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固态发酵生产富含黄酮苷元的番石榴叶原料及其降糖食品制造关键技术
项目成果/简介:本成果课题来源于广东省科技计划项目农村科技领域。 番石榴叶是一种民间用于降血糖辅助作用的果树叶,含有丰富的多酚、黄酮和萜类以及多糖等活性成分。目前番石榴叶只有茶叶粗制产品,存在降糖效果不稳定、口感差,推广难等问题,严重阻碍了该天然资源的应用发展。研究证明,通过微生物固态发酵,可以促进番石榴叶中天然多酚和黄酮类物质的转化和释放,将一些低活性、不易被人体吸收的黄酮糖苷类物质(如芦丁、槲皮素-3-o-β-D-葡萄糖苷等)转化为易于吸收的苷元物质(如:槲皮素和山萘酚等),从而提高其生物活性,包括抗氧化活性和降血糖活性;同时真菌代谢的多糖类物质具有辅助降血糖功能,可增强发酵产品的功效。应用范围:制造业效益分析:成果采用筛选的益生菌和番石榴叶为主要原料发酵生产,开发出功能、口感适宜的降血糖食品(番石榴叶发酵茶制品,番石榴叶降糖餐条),健康成分清晰,安全测试合格,形成了规范生产工艺、质量标准、安全性评价、降糖功能性评价等系列文件。本成果技术稳定,已通过中试验证,适用于进入产业化生产,产品可作为辅助降血糖食品,适用于高血糖人群,同时产品的市场化生产推广,可促进番石榴种植产业发展,带领当地农民发家致富。
华南理工大学 2021-04-10
固态发酵生产富含黄酮苷元的番石榴叶原料及其降糖食品制造关键技术
本成果课题来源于广东省科技计划项目农村科技领域。 番石榴叶是一种民间用于降血糖辅助作用的果树叶,含有丰富的多酚、黄酮和萜类以及多糖等活性成分。目前番石榴叶只有茶叶粗制产品,存在降糖效果不稳定、口感差,推广难等问题,严重阻碍了该天然资源的应用发展。研究证明,通过微生物固态发酵,可以促进番石榴叶中天然多酚和黄酮类物质的转化和释放,将一些低活性、不易被人体吸收的黄酮糖苷类物质(如芦丁、槲皮素-3-o-β-D-葡萄糖苷等)转化为易于吸收的苷元物质(如:槲皮素和山萘酚等),从而提高其生物活性,包括抗氧化活性和降血糖活性;同时真菌代谢的多糖类物质具有辅助降血糖功能,可增强发酵产品的功效。
华南理工大学 2021-02-01
利用分子酶学、酶工程、基因工程和发酵工程开发新型酶制剂 及功能性食品
酶制剂产品包括角质酶、磷脂酶 A1、α-葡萄糖苷酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶、普鲁兰酶、异淀粉酶、生麦芽糖淀粉酶、β-淀粉酶等;功能性食品包括-环糊精、β-环糊精、γ-环糊精、大元环糊精、2-O-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸(AA-2G)、低聚半乳糖、D-阿洛酮糖、异麦芽酮糖、海藻糖、L-茶氨酸、L-瓜氨酸、γ-氨基丁酸、短链芳香酯、 -熊果苷、低聚异麦芽糖、低聚龙胆糖等。 功能性食品的作用: 增强免疫力,抗衰老;防癌、抗癌;降低血脂和血压;保护肝脏;调节肠道菌群,改善肠道功能;促进维生素合成与吸收。
江南大学 2021-04-11
微生物发酵生产异维生素 C 前体 2-酮基-D-葡萄糖酸
D-异抗坏血酸作为维生素 C 的光学异构体,具有抗氧化作用强、氧化速度慢等优点,广泛应用于食品、医药、化工等工业领域。2-酮基-D-葡萄糖酸是 D-异抗坏血酸的前体。经筛选获得一株以(NH4)2SO4 为唯一氮源的高产 2-酮基-D-葡萄糖酸菌株,在 30L 发酵罐中,发酵时间 42 h;产量达到 265.8 g/L,糖酸转化142率为 1.04 g/g。在 500 L 发酵罐中,发酵 48 h,产量达到 220 g/L,糖酸转化率 0.99 g/g。此生产菌株在发酵过程中无副产物生成,所得产品纯度高。 
江南大学 2021-04-11
DTMB 调制器/信号发生器
1 成果简介2006 年 8 月,中国颁布了地面数字电视强制性国家标准( GB20600-2006,标准的英文缩写为 DTMB)。三年来, DTMB 在全国范围内逐渐推广,带动了一大批相关企业的发展。其中接收终端的生产厂家、接收芯片的研发企业迫切需要 DTMB 调制器用于接收终端和接收芯片的研发调试。为此,清华大学利用自主研发的 DTMB 信道编码调制专用集成电路DT6010,研发成功高性能 DTMB 调制器。2 技术指标工作频率范围: 474~858MHz频率步进间隔: 1MHz码流输入接口: ASI/SPI输出功率: -10~-40dBm,功率调整步进间隔: 1dB工作模式:支持 GB20600-2006 所有 330 种模式调制误差率(MER): 32dB,频谱带肩: 49dB内置信噪比测试功能内置 PCR 校正功能可内置 MPEG-2 编码器模块3 应用说明本信号发生器可接收外置的码流播放器或编码器提供节目流,也可以使用内置的MPEG-2 编码器提供的码流,通过用配套的按键和 LCD 显示屏可以设置输出信号中心频率、输出信号功率、工作模式、信噪比等参数,可在现场或实验室对 DTMB 接收机、芯片进行相关指标的调试。4 效益分析目前已经完成设备的定型, 单台硬件成本约不超过 1 万元。
