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大米蛋白生产
技术
及大米蛋白开发保健食品生产
技术
成果描述:淀粉和蛋白质是大米的主要成分,蛋白质占8%左右。大米蛋白的开发都具有广阔的市场前景和很高的附加值。大米蛋白的价值主要体现在它的低过敏性,无色素干扰,具有柔和而不刺激的味道及它的高营养价值上。它富含人类所需的必需氨基酸,尤其赖氨酸的含量高于其他粮谷类。大米蛋白的生物价高达77,在粮食作物中占第一位,而且可以与猪肉(生物价74),牛肉(生物价69)相媲美。正是由于大米蛋白的低过敏性和高营养价值,其市场需求量日趋增加,若作为大米深加工的副产品,必将大大提高大米价值。大米蛋白的应用也越来越广泛,如制成大米蛋白粉、水解大米蛋白、大米改性蛋白、高附加值肽、生物活性肽、抗性蛋白等。作为多种食品的添加剂,如混合饮料、布丁、冰激凌、婴儿食品等的添加剂。市场前景分析:食品市场。与同类成果相比的优势分析:生产的大米蛋白符合相关质量标准,颜色米白色,有天然米香味,可作为保健食品原料也可直接加工成人体服用的大米蛋白。 从大米蛋白延伸出来的大米多肽或氨基酸产品符合质量标准,可最为保健食品的原料,生产多肽,氨基酸胶囊,口服液产品,也可开发出大米多肽饮料这样的新型保健饮料。
四川大学
2021-04-10
废弃显像管的分离
技术
及后续含铅废水处理
技术
电子废弃物已成为全球固体废弃物中增长最快的组成部分。其组分复杂、数量庞大,具有潜在经济价值和环境污染性,因而引起国内外学者和政府的重视。我国“十二五规划”中,环境保护部分已将电子垃圾处置列入规划。 本项目通过对CRT的屏锥分离技术和含铅废水处理技术的研究,为CRT资源化回收提供了技术支持。对酸溶法处理后的含铅废水,采取化学沉淀法与SPM法或陶瓷膜法联用,可以使处理后溶液中铅浓度低于1mg/L,符合国家综合污水排放标准。其中SPM为自主研究开发的国产材料,无机陶瓷膜应用于处理污水中的重金属铅尚未见国内外文献报道,具有创新性。
华东理工大学
2021-02-01
基于相变蓄热与太阳能利用
技术
的高产温室成套
技术
及应用
北京工业大学
2021-04-14
关于
国家
重点研发计划“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项2023年度项目正式申报书(含预算申报书)填报的通知
根据国家重点研发计划重点专项管理工作的总体部署,中国农村技术开发中心已完成“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项2023年度指南项目预申报受理和形式审查,形审结果已通过国家科技管理信息系统进行反馈,依规确定了进入正式申报环节的申报项目。请收到农村中心正式申报通知邮件的项目,按要求填报项目正式申报书(含预算申报书)。
科学技术部
2023-07-05
关于
国家
重点研发计划“农业生物种质资源挖掘与创新利用”重点专项2023年度指南项目正式申报书(含预算申报书)填报的通知
根据国家重点研发计划重点专项管理工作的总体部署,中国农村技术开发中心已完成“农业生物种质资源挖掘与创新利用”重点专项2023年度指南项目预申报受理和形式审查,形审结果已通过国家科技管理信息系统进行反馈,依规确定了进入正式申报环节的申报项目。请收到农村中心正式申报通知邮件的项目,按要求填报项目正式申报书(含预算申报书)。
科学技术部
2023-07-05
关于召开
国家
重点研发计划“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项2023年度项目视频答辩评审会的通知
根据国家重点研发计划2023年度项目评审工作安排,中国农村技术开发中心(以下简称“农村中心”)定于2023年8月28日至9月8日组织召开“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项(以下简称“畜禽新品种”重点专项)2023年度项目视频答辩评审会。现将视频评审有关事项通知如下。
科学技术部
2023-08-14
国家
知识产权局党组召开会议 听取上半年重点工作落实情况汇报 研究部署下半年重点任务
全局上下要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,切实把思想和行动统一到全会作出的重大决策部署上来。
国家知识产权局
2024-07-31
重庆市人民政府
国家
知识产权局关于印发《共建现代化新重庆知识产权强市实施方案》的通知
为全面贯彻落实习近平总书记关于加强知识产权工作的重要论述和视察重庆重要讲话重要指示精神,认真落实中共重庆市委六届二次、三次、四次、五次、六次全会决策部署,根据《知识产权强国建设纲要(2021—2035年)》《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》等,重庆市人民政府和国家知识产权局决定共建现代化新重庆知识产权强市,并制定本实施方案。
重庆市人民政府
2024-11-08
中国博士后
科学
基金第71批面上资助拟资助人员名单公示
22日,中国博士后科学基金会公示了第71批面上拟资助人员名单,共有3882名人员入选(部分拟资助人员由相关单位和部门另行组织内部公示)。
中国博士后科学基金会
2022-06-22
关于开展2023年度北京市自然
科学
研究系列职称评审申报工作的通知
根据市人力资源社会保障局《关于开展2023年度北京市职称评价工作的通知》(京人社事业字〔2023〕80号)(以下简称《通知》)要求,现就开展2023年度本市自然科学研究系列职称评审申报工作的有关事项通知如下
外国专家服务与科技人才处(港澳台专家服务处)
2023-06-26
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