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绿色食品防腐剂——乳酸片球菌素
由于人们对食品安全性的认识和要求日益提高,多数国家开始大力限制化学防腐剂的 使用,而我国也在防腐剂方面加大了限制力度。乳酸片球菌素(Pediocin)是由乳酸片球菌 (Pediococcus acidilactici)产生的一种类似于Nisin的短肽。Pediocin与Nisin的物理化学性质和用 途类似,耐高低温、耐酸、在人体中可降解,因此安全无毒,且方便使用。Pediocin的抗菌效 果与Nisin类似,但在抗菌谱上有较大差异,能抑制包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄 球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌。因此Pediocin可以单独用在食品防腐 和医疗上,同时也可以与Nisin互相补充,增强抑菌效果,具有极高的使用价值和应用前景。 ●所属领域:生物 ●项目成熟度:小试 ●应用前景: 实验发现,所产的Pediocin对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆 菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,因此,具有很高的应用前景;目前 片球菌LH31的菌体密度最高可达OD(600nm)20左右,而Pediocin的效价由最初的1500AU/ml 提高到18000AU/ml,高于Nisin目前的发酵单位。目前,国内外都还没有实现产业化,其类似 产品Nisin在我国已经实现了产业化(年产5吨左右,全球产量最大),年产值10亿元人民币。
华东理工大学 2021-04-11
益气复智颗粒
【项目来源】江苏省教育厅自然科学基金项目“益气复智颗粒治疗血管性痴呆的分子生物学研究”,编号:99KJB360006。 【成果鉴定】已通过专家验收。 【类    别】中药新药六(2)类。 【剂    型】颗粒剂。 【处方来源】南京中医药大学中医学资深专家临床有效经验方。 【功能主治】益气活血,化痰益智。主治血管性痴呆。 【主要技术指标】 (1)益智、抗痴呆作用。能提高多梗塞性痴呆大鼠的学习成绩,改善记忆功能,并能提高血管性痴呆患者长谷川智力量表(HDS)、简易智能状态检查表(MMSE)等精神量表的测试成绩。 (2)对缺血性脑损伤有拮抗和修复作用。 (3)具有抗自由基过氧化作用。 (4)能调节NO、ET的水平,并使之达成平衡。 (5)能调节中枢单胺类神经递质的含量。 (6)抑制升高的乙酰胆碱酯酶活性。 (7)具有改善血液流变性等活血化瘀作用。 (8)具有抑制缺血性脑损伤脑内神经细胞凋亡、调节凋亡基因BAK、抑凋亡基因BC1-2的表达等作用。 综上研究结果表明,该产品具有抗氧化、改善血液流变性、保护脑组织、调节血管内皮功能、调控促、抑凋亡基因的表达、抑制神经元凋亡等作用,充分体现了多环节、多靶点、多途径的作用特点,较之以往单环节治疗作用的药物具有明显的优势。 【推广应用前景】随着人口老龄化,血管性痴呆已成为危害人们身体健康,给社会及家属带来较重经济负担和精神负担的主要疾病之一。近年来随着对缺血性脑损伤病的认识不断深入和临床经验的大量积累,证实脑血管性疾病以气虚血瘀为基本病机,而益气活血通络作为基本治法对缺血性脑损伤不同时期及不同证型均可应用且用之有效。本项目在此基础上,结合“痰瘀互生”,血管性痴呆患者多兼有痰浊的特点,根据前人经验及已有实验结果,筛选药物制成具有益气活血、化痰复智的“益气复智颗粒”,有广阔的市场前景。 【进展情况】已完成临床前主要研究工作。
南京中医药大学 2021-04-13
情绪健康食品组合