清华大学 2021-04-11
DTMB 调制器/信号发生器
2006 年 8 月,我国颁布了地面数字电视强制性国家标准(GB20600-2006,标准的英文缩写为 DTMB)。近年来,DTMB 在全国范围内逐渐推广,带动了一大批相关企业的发展。 其中接收终端的生产厂家、接收芯片的研发企业迫切需要 DTMB 调制器用于接收终端和接 收芯片的研发调试。为此,清华大学利用自主研发的 DTMB 信道编码调制专用集成电路 DT6010,研发成功高性能 DTMB 调制器。本信号发生器可接收外置的码流播放器或编码器提供节目流,也可以使用内置的MPEG-2 编码器提供的码流,通过用配套的按键和 LCD 显示屏设置输出信号中心频率、输 出信号功率、工作模式、信噪比等参数,可在现场或实验室对 DTMB 接收机、芯片进行相 关指标的调试。
清华大学 2021-04-11
DTMB 调制器/信号发生器
1 成果简介2006 年 8 月,中国颁布了地面数字电视强制性国家标准( GB20600-2006,标准的英文缩写为 DTMB)。三年来, DTMB 在全国范围内逐渐推广,带动了一大批相关企业的发展。其中接收终端的生产厂家、接收芯片的研发企业迫切需要 DTMB 调制器用于接收终端和接收芯片的研发调试。为此,清华大学利用自主研发的 DTMB 信道编码调制专用集成电路DT6010,研发成功高性能 DTMB 调制器。2 技术指标工作频率范围: 474~858MHz频率步进间隔: 1MHz码流输入接口: ASI/SPI输出功率: -10~-40dBm,功率调整步进间隔: 1dB工作模式:支持 GB20600-2006 所有 330 种模式调制误差率(MER): 32dB,频谱带肩: 49dB内置信噪比测试功能内置 PCR 校正功能可内置 MPEG-2 编码器模块3 应用说明本信号发生器可接收外置的码流播放器或编码器提供节目流,也可以使用内置的MPEG-2 编码器提供的码流,通过用配套的按键和 LCD 显示屏可以设置输出信号中心频率、输出信号功率、工作模式、信噪比等参数,可在现场或实验室对 DTMB 接收机、芯片进行相关指标的调试。4 效益分析目前已经完成设备的定型, 单台硬件成本约不超过 1 万元。
清华大学 2021-04-13
21017液体对器壁压强演示器
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
单口洗眼器/台式洗眼器
购买生物实验室设备|实验室通风设备|实验室水槽|实验室水龙头|实验室工作台|实验室操作台|实验室仪器设备|实验室装修设计|实验室家具|实验室实验台请到育人教仪,我们将以最诚挚的服务,最合理的价格,最完美的售后对待每位顾客。 备注:以上是单口洗眼器/台式洗眼器的详细信息,如果您对单口洗眼器/台式洗眼器的价格、型号、图片有什么疑问,请联系我们获取单口洗眼器/台式洗眼器的最新信息。 咨询电话:0577-67473999
温州市育人教仪制造有限公司 2021-08-23
DVI光纤延长器、HDMI网线延长器
产品详细介绍MFD-T/R是一款精巧型的DVI光纤传输器,可以将DVI信号转换成光纤传输,实现DVI信号长距离或超长距离的高速传输。DVI光纤传输器包括一个信号发送器(MFD-T)和一个信号接收器(MFD-R),采用4芯LC多模单纤可将4路光学信号:R、G、B和时钟Clock信号,在分辨率高达1920×1200@60Hz的情况下,采用传统OM250/125微米多模光纤可将信号延长500米。发射端支持EDID的读写操作,自动 EDID编程特性使本产品能够适应不同分辨率的显示系统,使用简洁、方便、可靠。技术指标: 信号输入端:DVI信号(18+1 male) DVI1.0标准;850 um 多模光纤,光功率:-5~-6dbm 信号输出端:850 um多模光纤,灵敏度:-18dbm;DVI信号(18+1 male) DVI1.0标准接口  类型:DVI(18+1 male);4*LC最高分辨率:PC:1920×1200@60Hz ;HDTV:1080P 兼容分辨率:480i,480P,720P,1080i,1080P 电脑分辨率:VGA、 SVGA、 XGA、 SXGA、 UXGA、WUXGA 视频  带宽:1.6Gbps传输  距离:最远支持500米工作  功率:发射功率(TX):0.75Watt;接收功率(RX):0.75Watt 外接  电源:AC 110-240,DC 5V 600AM光纤  标准:50/125,62.5/125 LC两种工作  温度:0℃~50℃ 规      格:39*15*59(mm)重      量:35g
上海熙昂电子科技有限公司 2021-08-23
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