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冷冻空调设备
开利空调销售服务(上海)有限公司自1995-2006成立近10多年以来,已建立了覆盖全国100多个城市的销售服务网络,为客户提供高效、领先、舒适的全面解决方案。从政府机构到商业场所,从豪华酒店到机场地铁,从占地广阔的工厂到高耸如云的办公大厦,人们都能享受到开利创造的舒适环境。
上海机电股份有限公司 2021-02-01
低温及调理肉制品生产技术
低温肉制品及调理肉制品最大限度地保持了产品的色、香、味,其加工过程 更易于营养及风味的调理,是肉类制品发展的大趋势。该类产品包括低渐熟肉制 品、低温鲜切制品和低温预调理制品。 本研究中心具有成熟的生产工艺及配方,产品多达 50 余种,同时具有相关 的工厂或生产车间(线)设计经验,已分别在南通海安、如皋、安徽马鞍山进行 了工厂设计,可为企业提供全面的技术服务和技术合作。
江南大学 2021-04-11
一种调理牛肉的制备方法
其他成果/n一种调理牛肉的制备方法,涉及食品加工技术领域。所述调理牛肉的制备方法包括以下步骤:将牛肉去除筋膜,切成碎牛肉块,备用;取花椒、黑胡椒、丁香、辣椒、桂皮、陈皮、菱角壳以及芡实壳,加水浸提,制得复合提取液;将所述碎牛肉块、所述复合提取液、食用盐及料酒混匀后,真空滚揉处理;将真空滚揉处理后的碎牛肉块静置成型,得调理牛肉。本发明旨在提供一种口感鲜嫩、色泽诱人的高品质调理牛肉。
武汉轻工大学 2021-01-12
冷冻面团加工技术
一、成果简介 冷冻面团技术是发达国家非常普及也被广泛应用的面包加工技术。该技术具有以下的优点:对于消费者而 言,在冷冻面团贮藏期间内,可以随时获得新鲜的面包,有利于实现终端生产“实时性”;对于面包房等零售店 而言,可以节省大量的时间、空间、劳动力和资金,还有利于降低运输成本;对于中心工厂来说,可以减少生 产工艺;有利于面团生产的标准化,提高面包品质的稳定,增强其安全性。
中国农业大学 2021-04-14
高通量冷冻研磨仪
Xinyi-48NL高通量组织冷冻研磨仪 冷冻研磨仪是一种开放、快速、高效、高通量的生物样品预处理研磨破碎系统,兼有制冷、大容量功能。可快速同时处理最多48个样本,通过配套不同的试剂,可将各种不同来源(包括土壤、植物和动物的组织/器官、细菌、真菌、孢子、古生物标本等)的样本进行细胞破碎、粉碎匀浆,快速释放出细胞的DNA、RNA和蛋白等,方便后续进行提取和纯化。 一、应用范围 1.适用于各种植物组织包括根、茎、叶、花、果、种子等样品的研磨破碎; 2.适用于各种动物组织包括大脑、心脏、肺、胃、肝脏、胸腺、肾脏、肠、淋巴结、肌肉、骨骼等样品的研磨破碎; 3.适用于真菌、细菌等样品的研磨破碎; 4.适用于食品、药品成分分析检测的研磨破碎; 5.适用于易挥发样品包括煤炭、油页岩、蜡制品等样品的研磨破碎; 6.适用于塑料、聚合物包括PE、PS、纺织品、树脂等样品的研磨破碎。 二、样品处理的三大关键要素: 高效率研磨——一批处理多达48个样品 低温研磨——研磨温度可自定义调节 不破坏样品成分——低温保护样品成分 三、产品特点 ▷ 省时省力 ▷ 高速便捷 ▷ 高通量处理样品 ▷ 实验重复性好 ▷ 样品处于全封闭状态,无交叉污染 ▷ 低噪音≤56db:使用无刷变频电机 ▷ 无需涉及液氮操作,安全性高 ▷ 无易损件设计,电磁锁定保护 ▷ 不锈钢内腔,清洁消毒方便 ▷ 无需定期维护    四、主要技术参数: ◆ 应用领域: 组织均质、研磨、细胞破碎、匀浆、材料分散、制备、样品混匀、振荡 ◆ 15秒内最大处理量同时可以处理48个样品,包括可以适用12位/24位/48位的液氮冷冻适配器 ◆ 可以兼容的样品量:48*(0.2-0.5ML)/16*2ML/8*(7-10)ML/8*15ML/4*25ML/2*50ML可任选两种适配器,可以任意定做各种规格研磨管 ◆ 触摸屏显示,可以方便直观的操作 ◆ 可存储十组实验数据,根据不同实验样本,设置有动物心脏脾肺肾、骨骼、皮肤、毛发模式 ◆ 模式循环:根据设置的实验参数,可在几个设置好的参数间不断循环,进一步减少人为因数的干扰 ◆ 最大进料尺寸:无要求,根据适配器调节 ◆显示:7寸无框屏 ◆ *制冷功能:有,-50℃-0℃可调。