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竹叶茶
饮料
及竹叶功能成分制备
竹类为禾本科竹亚科多年生常绿草本植物, 是当今世界上最具有使用价值的药用植物之一。自古以来,竹叶在我国有着悠久的食用和药用历史,其性淡、微涩、寒、味甘, 具有清热利尿、免疫调节、抗氧化和抑制肿瘤等功效。竹叶含有竹叶黄酮类化合物、竹叶多糖
西华大学
2021-04-14
莲子心清火
饮料
的制备技术
中试阶段/n莲在我国分布广泛,莲子心是成熟莲子中的嫩芽,莲子心富含生物碱、黄酮类等成分,具有泻心火,降血压等多种功效。现有的莲子心饮料通常是将莲子心用水或其它溶剂提取后,再与果汁或其它药材、矫味剂混合制成饮料。现有的莲子心饮料不仅活性成分的提取率很低,清火的效果很差,而且莲子心的苦味很难完全被掩盖,消费者难以接受。该成果提供了一种莲子心清火饮料的制备方法,采用该方法制得的莲子心饮料不仅富含黄酮类清火成分,而且色、香、味更加协调,掩盖了莲子心的苦味,制得的饮料口感酸甜,余味悠长,气味芳香,色泽鲜明,透
华中农业大学
2021-01-12
中国税制改革路径选择: 从投资激励向
消费
激励转型
中国现行税制具有明显的投资激励特征,商品税和非税收入对投资具有正的激励效应,收益税具有负的投资激励效应.政府追求经济财政高增长,强化充分就业的财政职能以及中央和地方财政关系不协调是投资激励税制的主要成因.税制改革应遵循从投资激励向消费激励转型的原则,整体降低商品税,提升所得税比重.将营业税,部分消费税纳入增值税征收范围,进一步降低关税税率.将与资源,环境有关的部分国内消费税并入环境税.
南京财经大学
2021-05-08
速溶茶粉及茶
饮料
加工新技术
成果描述:中国是茶的故乡,千百年来人们养成饮茶的习惯并且形成了中国独特的茶文化。但我国茶饮料的开发起步晚,产品品种单一,产量有限。进入21世纪,随着我国人民生活水平的提高,消费观念的变化,茶饮料的消费逐年上升。据统计2001年全国茶饮料的产量为185万吨左右,我国茶饮料市场发展速度超过300%。茶饮料之所以倍受消费者青睐主要原因是它具有低热值、低钠、刺激、爽口、清淡、甘醇的品质风格,是天然饮品,符合现代人对“天然、健康、回归自然”消费理念的追求。另外它含有丰富的保健和营养成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸、微量元素、维生素和碳水化合物等。它的提神、利尿、助消化等有益作用早已被广大消费者所认识,而现代医学更证实了它的降压、降脂、降糖、抗粥状动脉硬化、防癌、延缓衰老等多种保健功能。虽然我国茶饮料消费明显上升,但与日本、欧美等国相比差距较大,我国人均年茶饮料消费不足0.5公斤,日本人均年茶饮料消费量为25公斤左右,也就是说我国茶饮料市场还有50倍的成长空间,因此开发生产茶饮料市场前景十分广阔。针对市场需求,四川大学食品系开发了速溶茶粉、纯茶饮料和调制茶饮料生产技术,为有意投资该项目的厂家和个人提供有力的技术支持。市场前景分析:虽然我国茶饮料消费明显上升,但与日本、欧美等国相比差距较大,我国人均年茶饮料消费不足0.5公斤,日本人均年茶饮料消费量为25公斤左右,也就是说我国茶饮料市场还有50倍的成长空间,因此开发生产茶饮料市场前景十分广阔。与同类成果相比的优势分析:速溶茶粉采用新技术生产,工艺独特,产品冲泡液清澈明亮,不沉淀、不冷混,茶香醇厚,滋味纯正,可用于各类冰茶、暖茶、加奶茶、果味茶饮料和固体粉末茶饮料、茶味糕点、茶味糖果、饼干等食品。 纯茶饮料和调制茶饮料具有相应茶种所必备的特有色泽、芳香、气味,味感纯正,甜酸适口,清澈透明,允许有少量沉淀,无肉眼可视的外来杂质,可采用高温PET瓶和易拉罐包装材料。
四川大学
2021-04-10
金银花发酵菌液系列保健
饮料
研制
金银花菌是2013年国家卫生部新批准的新资源食品原料,目前世界上尚无金银花菌发酵菌原液制成的制剂,本品不仅有广泛的抑菌、消炎作用,还有良好的调理肠胃的作用,能够改善肠道菌群,增强机体免疫力。已经完成金银花菌发酵液生产工艺优化、金银花菌质量标准研究,以及金银花菌液化学成分初步分析实验。已获金银花菌深层发酵生产工艺研究专利一项。