膳食是除遗传外第一大影响健康因素,膳食与营养状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口健康素质的重要指标,是国家昌盛、民族富强、人民幸福的重要标志。我国面临营养不足与营养过剩的双重负担,营养相关慢性病仍然呈现上升趋势,严重威胁人民群众生命健康。全球肉类及精制碳水的消费超膳食边界理论值3倍,高脂肪、高能量、低膳食纤维的饮食结构导致我国慢性病人数量迅速上升(超3.5亿),我国居民亚健康总数已经占到总人口的70%以上,肥胖症、高血压和糖尿病患病率分别高达8%、20%和10%,慢病导致的死亡人数已占总死亡人数的86.6%。死亡案例中饮食诱因我国占比达27%。 我国是全球第二大营养与健康食品消费市场,2016年10月25日,国务院正式发布《“健康中国2030”规划纲要》。2017年1月国家发改委与工信部发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》, 2017年6月30日,国务院办公厅印发《国民营养计划(2017-2030年)》,一系列纲领性文件将“健康中国”上升为国家战略。 随着人民生活水平的提高,广大消费者对食品的需求既要美味,又要健康、还要满足精神心理感受。本实验室以美味好吃+营养健康+积极心理促进为原则,从食品的色、香、味、形、韵、功能成分、文化创意等方面开发情绪健康食品。
北京大学现代农业研究院 2024-12-13
GDL定量添加机组
山东碧海包装材料有限公司 2021-08-26
复频钻井振动筛
建立了三激振电机双频振动筛的力学模型,应用Matlab-simulink分析了高低频电机质量矩之比、初始相位角差、高频电机安装位置等对筛面轨迹的影响; 建立了双频振动筛的有限元模型,分析了筛箱的应力分布、模态和疲劳寿命;基于刚柔耦合多体动力学理论,进行了双频振动筛的动力学分析,并进行了试验筛的振动测试,刚柔耦合分析所得柔性筛箱的振幅、速度、加速度与试验筛测试结果吻合很好。首次系统地建立了三激振电机双频振动筛的设计方法,并研制出了国内首台双频振动筛样机,室内试验研究表明,相同条件下双频振动筛对钻井液的处理能力可比直线筛提高20%。
西南石油大学 2016-02-29
新型生物食品防腐剂 ε-聚赖氨酸的发酵生产技术
ε-聚赖氨酸是由 25-35 个 L-赖氨酸通过其 α-羧基与 ε-氨基缩合形成的一种同型氨基酸聚合物,分子量在 2500-4500 Da。目前,ε-聚赖氨酸主要作为一种食品防腐剂被广泛应用于日本、韩国、美国和欧盟。2014 年 4 月,我国卫计委也正式批准其在我国食品加工业中的使用。本项目通过 10 多年的技术攻关,聚焦于产生菌筛选、高产菌选育、发酵过程优化与调控、产物的分离提取与精制等研究内容,获得了具有完全自主知识产权的系列高产菌,实现了实验室(5 L)-中试(1 m3)-试生产(10 m3)不同规模的 ε-聚赖氨酸发酵生产,并建立了与发酵规模相匹配的 ε-聚赖氨酸高效提取和精制工艺。
江南大学 2021-04-11
婴儿心肺复模型(带气管插管)
XM/CPR152高级婴儿心肺复苏模拟人 (急救+护理+气管插管)   执行标准:美国心脏学会(AHA)2015国际心肺复苏(CPR)&心血管急救(ECC)指南标准。 XM/CPR152婴儿心肺复苏模拟人(急救、护理、气管插管三合一组合)根据婴儿的解剖结构设计,由婴儿复苏模型和电子显示器组成,皮肤柔软有弹性,解剖结构清晰,四肢可活动,能进行心肺复苏、气管插管与各种护理操作训练。   一、功能特点: ■ CPR心肺复苏操作训练:支持口对口、口对鼻、简易呼吸器等多种通气方式,电子监测吹气频率、吹气量、按压次数、按压频率、按压深度,吹气和按压可单项训练。 ■ 模拟标准气道开放; ■ 胸外按压时: ·由动态条码指示灯显示按压深度:    按压深度正确由条码绿灯显示;    按压深度过小由条码黄灯显示;    按压深度过大由条码红灯显示。 ·数码计数显示:记录按压正确和错误的次数(按压力量过大、按压力量过小的次数)。 ·语音提示:中文语音提示,详细提示按压错误的具体原因(按压力量过大、按压力量不足、胸廓回弹不足),以便训练者及时改正。 ■ 人工口对口吹气时: ·由动态条码指示灯显示潮气量大小:    吹入的潮气量正确由条码绿灯显示;    吹入的潮气量过小由条码黄灯显示;    吹入的潮气量过大由条码红灯显示。 ·数码计数显示:记录吹气正确和错误的次数(吹气量过大、吹气量不足的次数)。 ·语音提示:中文语音提示,详细提示吹气错误的具体原因(吹气量过大、吹气量不足),以便训练者及时改正。 ■ 按压与人工呼吸比:新生儿3:1,婴儿30:2单人,或者15:2双人。 ■ 操作周期:先按压再吹气,按压与人工吹气比新生儿3:1,婴儿30:2或15:2五个循环周期CPR操作。 ■ 操作频率:100-120次/分(可自行设置频率100次/分或120次/分)。 ■ 操作方式:训练操作、考核操作。 ■ 检查肱动脉反映:手捏压力皮球,模拟肱动脉搏动。 ■ 采用220V电源,经过稳压器稳压输出电源6V或者采用4节1号电池的直流电源状态下工作,适应野外无电源地方训练。 ■ 气道管理技术:逼真的口腔、气道和食管,可练习经口气管插管、吸痰法和氧气吸入法。 ■ 护理功能:更换尿布、穿换衣服、洗浴、口腔护理、冷热疗法、包扎等。 ■ 静脉输液与穿刺训练:手臂静脉包括手背浅静脉;头皮静脉包括:额上静脉、颞浅静脉、股静脉,能进行静脉输液与穿刺训练。 ■ 骨髓穿刺训练:可经胫骨穿刺,有模拟骨髓流出,可注入模拟药物。 ■ 腹腔重要器官结构观察。 ■ 瞳孔观察示教。   二、标准配置: ■ 婴儿心肺复苏模拟人:1台 ■ 电子显示器:1台 ■ 可更换手臂皮肤:1个 ■ 骨髓穿刺模块:1个 ■ 护理用物:1套 ■ 电源适配器:1个 ■ CPR操作垫:1条 ■ 一次性呼吸面膜:1盒 ■ 手提箱:1个 ■ 说明书:1册 ■ 保修卡合格证:1张
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
金属增材制造的口腔赝复体支架制作方法及其赝复体支架
金属增材制造的口腔赝复体支架制作方法及其赝复体支架,所述的制作方法包括:获取患者口腔上颌三维模型数据、在模型上选取口腔赝复体支架的上颌面、重建上颌面、拉伸上颌面至实体形成初始支架模型、修复初始支架模型达到设计要求并形成最终可打印制造的支架CAD模型;然后利用选择性激光熔融3D打印机进行打印制造,制造出支架模型,并对支架模型进行热处理和表面处理;所述的口腔赝复体支架包括利用金属材料制得的本体,所述的本体包括套合部和带有网状结构的支撑部。本发明的有益效果是:利用3D打印技术制作出符合临床要求的结构,精度高、表面质量好、制作周期短,更符合临床要求。
浙江大学 2021-04-13
健康食品
健康食用油,运动饮品,休闲食品,面食系列,米系列,意大利面系列
莲花健康产业集团股份有限公司 2021-02-01
车灯配光综合检测系统
车灯配光综合检测系统引入自动检测技术(AVI)实现了车灯光轴交点的自动检测及车灯零部件的自动检测,是一套用于生产线上车灯检测的柔性检测设备。 检测系统由工控机、显示器、摄像系统、图像采集卡、A/D卡、I/O卡等组成,采用先进虚拟仪器技术及数字图像处理技术,使系统能够通过屏幕设置或软件高速等完成各种品号车灯质量的自动检测。 一、主要技术性能指标如下: 1.尺寸分辨率:1mm; 2.最大检测尺寸:500mm×400mm; 3.检测节拍:45秒; 4.模拟量检测精度:0.5%FS; 5.连续工作时间:20小时 二、主要功能如下: 1.车灯电流检测 2.近光灯光轴交点的自动检测 3.远光灯光轴交点的自动检测 4.车灯等照检测 5.设定光照点光照度检测 6.调光马达电流检测 7.调光马达近光灯LEVELING灯形跟踪
上海理工大学 2021-04-11
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