保持电机结构简单可靠的前提下，电励磁游标磁阻电机具有更小的转矩脉动和
华中科技大学
2021-01-12