山东中医药大学
2021-05-07
保主体 稳投资 促
消费
工业经济平稳运行势头好
2021年,我国工业经济总体保持恢复发展,全国规模以上工业增加值同比增加9.6%,规模以上工业企业利润总额同比增长34.3%,为稳定宏观经济大盘提供了有力支撑。今年以来,各地多策并举,确保一季度工业平稳运行。
人民日报
2022-02-15
能源
消费
与碳排放现状、预测及低碳发展路径选择研究
北京工业大学
2021-04-14
铬钒酵母的生产及其相关的食品
饮料
机体内无机元素的代谢紊乱是糖尿病发病原因之一,因为胰岛素抵抗而形成大量的Ⅱ型糖尿病。研究证明,铬和钒元素可以提高靶组织对胰岛素的敏感性因此补铬补钒是提高胰岛素利用率,降低胰岛素抵抗的有效途径之一,同时可以缓解由于胰岛素抵抗而引起的众多糖尿病并发症。以酵母菌为载体提供的有机铬和有机钒,有利于人和动物体的吸收利用,减少应激性,而且在加工和储存中更为稳定。因此是安全高效的铬钒元素补充形式。本项目提供铬钒酵母的生产和铬钒酵母相关食品饮料的制造技术。
西安交通大学
2021-04-11
一种紫甘薯固体
饮料
粉的生产方法
本发明提供了一种紫甘薯固体饮料粉的生产方法。具体步骤如下:A、打浆,选择无病变、无腐烂的新鲜紫甘薯,清洗去皮;将去皮后的紫甘薯切成细条;在沸水中漂烫2~5min,冷却至室温,再加水打浆30-60s;B、浸提,在50℃下静置或者搅拌浸提30-60min;C、护色,冷却至室温后进行过滤,得到紫甘薯水提液,并加入异抗坏血酸钠护色;D、调配,将麦芽糊精和蔗糖加入紫甘薯清液,进行调配;E、调酸,将紫甘薯清液干燥至原液1/4体积,采用柠檬酸调节溶液pH后,继续干燥至粉末状,得成品。
四川大学
2017-12-28
果汁
饮料
沉降分离离心机 Happy-T18
产品详细介绍果汁饮料沉降分离离心机性能特点:1、微机控制,触摸面板,LCD显示。2、采用交流变频电机。3、可直接设定转速,自动计算RCF值。可直接设定RCF值,自动转换成转速。4、具有10档升降速。5、运行中可修改参数,运行参数自动记忆。6、具有10种自定义程序存储功能。7、具有软刹车功能。8、具有转子号识别功能。9、具有超速、不平衡和门盖安全保护功能,并在显示窗口显示故障信息和声音报警。 果汁饮料沉降分离离心机技术参数:型号名称: Happy-T18台式高速离心机显示方式: LCD最高转速: 18000rpm转速精度: ±30rpm最大相对离心力: 21500×g最大容量: 4×100mL定时范围: 0~99h59min59s电机: 交流变频门锁: 电子门锁噪音: ≤60dB电源: AC220V,50Hz,0.75kW,10A内胆材质: 不锈钢箱体材质: 优质钢板外形尺寸: 460×350×360mm重量: 40kg 果汁饮料沉降分离离心机转子:NO.1角转子: 18000rpm,21500×g,18×0.5mL,航空铝材质NO.2角转子: 18000rpm,21500×g,12×2.2/1.5mL,航空铝材质NO.3角转子: 15000rpm,21000×g,48×0.5mL,航空铝材质NO.4角转子: 15000rpm,21000×g,24×2.2/1.5mL,航空铝材质NO.5角转子: 13000rpm,11500×g,10×5mL,航空铝材质NO.6角转子: 12000rpm,14800×g,12×10mL,航空铝材质NO.7角转子: 12000rpm,14800×g,6×50mL,航空铝材质NO.8角转子: 11000rpm,12450×g,12×15mL,航空铝材质NO.9角转子: 10000rpm,11200×g,4×100mL,航空铝材质NO.10角转子: 9000rpm,10500×g,24×10mL,航空铝材质NO.11水平酶标板转子: 4000rpm,2300×g,2×2×48孔,钢、不锈钢材质 想了解更多信息,请进入http://www.fudizao.com
济南福的机械有限公司
2021-08-23
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