功能性苹果醋和益生菌粉

苹果醋是以苹果为主要原料，利用现代生物技术，经酒精发酵、醋酸发酵制作而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有苹果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。苹果醋含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质营养素以及有机酸、植物多酚等生物活性保健成分，具有降血脂、降胆固醇、降血压、抗疲劳、美容养颜、延年益寿、防癌抗癌、促进肠胃消化、减肥、促进钙的吸收等十多项独特的人体保健功能。 益生菌粉 益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。 本项目的益生菌粉产品主要包括双歧杆菌类和乳杆菌类，具有肠道保健，增强免疫，调节作用等功能

江南大学 2021-04-13

一种苹果树育苗扦插大棚

本实用新型公开了一种苹果树育苗扦插大棚，包括棚体，所述棚体内的底部设有两个相互平行的支撑板，两个支撑板的相对一侧均设有限位槽，所述限位槽内的一端侧壁上固定有电动导轨，所述电动导轨上安装有第一滑块，两个第一滑块之间固定有承载板，所述承载板的上端固定有固定块，所述固定块的上端一侧固定有竖板，所述竖板的上端固定有横板，所述横板的上端固定有第二驱动装置，所述第二驱动装置的输出轴贯穿横板并延伸至横板的下端。本实用新型实现了对大棚内苹果树育苗时的自动打孔，方便了扦插，同时还可以根据需要调节打孔的位置，解决了扦插方式主要靠人工手动进行挖掘的问题，降低了人工成本，提高了效率，适宜推广。

青岛农业大学 2021-04-13

一种苹果树育苗扦插装置

本实用新型公开了一种苹果树育苗扦插装置，包括保护箱，所述保护箱内设有隔板，所述隔板将保护箱内从左至右依次分隔为保护腔和放置腔，所述保护箱的下端固定有四个支撑杆，所述支撑杆的下端固定有固定块，且同一端的两个固定块为一组，同一组的两个固定块上共同贯穿设有转动轴，所述转动轴的两端均固定有行走机构，所述保护箱的下端固定有固定箱，且其中一个转动轴贯穿固定箱。本实用新型实现了利用行走机构的转动可使扦插杆自行反

青岛农业大学 2021-01-12

北方山楂生物转化加工技术与产品

长期以来，山楂鲜食的疲软和加工技术的薄弱与老化严重制约着山楂种植与加工产业的发展，针对此背景，本项目系统的研究了山楂果实的品质成分和营养功能特性，通过生物转化技术开发出了新型天然食品添加剂、高品质凝胶食品、健康食品原料、山楂发酵饮料等系列产品，引领行业技术革命。主要体现为：    （1）山楂寡糖的生物加工及寡糖基天然食品防腐剂：项目首次发明了山楂寡糖连续大量生产的轴式-仿膜式生物反应器，稳定的生产出平均聚合度 5.4 的山楂寡糖；开发的寡糖基天然食品防腐剂在饮料、面制品和肉制品等食品上的保质保鲜效果显著优于目前市售的化学合成防腐剂山梨酸钾和天然食品防腐剂Nisin与那他霉素。    （2）山楂寡糖对脂质代谢的调节作用与机制：首次发现聚合度 5-8 的山楂寡糖具有显著的抑制肥胖、改善脂质代谢紊乱和内脏脂肪蓄积的功能，并阐明了其通过 ADP/AMPK 和 ADP/ PPARα 信号通路的作用机制。作为健康食品原料/配料，在相关企业推广应用中收到了良好的作用反馈效果和显著的经济效益。    （3）高品质糖制凝胶食品加工技术：首次系统的阐明了山楂果胶的化学构造和食品学性质，通过生物酶法修饰技术，提高了山楂果胶的凝胶性和粘弹性，在生产高品质山楂糖制凝胶类食品上取得了技术突破。    （4）山楂制汁及山楂酵素饮料生产技术：研发的中温结合酸性微环境控制技术和纯化的多聚半乳糖醛酸酶分解技术成功解决了目前山楂汁生产中存在的褐变和褪色等瓶颈问题，极大的降低了山楂汁中的甲醇含量。利用选育驯化的植物乳杆菌发酵山楂果汁，开发出了功能、营养和色香味俱佳的山楂饮料，填补了市场空白。    （5）主要成果及应用情况：经过项目的运行，授权发明专利 5 件，发表相关论文 60 余篇，其中 SCI 检索 30 余篇，培养研究生 50 余人。项目技术和产品在相关企业进行了推广应用，近三年累计直接经济效益 3.52 亿元。项目成果同时对辽宁省食品加工业和山楂种植与加工业的发展起到了积极的促进与推动作用，近年新增山楂种植面积 2 万多亩，每年为辽宁省解决 10 万多吨山楂的销售出路，为果农增加收入 4 亿多元，辐射经济效益达 10 多亿元，为社会提供了 300 多人的就业机会，经济与社会效益显著。