(说明:有效避免因研磨件摩擦生热对样品核酸及蛋白造成的影响。) ◆升降门电动升降门 ◆ 控温精度:+ 0.5度 ◆ 开盖运行保护:电磁锁定 ◆ 最终出料粒度:~5µm ◆ 研磨平台数 (可接纳研磨罐数) :1  ◆ 带自动中心定位的紧固装置 ◆ 均质速度与时间:0—70 HZ/秒(0-2100HZ/S),工作时间 :0秒-9999分钟,用户可自行设定; ◆ 研磨球直径:0.1-30mm ◆ 研磨球材料:合金钢、铬钢、氧化锆、碳化钨、石英砂; ◆ 加速:在2秒内达到最大速度 ◆ 减速:在2秒内达到最低速度 ◆ 噪音等级:<56db ◆ 研磨方式:湿磨,干磨,低温研磨都可 ◆ 具有升级成超低温液氮冷冻或空气制冷机制冷的能力 ◆ 适配器材质:聚四氟乙烯 或 合金钢 ◆ 带自动中心定位的紧固装置 工作时安全锁,全程保护  ◆ 研磨套件材料  硬质刚,  聚四氟乙烯(特氟珑)氧化锆 ◆ 运动方式:上下垂直一体振荡珠磨碰撞式。(说明:垂直振荡,研磨更充分,相同样品多次研磨一致性优。)
宁波新艺超声设备有限公司 2021-12-08
高速冷冻离心机
* 微机变频控制系统,液晶显示,具有转速和离心力双显示功能; * 采用大功率交流变频电机驱动,配置高精度测速系统; * 单旋钮设置键,方便快速参数设定; * 具有快速程序调用按键,9组程序存储空间,9档加减速度控制,停机无回荡功能; * 采用进口恩布拉科压缩机组,制冷加热双回路设计,精确控温; * 离心内腔采用不锈钢304材料,特殊工艺处理,不产生浮锈; * 全自动识别不同转子,并进行限速控制; * 转子安装采用膨胀式结构,互换方便; * 运行中可随时更改参数,无需停机; * 单独的Short spin瞬时离心功能按键,按住即可离心; * 具有故障自动诊断系统,针对超速、不平衡、电子门盖等多重保护,确保仪器安全使用。
山东百欧医疗科技有限公司 2022-05-24
高速冷冻离心机
* 采用大功率交流变频电机驱动,配置高精度测速系统; * 微机变频控制系统,7寸高清IPS电容触摸屏,液晶显示; * 程序可编辑操作。99组程序存储空间,15档曲线加减速度控制,停机无回荡功能; * 具有转子平衡自动测定功能,不平衡发生时仪器自动停止运转; * 运行中可随时更改参数,无需停机; * 采用悬挂式平衡系统,低速运转稳定,高速运转噪音小; * 采用进口恩布拉科压缩机组,制冷加热双回路设计,精确控温; * 独特的风冷排风设计,温升低、噪音小; * 离心结束后离心机盖自动打开,便于取放样品; * 单独的Short spin瞬时离心功能按键,按住即可离心; * 采用双吸入电子门锁,轻按快速关闭门盖、安全静音; * 具有故障自动诊断系统,针对超速、超温、电子门盖等多重保护,确保仪器安全使用。
山东百欧医疗科技有限公司 2022-05-24
稻麦生化调理剂的研制及应用
稻麦生化调理剂主要由多种天然活性成分和氮钾等元素经科学方法制备而成。该生长调理剂可以显著促进稻麦幼苗的生长,在稻麦生长的中后期喷施,能有效延缓作物后期叶片和根系的早衰,促进叶片的光合作用,提高营养物质的运转和肥料的利用率,多地应用示范结果表明,能有效提高结实率和千粒重,最终提高作物产量 5%以上。
扬州大学 2021-04-14
健康食品
健康食用油,运动饮品,休闲食品,面食系列,米系列,意大利面系列
莲花健康产业集团股份有限公司 2021-02-01
食品功效组分提取与功能食品创制
针对果蔬、谷物等食品与海产品中植物化学素(天然食用色素、黄酮等)提取效率低、稳定性差、分离纯化难、制备量少等共性技术难题,综合运用高压低温提取、多维色谱分离技术系统开展以天然食用色素花色苷、黄酮等为代表的植物化学素的高效提取与精准制备研究,实现了低温条件下食品中植物化学素全组分连续化提取,解决了因温度过高导致的植物化学素失稳失活等技术问题,达到低温条件下植物化学素提取保留完整性达90%以上的高效连续提取效果,获得的天然食用色素与黄酮单体纯度达95%以上。目前该技术国际领先。项目完成人进一步与国内植物化学素龙头企业合作,联合研发了国内唯一的集成高压差低温提取、分离、浓缩一体化的成套装备—高效高压差低温连续式提取分离浓缩技术(HHLSE)及成套装备,革命性地将天然植物提取生产方式由批次式变为连续式,实现了对物料成分低温状态下的原生态保留,填补了天然动植物全过程低温提取技术及设备的空白。项目完成人团队在植物化学素分离纯化及其调控糖脂代谢、缓解氧化应激、保护肝脏损伤等领域累计申请发明专利40余件,其中授权发明专利14件,2项PCT专利申请中。目前项目完成人研究团队在涉及植物化学素分离纯化领域到活性应用已经形成了国内外全覆盖专利群,通过全球专利布局,有效保护了该核心自主知识产权。
浙江大学 2021-05-10
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