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药曲酿造酱油
成果描述:以麸皮和面粉为制曲原料,结合中国传统麸曲制备技术和日本纯菌种制曲技术,以高产蛋白酶酶的黄曲霉为接种菌种,添加优良中药材(红景天、黄芪)制备药曲;再以豆粕、麸皮等为主要原料,在传统的低盐固态发酵法的基础上,以药麸曲代替传统的大曲或麸曲用于酱油的发酵。得到的酱油含有大量总酚等活性物质,并且还保留了中药的药效成分,有着较强的抗氧化、抗衰老、抗疲劳等保健功效。市场前景分析:可应用于食品加工、酿造或发酵产品生产企业。产品有良好的市场前景。与同类成果相比的优势分析:所制得的酱油质量符合国家标准《GB 18186-2000酿造酱油》,呈现红褐色;具有酱香味、无不良异味;咸鲜适口。其中氨态氮0.7-1.4 g/100mL,总氮1.5-1.7 g/100mL,可溶性性无盐固形物18-28 g/100ml,总酚含量3000~5000 mg/L。生产成本4017元/吨,每吨产品销售额为4500元/吨,销售利润为483元/吨,年均利润总额为96.6~241.5万元。
四川大学 2021-04-10
药曲酿造醋
成果描述:结合中国传统药曲制备技术和日本纯菌种制曲技术,以大米或小麦为制曲原料,以高产糖化酶的日本清酒黄曲霉为接种菌种或强化菌种,添加优良中药材(西洋参、黄芪)制备药曲;再以大米、小麦、高粱、荞麦、麸皮等为主要原料,以药曲代替传统的大曲或麸曲用于食醋的糖化发酵。所酿造的保健型食醋含有大量总酚和总黄酮等活性物质,保留了中药材独有的抗氧化、抗疲劳、抗衰老、增强免疫力等保健功效。市场前景分析:可应用于食品加工、酿造或发酵产品生产企业。产品有良好的市场前景。与同类成果相比的优势分析:产品质量符合国家标准《GB18187-2000酿造食醋》,具有固态发酵食醋的典型特征:色泽呈琥珀色,香气浓郁,酸味柔和;总酸(以乙酸计)3.5~9.0g/100ml,不挥发酸(以乳酸计)2.0~6.0g/100ml,可溶性性无盐固形物10.0~30.0g/100ml,总酚含量2000~7000mg/L,总黄酮含量1000~4000mg/L。收益:生产成本4017元/吨,每吨产品销售额为4500元/吨,销售利润为483元/吨,年均利润总额为96.6~241.5万元。
四川大学 2021-04-10
GTG起爆药技术
1. GTG起爆药的流散性好该起爆药为白色多面体结晶,理论密度为:2.076g/cm3,相对密度为:2.07g/cm3,假密度为:0.9~1.2g/cm3,具有良好的流散性。性质稳定、不吸潮、不分解、耐热性好、毒性小,生产用原材料的毒性远比叠氮化铅生产用原材料的毒性低。2. GTG起爆药的安全性好是一种钝感型起爆药,其摩擦感度、撞击感度和静电感度与太安猛炸药相当,在常规条件下难以被火焰点燃,从本质上保证了生产、使用和贮存过程的安全性。主要参数如下:1) 溶解度:21℃,1.75g/100gH2O。生成热:-665kJ/mol。2) 熔点:249℃。5s爆发点:367℃。3) 撞击感度:5kg落锤、50mg药量,50%发火高度为24.5cm。4) 摩擦感度:70°摆角、1.23MPa压力,爆炸百分数为8%;90°摆角、1.96MPa压力,爆炸百分数为64%。5) 火焰感度:在常压条件下、标准黑药柱不能点燃GTG起爆药。6) 静电火花感度:正极50%发火能量为1.73J,负极50%发火能量为2.50J。7) 静电积累量:16μC/kg。8) 75℃、48h加热:失重量为:-0.12%。9) 常温高湿:相对湿度为95%、吸湿96h,吸湿量为:-0.011%。10)     高温高湿:相对湿度为95%、温度为70℃、吸湿96h,吸湿量为:-0.002%。11)     真空安定性:100℃、48h,产气量为0.07ml/g。12)     相容性:汞压力计法,与常用材料和药剂都相容;常温高湿法:与常用材料和药剂试验都合格。
北京理工大学 2021-04-13
GTX起爆药技术
成果简介:将最新发明的、具有自主知识产权的、高能、安全、环保型“高氯酸三碳酰肼合锌”起爆药(简称:GTX起爆药)在民用爆破器材中进行了工业化生产工艺研究和在工程雷管中的应用研究,在民用爆破器材行业推广使用。发明了用高氯酸、氧化锌、碳酰肼(CHZ)在一定温度和搅拌条件下、通过晶形控制剂作用、在水溶液中反应生成高氯酸三碳酰肼合锌(按命名规则简称为:GTX)起爆药。化学反应原理为:HClO4+ZnO=Zn(ClO4)2+H2OZn(ClO4)2+3H2NHNCONHNH2=[Zn(H2NHNCONHNH
北京理工大学 2021-04-14
抗癫痫药 APABA
传统抗癫痫药物具有严重的缺陷,如存在严重的不良反应、毒副 作用较大、个体差异性大、治疗范围较窄、易产生耐受性等。尽管新 药的出现使大部分难治性癫痫病人的发作减少或免于发作,但无法预 防癫痫病程发展,逐渐消除病灶。抗癫痫药 APABA 能够清除癫痫发 作时产生的羟自由基、增加细胞周期依耐性蛋白酶-5(cdk-5)的活性, 防止神经损伤;增加 ATP 含量,抑制谷氨酸转运体的逆转运,促进 癫痫发作后神经元功能的恢复;还能够抑制人类 β 淀粉样蛋
