本实用新型公开了一种苹果醋搅拌发酵罐,包括罐体,所述罐体上部设置进料口,底部设置出料口,所述罐体上部设置排气阀,所述罐体内设置有测温装置,所述罐体下部内壁设置加热装置,所述罐体外顶部设置电机,所述电机的输出轴下端连接有搅拌轴,搅拌轴位于罐体内,所述搅拌轴上设置有固定轴,所述固定轴上安装有能绕固定轴旋转的搅拌体,所述搅拌轴的下端设置有搅拌爪。本实用新型在搅拌轴在旋转过程中,搅拌体绕搅拌轴转动,同时,