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含活性副干酪乳杆菌的再制干酪技术与产品开发
一、成果简介 本项目为国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目成果。本研究首次采用了分段冷却工艺对再制干酪 进行冷却,与传统快速冷却和慢速冷却工艺相比,这种冷却方式使向再制干酪中添加活性益生菌变成了现实,使益生菌在再制干酪中能够保持较高的活菌数量和活性。为使益生菌在产品中的分布均匀,添加时进行了搅拌, 研究表明,这种搅动作用对产品的品质没有破坏作用。同时,这种向再制干酪中添加活性
中国农业大学 2021-04-14
尿素下游精细化工系列产品生产技术
尿素下游精细化工产品包括:三聚氰酸、缩二脲、异丁叉二脲。 三聚氰酸广泛用于合成环氧树脂、抗氧剂、涂料、黏合剂、农药除草剂、金属氰化缓释剂、高分子材料改性剂等。目前国内生产三聚氰酸主要用固相法,收率低、质量差。本技术开发的先进液相法新工艺,原料价廉易得、易于回收,工艺控制简单,投资省,成本低,产品收率可达90%,纯度达99%。年产2000吨规模,设备投资:180-200万元。 缩二脲在工业上用作生产泡沫塑料和海绵橡胶的发泡剂,油漆、胶水、润滑油的添加剂,纺织品、纸张的阻燃剂;在农业上用作缓效肥料,是氮肥防结块剂,是优良的除莠剂之一;在医药上,缩二脲可用于制备镇静剂、降血压药等;在畜牧业,主要用作反刍动物的饲料添加剂。世界上美国、日本等均大量生产缩二脲,美国的生产能力最大,达100万吨/年。我国每年都从国外进口大量缩二脲。随着国民经济发展,国内的需求量将大大增加。本课题组开发的溶剂法制缩二脲技术,工艺具有较大的实用性和先进性。优点是:尿素转化率高,反应时间短,副产物少;能耗比固相法低;原料价廉易得,成本低。年产2500吨规模,投资仅160万元。 异丁叉二脲是一种优良的反刍动物饲料添加剂和缓释肥料。五十年代初日本就利用其缓释性能应用于农、林和园林艺术。用于反刍动物饲料添加剂,是目前世界上公认的最安全有效的饲料添加剂之一。年产10000吨规模,设备投资400万元。
华东理工大学 2021-04-13
尿素下游精细化工系列产品生产技术
尿素下游精细化工产品包括:三聚氰酸、缩二脲、异丁叉二脲。 三聚氰酸广泛用于合成环氧树脂、抗氧剂、涂料、黏合剂、农药除草剂、金属氰化缓释剂、高分子材料改性剂等。目前国内生产三聚氰酸主要用固相法,收率低、质量差。本课题组开发的先进液相法新工艺,原料价廉易得、易于回收,工艺控制简单,投资省,成本低,产品收率可达90%,纯度达99%。年产2000吨规模,设备投资:180-200万元。 缩二脲在工业上用作生产泡沫塑料和海绵橡胶的发泡剂,油漆、胶水、润滑油的添加剂,纺织品、纸张的阻燃剂;在农业上用作缓效肥料,是氮肥防结块剂,是优良的除莠剂之一;在医药上,缩二脲可用于制备镇静剂、降血压药等;在畜牧业,主要用作反刍动物的饲料添加剂。我国每年都从国外进口大量缩二脲,国内的需求量很大。本项目开发的溶剂法制缩二脲技术,工艺具有较大的实用性和先进性。优点是:尿素转化率高,反应时间短,副产物少;能耗比固相法低;原料价廉易得,成本低。年产2500吨规模,投资仅160万元。 异丁叉二脲是一种优良的反刍动物饲料添加剂和缓释肥料。五十年代初日本就利用其缓释性能应用于农、林和园林艺术。用于反刍动物饲料添加剂,是目前世界上公认的最安全有效的饲料添加剂之一。年产?万吨规模,设备投资400万元。
华东理工大学 2021-04-13
蚬类水产品精深加工综合利用增效技术
蚬类是一种双壳类软体动物,其肉味鲜美,营养价值高。又因其有通乳、明 目、去湿毒等功效,可为中药药材。目前,除鲜食外,我国对蚬类产品的开发利用主要以鲜冻产品和干货产品为主,深加工领域并不很成熟,存在较大发展空间。该技术是以蚬类水产品为资源,开发天然调味核心基料。基于生物酶解与热反应等系列技术,制备富含风味增强肽的高档湖鲜调味产品,在去腥的同时保留 鲜味,有效提升食品的湖鲜特征香气和醇厚感。 该产品具有十分广阔的应用前景,可应用于方便食品调料包、汤包、火腿肠、 罐头等多种产品。目前,湖鲜味调味食品主要以鱼、虾、蟹等为原料,蚬类风味较为少见。江苏戚伍水产发展股份有限公司,建有 10 万亩高邮湖野生水产品基 地,具有丰富的蚬类资源;拥有功能齐全、配套完善的万吨级冷链物流中心,为 实现天然湖鲜调味食品的产业化提供了有力保障。 本技术项目的实施是提升调味食品安全和品质的重大突破,可提高水产副产 品的附加值,大大缩短我国调味品产业与发达国家的差距,提升我国食品企业的市场竞争力和出口创汇能力。
