罗惠波，男，二级教授、副校长、四川省学术技术带头人，中国高等教育学会科技服务专家指导委员会委员，自 1993 年参加工作以来，一直致力于酿酒生物技术及应用科学研究及教学，不断创新产教融合模式，不断总结育人经验，为学校形成鲜明的“白酒”学科特色、建成 20 余个服务于百酒产业的省部级以上教学科研平台、校地合作共建“中国白酒学院”、“五粮液白酒学院”做出了突出贡献。学校办学声誉显著提升，被誉为“中国白酒人才培养的摇篮”，2018 年个人优秀事迹入选“四川省教育改革创新发展典型案列”，带领的酿酒工程教师团队被授予全国“一人先锋号”，并且在中国白酒行业领域中产生了强烈的影响，为泸州老窖、五粮液,郎酒、丰谷等名优酒企提供了制曲、窖池养护、发酵过程控制、酒体设计等方面的技术支撑，相关科研成果在企业中得到了落地转化，为企业提质增效节能减排做出了重大的贡献，并于 2017 年荣获了“四川中国白酒金三角酿酒大师”荣誉称号。 (一)教学方面 坚持面向产业需求，深化教学改革，突出特色办学，闯出了一条地方院校的办学之路。负责建成了“生物工程”国家一流专业、特色专业、国家卓越工程师试点专业、“固态酿造国家工程实践教育中心”、“酿酒工程”四川省一流专亚、卓越农林工程师试点专业、四川省食品与发酵工程实验教学示范中心等国家和省级育人平台。主持的教学改革“面向传统酿造产业转型升级,构建一流白酒人才实践能力培养体系”、“教学科研与实践相结合一探索生物工程类本科人才培养新模式”均获得四川省教学成果二等奖，并发了全国首个“白酒工艺学”视频教学示范课程及“浓香型百酒生产工艺”VR 仿真教学软件，出版了特色教材 5部，发表教改论文 10多篇。充分利用平台优势，面向行业需求，举办了多期酒类培训班，培训人员数千人。教书育人成效显著.被评为学校“教学名师”，办学特色在全国同类高校中广泛交流，受到国家.省、市领导的高度认同，海内外多家媒体报道。 (二)科研方面 深化产学研合作模式，积极融合校外资源，牵头建成了“酿酒生物技术及应用四川省重点实验室”、“中国轻工业酿酒生物技术及智能制造重点实验室”.“四川省酿酒专用粮工程技术研究中心”等 10 余个省部级科研平台，以及“中国生态酿酒产业技术研究院”等一批校企合作平台。带领团队深入企业一线扎实开展科研工作，在浓香型大曲核心微生物群落解析、制曲机械化及曲虫治理方法、浓香型白酒生产技术及装备等方面取得了突出成果，处于国内领先水平，成果在泸州老窖、古商郎酒等公司应用，带来直接经济效益近 100 亿元。近年来，公开发表学术论文 120 余篇，承担及完成科研项目 40多项，授权专利 20 多项，科研成果产业化5项，获得省科技进步奖 5 项，市科技进步奖7项。受聘为多个名优白酒企业高级专家，荣获学校“十天优秀科技人才”、首批高层次创新人才等。

罗喜胜，男，汉族，中共党员，1971年9月生于湖南省，博士，中国科学技术大学教授、中国科学院力学研究所研究员、博士生导师。2023年，被授予第十届“徐芝纶力学奖”。 现任中国航天科工集团有限公司党组成员、副总经理，中国力学学会秘书长，中国高等教育学会科技服务专家指导委员会副主任委员。

钱逸泰，1941年1月3日出生于江苏省无锡市，无机材料化学家，中国科学院院士  ，英国皇家学会会士，教授、博士生导师，山东大学化学与化工学院院长、教授、博士生导师。 1962年钱逸泰毕业于山东大学；1986年进入中国科学技术大学任教；1997年当选为中国科学院院士 ；2005年任山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室学术委员会主任；2008年当选为英国皇家学会会士；2015年获得何梁何利基金科学与技术进步奖。 钱逸泰主要从事纳米材料化学制备和超导材料制备的研究。