兰州大学 2021-04-14
枯草杆菌高效生产四甲基吡嗪技术
该技术利用具有自主知识产权的四甲基吡嗪高产枯草杆菌,通过有效的发酵 控制策略,提高四甲基吡嗪内源前体乙偶姻的积累,并建立了乙偶姻发酵偶联四甲基吡嗪非酶促合成的两步法工艺,四甲基吡嗪生产水平达到目前国际领先水平;采用减压蒸发、低温结晶等技术方式对四甲基吡嗪进行提取纯化;所得产品具有天然等同度,并在产品纯度、风味贡献度等方面相比化学合成四甲基吡嗪具有明显优越性。 创新要点 采用的四甲基吡嗪高产菌株具有自主知识产权;四甲基吡嗪两步法工艺具有工艺简单、成本低廉、环境友好等特性。 
江南大学 2021-04-11
曲安奈德环糊精超分子包合物鼻喷雾剂
1、适应症:预防和治疗常年性及季节性过敏性鼻炎,其症状主要有鼻痒、鼻阻、流鼻涕、打喷嚏等。 2、性状: 本品为曲安奈德半透明状溶液。 3、规格: 6ml:6.6mg,每瓶120揿,每揿含曲安奈德55μg。 4、特点: 我们研制曲安奈德鼻环糊精超分子鼻喷雾剂,保证货架期的稳定性;振摇后形成高流动性均匀的液体,保证形成微小的雾滴,药物铺展性好,生物利用度高。 5、研究进展: 已经完成制剂处方、工艺,质量研究(部分),制定出质量标准(草案),影响因素试验,辅料相容性试验,初步稳定性研究等。 6、预计完成时间: 半年左右完成全部药学研究资料,可进行GMP环境的稳定性样品制备(生产规模1/10量)。 7、申请专利1项。
辽宁大学 2021-04-11
甲磺酸帕珠沙星及其冻干粉针剂
甲磺酸帕珠沙星是第四代喹诺酮类抗菌药,与其他抗菌药物的作用点不同,它以细菌的DNA为作用靶,通过阻碍DNA拓扑异构酶Ⅱ和Ⅳ发挥作用使细菌DNA无法形成超螺旋,进一步造成染色体的不可逆损害,导致细菌细胞无法分裂繁殖;它对细菌具有选择性毒性作用;具有抗菌谱广、抗菌力强、结构简单、给药方便,与其他常用抗菌药物无交叉耐药性;甲磺酸帕珠沙星除保持第三代喹诺酮抗菌谱广、抗菌活性强、组织渗透性好等优点外,抗菌谱进一步扩大到衣原体、支原体、军团菌及细胞内致病菌亦有较强的杀灭作用,临床疗效上已达到或超过第三代头孢菌素的效果,是国际公认的第四代喹诺酮类产品中的一个优秀品种,临床研究显示其疗效优于目前国内市场上销售额领先的左旋氧氟沙星、氧氟沙星和环丙沙星等品种,甲磺酸帕珠沙星在抗菌谱、抗菌活性、耐药性、安全性方面均较目前国内临床上常使用的喹诺酮类抗菌药物有所改善,临床应用前景非常广阔。甲磺酸帕珠沙星是由日本富山化学公司研制开发, 2002年4月11日在日本获准上市,商品名Pasil和Pazucross,于2002年9月在日本正式上市,其规格300mg:100ml和500mg:100ml氯化钠注射液。由于早在1988年4月就有专利文献(DE3913245, l989年4月21日,优先权日1988年4月23日)报道了帕珠沙星的合成工艺和其药效,在1991年6月7日就有专利文献(JP03133983)报道了甲磺酸帕珠沙星这个化合物,而且甲磺酸帕珠沙星化合物和其合成工艺及其制剂工艺等均不受中国专利保护,经调研也未见国外厂家向国家SDA申请行政保护;因此在我国研制甲磺酸帕珠沙星及其相关制剂不存在知识产权问题;国外获准上市品种为甲磺酸帕珠沙星氯化钠注射液,为增加新的制剂品种,进一步改善本品的稳定性,同时又便于运输贮存,我们研制了甲磺酸帕珠沙星原料及其冻干粉针剂,规格300mg和500mg。该项目已于2004年3月18日获国家食品药品监督管理局临床研究批件。
南京工业大学 2021-04-13
兰帕特bmcc BMPC摄影拍摄套件 BMPC支撑附件
产品详细介绍兰帕特bmcc BMPC摄影拍摄套件 BMPC支撑附件
德维尼(北京)科技有限公司 2021-08-23
药曲紫薯酒
成果描述:以具有丰富的营养价值和保健成分的紫薯为主要原料,以添加中药材(西洋参、红景天、黄芪)做成的药曲为糖化发酵剂,利用日本酿酒发酵工艺和优良菌种,在现代分析测试技术和无菌灌装技术保证下,酿制而成的营养保健型低度发酵酒。含有大量的花色苷等生物活性物质,具有清除自由基、抗氧化性、抗衰老、抗癌、降血脂、增强免疫力等保健功能。市场前景分析:可应用于食品加工、酿造或发酵产品生产企业。产品有良好的市场前景。与同类成果相比的优势分析:符合发酵酒国家质量、卫生标准。酒液澄清透明,呈鲜亮的紫红色;酒体醇厚甘爽,香气浓郁,具有特有的芳香;酒度12-18%(v/v),总酸(以乳酸计)3-7g/L,氨态氮0.3-0.5g/L,pH3.5-4.5,总糖5-9g/L,花色苷含量150-300mg/L,总酚含量2000mg-3000mg/L。年产1000-2000吨,年销售收入1500-3000万元,净利润300-900万元/年。
四川大学 2021-04-10
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