江南大学 2021-04-11
人类自闭症灵长类动物模型
应用CRISPR/Cas9 技术成功制备出新型模拟人类自闭症SHANK3基因突变的灵长类动物模型,并获得基因突变后代,首次在灵长类动物重现了人类自闭症谱系障碍(Phelan-McDermid综合征)的临床症状:突变猴表现出睡眠障碍,运动缺陷和重复刻板行为增加,以及社交和学习障碍。功能磁共振成像的数据分析揭示了大脑局部和全局连接模式的改变,指示神经环路异常。该模型的建立为解析自闭症发病机理以及发展临床干预方法奠定了重要基础。
中山大学 2021-04-13
草食动物种质创新与健康养殖
以重庆市"草食动物种质创新与健康养殖"高校创新团队骨干为研究 主力,依托"重庆市草食动物资源保护与利用工程技术研究中心"、"重 庆市高校草食动物工程中心"、"重庆市高校牧草与草食家畜重点实验 室"等平台,长期围绕草食动物资源保护、良种选育、利用与高效繁殖; 草食动物营养代谢与调控及标准化养殖;草食动物疫病防控与畜产品安全 生产;牧草选育、饲草料高效生产与加工等领域开展硏究工作,积累形成 了系列成熟关键性技术,如育成南方紫花苜蓿新品种"渝苜1号紫花苜 蓿"(2009年通过国家草品种审定);选育的大足黑山羊由国家畜禽遗 传资源委员会认定为国家畜禽遗传资源(2009年);"大足黑山羊资源 保护与利用"获得重庆市人民政府科技进步一等奖(2010年),在推动 草食牛生畜产业的发展上有巨大应用潜力,在自然生态条件相近的产业区推 广必将产生良好的经济社会效益。
西南大学 2021-04-13
动物可食性组织中兽药残留分析方法
研发阶段/n本成果通过研发一系列先进、高效的样品前处理技术、被测物的衍生和检测技术、国内外都不能购得的标准品等,建立了动物可食性组织中主要违禁药物和常用药物定量/确证方法22种,形成国家标准22项,获得国家发明专利5项,涉及60种兽药和猪、鸡、牛的肉、蛋、奶产品。其中,11种方法达到国际领先水平,7种达到国际先进荐|或国内领先水平。这些成果正在全国的农业、食品卫生、检验检疫等系统广泛使用,产生了巨大的社会效益及经济效益。技术水平:鉴定成果(成果鉴定号:农科果鉴字(2008)第17号,该成果总体达到国
华中农业大学 2021-01-12
小动物冠状动脉快速结扎器
本发明公开了一种小动物冠状动脉快速结扎器,包括固定架、固定于心脏周围的定位外支架、定位指针以及结扎机构,定位外支架、定位指针以及结扎机构分别依次套设在固定架上,定位指针和结扎机构连接并且可沿所述的固定架同步地移动;定位外支架包括用于确定心脏位置的相对位置可调的第一定位臂和第二定位臂,用于连接第一定位臂和第二定位臂的第一柔性件,定位指针的端部位于心脏跳动的最高点位置;结扎机构包括用于结扎的第一结扎手柄和第二结扎手柄,用于连接第一结扎手柄和第二结扎手柄的第二柔性件;第一结扎手柄的上端设置有结扎针,第二结扎手柄的上端设置有针槽;当倒刺型针尖扎过心壁后与对面的针槽配合作用。
浙江大学 2021-04-13
一种生物、医药实验动物抓取夹
【发 明 人】司明冉;曹雨诞;陈佩东 【摘要】 本实用新型提供了一种用于生物、医药实验的白鼠、兔子抓取夹,该装置包括手孔、夹柄和夹齿组合几个部分,手孔用于手持操作,夹柄用于增加人手与动物的距离,夹齿组合用于夹持控制动物。本装置不仅能辅助操作人员捕获白鼠、兔子等实验用动物,也能有效防止操作人员被动物抓伤或咬伤,避免动物疾病或病毒通过动物爪、牙传导到人体,对操作人员具有较好的保护作用。
南京中医药大学 2021-04-13
小学科学资源箱动物资源箱
动物资源箱  型号:QSD1303 实验清单: 观察鱼的特征         观察鸟的特征         观察两栖动物的特征 观察爬行动物的特征     观察哺乳动物的特征
青华科教仪器有限公司 2021-08-23
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