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发酵全麦产品加工关键技术及应用
研发阶段/n发酵全麦产品加工关键技术及应用。  成果简介:发酵全麦是以小麦为原料,经浸泡、煮制、拌曲发酵而成的一种全麦食品,其颜色淡黄有光泽,滋味清甜,有宜人的发酵风味,口感弹糯且无渣滓感,营养丰富,富含还原糖、氨基酸、蛋白质、戊聚糖、钙铁锌等矿物质和膳食纤维等营养成分。发酵全麦既可直接食用,又可以作为其他食品的原料或辅料。  应用前景:全麦食品因其营养丰富,对身体大有裨益而受到人们的追捧。然而,真正的全麦食品又因其含有麸皮等成分口感粗糙、不易消化,虽然富有营养却难以成为老弱妇孺皆宜的食品。本成果对
华中农业大学 2021-01-12
微晶石墨深加工及应用技术
天然微晶石墨在电磁屏蔽和吸波、燃料电池、电子、润滑剂、自动化、热辐射防护、原子核反应堆、石墨炸弹、火箭发动机等方面有着广泛的应用前景,可提升天然微晶石墨的深加工技术水平和附加值,解决目前天然微晶石墨行业由于无序竞争而造成的低价倾售和资源大量浪费的严重问题,同时也为我国盘活该类矿种,增加有效储量提供技术支撑。本项目已在国家自然科学基金、国土资源部公益性行业科研专项、湖南省科技厅和湖南省国土资源厅等项目的支持下,取得了以下成果:确立了制备高纯超细天然微晶石墨的工艺条件和技术参
长沙理工大学 2021-01-12
电动汽车动力驱动系统技术及应用(产品)
成果简介:续流增磁永磁电机是一种复合励磁的直流电动机,兼顾了串励直流电机和他励直流电机的优点。采用稀土永磁和增磁绕组复合励磁方式,转子采用无槽结构,把增磁绕组接在电动机续流回路中,利用续流回路内的电流进行增磁,从而使永磁直流电动机产生复合磁场,产生了全新的自动弱磁调速理念。该系统很好的满足了电动汽车低速增磁增扭、高速弱磁增速的特性需求;而且能在双象限范围内运行,实现电动汽车再生制动;采用高频脉冲调宽(Pulsewidthmodulation,PWM)斩波控制,运行时噪音低。新型续流增磁永磁电动机控制
北京理工大学 2021-04-14
应用廉价有机固废快速熟化滩涂土壤技术
本技术创新利用廉价有机固废快速改良滩涂土壤,增加滩涂土壤的有机质。一方面,将有机固废进行资源化利用,减少了有机固废焚烧带来的 C 排放;另一方面,为滩涂土壤快速改良提供了一条新的途径。应用廉价有机固废实现滩涂土壤 3-5 年即可种植农作物。
扬州大学 2021-04-14
木薯非粮燃料乙醇成套技术及工程应用
木薯原料不与粮争地,经济上可行,可以大规模种植。国家明确鼓励以薯类作物、甜高粱茎秆及纤维素等非粮生物质为原料的燃料乙醇生产。 项目组根据国家生物质能源产业发展要求,重点突破木薯非粮燃料乙醇关键技术及装备,获得13项发明专利,形成了具有国际领先水平的非粮燃料乙醇成套生产技术,并成功实现了产业化,成果形成的木薯燃料乙醇成套生产技术的综合技术指标优于国内外同类技术。 应用本技术首先在广西中粮公司建成了“年产20万吨木薯燃料乙醇生产示范装置”并于2007 年12 月投产运行。装
天津大学 2021-04-14
防疫消杀机器人技术应用研究
防疫消杀机器人可自主完成建图导航,智能避障,完成消毒任务后智能充电。同时实时监控消毒流程,生成完整工作日志,保证室内卫生的消毒工作安全、高效地进行。 产品型号分为:单灯柱型、折叠翼灯柱型两种类型。 1、单灯柱型功能模块: 2、折叠翼灯柱型功能模块:
华北电力大学 2022-06-14
混凝土结构服役性能提升关键技术与应用
解决混凝土结构服役性能提升的关键技术难题,在混凝土结构性能的可控提升技术,加固材料的高效利用技术,力学性能和耐久性能的综合提效技术等方面取得了一系列创新成果。
武汉大学 2021-04-14
荔枝高效生产关键技术创新与应用
一、项目分类 重大科学前沿创新 二、成果简介 荔枝原产我国,广东省栽培面积、产量均居世界第一,但长期以来生产上存在“成花难、保果难、保鲜难”三大技术难题。该成果针对这些难题开展了历时20多年的系统深入研究和产业化应用,取得了如下创新性: 一、理论上有六大创新,如提出了荔枝花芽分化阶段转变学说,系统地阐明螺旋环剥和花穗修剪提高坐果的原理,揭示了果实品质形成、发育与调控的生理和分子机制,发现花色素苷降解酶和采前炭疽病菌潜伏侵染是导致茘枝采后品质劣变的重要原因等。 二、针对荔枝产业问题,依托理论创新,在技术创新上研发和集成了以“促花、保果和保鲜”为核心的采前与采后技术相配套的五项关键技术,解决了长期阻碍产业发展的“成花难、保果难、保鲜难”三大技术瓶颈。 三、将理论研究、技术研发、集成与示范推广有机结合,创建了以“理论研究来源于生产,研究成果应用于生产并进一步促进生产发展,采前采后技术全程应用”为鲜明特点的产学研相结合的 “西丽模式”。 该成果在荔枝应用基础研究和共性关键技术研发方面取得了一批开创性成果,为我国荔枝产业发展提供重要技术支撑,引领荔枝产业的发展方向,并为我国果业发展的产学研结合模式作了有益的探索,整体上达到国际同类研究领先水平。
华南农业大学 2022-08-15
大功率光纤激光技术及应用项目
Ø  成果简介:该项目采用高功率高效半导体单管激光器做为泵浦源,利用掺杂双包层光纤、光子晶体光纤、双包层光纤光栅,采用特有的高效驱动电源技术,为大功率光纤激光技术产业化提供最佳的解决方案。大功率光纤激光器是近年来发展的最新激光技术之一,是大功率激光器小型化、全固化、集成化发展的一个重要方向和趋势,是继灯泵固体激光器、半导体泵浦固体激光器之后的第三代激光器,是当前国际上着力开发的新型激光器件,已成为激光在军事和商业应用中的重要技术。该项目将实现532nm、1064nm、1540nm
北京理工大学 2021-04-14
区块链与无线通信技术融合与应用
1、面向B5G/6G的新型无线通信技术,包括高频段无线通信、超大维空时无线传输、超密集无线异构网络、巨址无线通信等技术,解决未来移动通信“巨流量、巨连接”需求; 2、无线通信与人工智能及大数据深度融合,探索基于人工智能的无线传输与组网技术途径,建立数据-模型联合驱动的无线资源调配 王教授专攻区块链与无线通信技术融合与应用,提出了B-RAN (Blockchain Radio Access Network) 新型网络架构,以及基于区块链的新型无线接入机制,为无线网络资源最优配置提供了新思路与新方法。
东南大学 2021-04-13
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