沈阳农业大学 2021-05-04

一种北方地区冬季母羊产羔舍

一种北方地区冬季母羊产羔舍，包括舍体，所述的舍体包括顶棚、地板以及连接顶棚和地板的多个侧墙，所述的舍体内还设有通风管和加热箱，所述的加热箱内设有暖气炉，所述的加热箱的上端一侧设有进气管，所述的进气管穿过顶棚并设有进气口，所述的加热箱的上端的另一侧设有出气管，所述的出气管与通风管的一端连接，所述的通风管为螺旋形通风管，所述的通风管的另一端穿过侧墙底部并设有出风口，所述的通风管朝向侧墙一侧设置多个通气孔，其保暖、采光好、环境适宜，可以保障羔羊的安全越冬和母羊产后恢复。

青岛农业大学 2021-04-13

苹果杂交种子层积温度控制系统

本实用新型涉及苹果杂交种子层积温度控制系统，包括层积装置、降温装置、水泵和电动三通阀，层积装置包括第一内胆，第一内胆的外部设置有冷却管，冷却管从左至右整齐排布在第一内胆的底部，并且从第一内胆的底部从下至上延伸，整齐的缠绕在第一内胆的外壁上，冷却管的外侧设置有第一保温层；降温装置包括第二内胆，第二内胆内盛放有冰块，第二内胆的外侧设置有第二保温层；冷却管的进水口连接到水泵的出水口，水泵的进水口分别连接到电动三通阀的第一出水口和降温装置的出水口，电动三通阀的第二出水口连接到降温装置的进水口，三通阀的进水口连接到自来水的出水口。本实用新型的结构简单，体积小，成本低廉，适合于小规模层积实验。

青岛农业大学 2021-04-13

一种苹果醋搅拌发酵罐

本实用新型公开了一种苹果醋搅拌发酵罐，包括罐体，所述罐体上部设置进料口，底部设置出料口，所述罐体上部设置排气阀，所述罐体内设置有测温装置，所述罐体下部内壁设置加热装置，所述罐体外顶部设置电机，所述电机的输出轴下端连接有搅拌轴，搅拌轴位于罐体内，所述搅拌轴上设置有固定轴，所述固定轴上安装有能绕固定轴旋转的搅拌体，所述搅拌轴的下端设置有搅拌爪。本实用新型在搅拌轴在旋转过程中，搅拌体绕搅拌轴转动，同时，

青岛农业大学 2021-01-12

中砧1号苹果砧木新品种选育

一、品种简介 全世界约有40％的土壤上植物发生缺铁失绿症，在我国广大区域都不同程度地存在着植物缺铁问题，特别是在干旱和半干旱的石灰性土壤，尽管铁的含量很高，但土壤的钙化导致可溶性铁含量的降低，可被植物吸收利用的可溶性铁的含量却不到10-10mM，很多植物尤其是果树表现出缺铁失绿症，给农业生产造成极大的经济损失。 利用自然实生选育的„中砧1

中国农业大学 2021-04-14

北京智扬北方国际教育科技有限公司

中国北方汽车电子研究所建立于1996年，至今已有近20年历史，下设教具模型研发中心、教学管理中心、国际汽车行业发展交流中心、欧美日韩汽车研发中心，电子研究所是中国北方国际汽车教育集团的核心研发部门。研究所下属的教具模型研发中心是国内首屈一指的汽车教具模型研发、生产基地，所生产的各类汽车教具模型以美誉度最高而闻名中外，2013年产值突破5亿元，成为国内汽车教具市场最具规模的龙头品牌。教具研发中心自主研发的产品含盖了欧、美、日、韩、国产等五大车系几百种车型，包含电控实验台架、全车电器平面模型、ABS防抱死模型、自动变速箱模型、自动空调模型、空气悬挂模型，解剖车头模型等大类，生产设备齐全，制造经验丰富，巧妙的框架合理的安装位置使台架具有比整车更完美的实验能力。

北京智扬北方国际教育科技有限公司 2021-01-15

一种适于北方地区冬播结缕草的方法

一、建坪前场地的准备 二、建坪工序 三、种子萌发及苗期管理

辽宁大学 2021-04-11