成都海普迪科技有限公司

总部位于四川省成都市高新技术开发区国家软件产业园基地一-天府软件园，是一家集研发、生产、销售于一体并拥有多项自主核心知识产权的高新技术企业，从事中国教育信息技术研究的先导型企业，深圳市教育信息化行业协会聘用专家、四川省教育装备行业协会高等教育专业委员会常务理事、政府重点扶持的国家级高新技术企业。成立以来取得了多项软件著作权及相关专利证书，并通过了国家3C认证、高新技术企业认证、ISO9001认证、中国电子技术标准化研究院认证等多项国家级资质认证。 因为专注所以精通，因为精通所以领先。作为智能吊麦扩声系统的首创者，海普迪进入教育行业，通过多年的不懈努力，海普迪已经成长为智慧教学环境整体解决方案领先供应商，致力于为学校打造优质的常态化智慧教学环境。 公司在成都、深圳设立有研发中心，在全国共设有28个办事处，培养了一支技术精湛，响应及时，服务用心的团队，为客户提供一站式的产品服务和智慧教室整体解决方案

成都海普迪科技有限公司 2021-12-07

重组毕赤酵母发酵生产碱性果胶酶

该项目 成功 构建 了 一株高 产碱 性果 胶 酶的毕 赤酵 母工 程 菌 (Pichia pastoris GS115),通过对发酵过程的优化控制，在 3L 罐中酶活达到 890U/mL。 在此基础上进行了碱性果胶酶的中试及其工业化研究，在 10 吨发酵罐中产酶达到 1305U/mL.采用该重组碱性果胶酶代替传统的强碱高温工艺，废水 COD 显著降低，可生化性较大提高。处理体系 pH 值为 9.4，代于碱精练水平；酶处理温度低于碱处理，这些结果对棉织物前处理的清洁生产具有重要的应用价值。 

江南大学 2021-04-11

工程酿酒酵母高效合成人参皂苷Ro

本发明达到的技术效果为工程化酿酒酵母菌可实现无需添加异源前体物或底物仅通过培养微生物即可从头合成高效人参皂苷Ro、竹节参皂苷Ⅳa、姜状三七苷R1等三种齐墩果烷型稀有人参皂苷以及金盏花苷E。 一、项目分类 关键核心技术突破 二、技术分析 人参皂苷Ro 是人参的主要活性成分之一，具有多种药理、生理活性,在人参中含量较低（约0.4%），无法满足日益增长的市场需求，而利用微生物从头合成人参皂苷Ro则可以有效解决该问题，颠覆传统的获取方式，然而合成途径未知，目前尚未有利用微生物从头合成的报道。 本发明技术方案：1.通过生物信息学分析，对现有数据库中的多种植物基因组、转录组数据进行分析和比对，初步筛选候选基因，再结合前期经验和实验基础通过进化树分析、同源建模、分子对接、保守序列分析等手段，确定最终的候选基因；2.通过酶工程等手段，对候选基因进行重组表达、体外酶活验证、底物谱验证等，挑选最合适的酶；3.通过合成生物学、代谢工程、分子生物学相关技术手段，对相关酶进行质粒构建、底盘宿主代谢网络调控、异源途径整合，最终成功构建人参皂苷Ro微生物细胞工厂。 本发明解决了人参皂苷Ro天然代谢途径未知、异源途径与底盘宿主适配性、已报道相关酶活性低等关键技术问题。本发明达到的技术效果为工程化酿酒酵母菌可实现无需添加异源前体物或底物仅通过培养微生物即可从头合成高效人参皂苷Ro、竹节参皂苷Ⅳa、姜状三七苷R1等三种齐墩果烷型稀有人参皂苷以及金盏花苷E。 本发明创新点包括：1.通过基因挖掘手段获得的关键酶性能远远优于已报道的酶；2.通过基因挖掘手段获得的多个关键酶，实现了人参皂苷Ro的合成途径构建；3.首次实现了利用微生物从头合成人参皂苷Ro、竹节参皂苷Ⅳa、姜状三七苷R1等三种齐墩果烷型稀有人参皂苷以及金盏花苷E。 齐墩果烷型稀有人参皂苷，由于其丰富且具备一定特殊性的药理、生理活性，可作为现有人参皂苷市场的强力补充，应用前景广阔。而其天然含量极低，利用微生物对其进行从头合成可大大降低生产成本与产物分离纯化难度，减少有机试剂用量，不依赖植物种植，周期更短，符合国家绿了环保、可持续发展的硬性要求，微生物绿色制造是当前的政策导向也是发展的必然趋势。

北京理工大学 2022-08-17

代谢改造酿酒酵母高效生产葡萄糖二酸

葡萄糖二酸是一种重要的化合物，在医疗和工业中有着广泛的应用。目前生产葡萄糖二酸的方法主要以化学法-葡萄糖化学氧化法为主，但该方法具有选择性低、成本高、得率低、要高温及产生大量氧化反应副产物不利于后续葡萄糖二酸的分离等局限性。目前生物法合成葡萄糖二酸主要是在大肠杆菌中进行的，但在大肠杆菌中异源合成葡萄糖二酸被许多因素限制。酿酒酵母因具有耐酸能力强、耐低温、可低 pH 发酵、没有噬菌体感染、适合大规模发酵、易分离和高抗逆性等特点，已被广泛用于产有机酸的研究，因此酿酒酵母比大肠杆菌更适合葡萄糖二酸的生产并具有更高的工业应用价值。利用酿酒酵母合成葡糖二酸具有很好的应用前景。 创新要点 1) 以酿酒酵母 BY4741 为出发菌株，将拟南芥的肌醇加氧酶 MIOX4 和丁香假单胞菌的 UDH 基因在 delta 重复序位点高效表达，敲除转录抑制因子OPI1 获得工程菌 Bga-3，该菌株在分批补料发酵条件下能够产 6 g/L 的葡萄糖二酸，为目前报道的最高值； 2) 通过提高工程菌的转运胞外肌醇的能力和工程菌自身合成肌醇的能力，解决提高葡萄糖二酸产量的关键问题； 3) 进一步协调肌醇用于细胞自身代谢活动和葡萄糖二酸合成之间的分配关系，并通过提高葡萄糖二酸合成途径效率和发酵优化，提高肌醇利用率和葡萄糖二酸合成的产量。 

江南大学 2021-04-11

铬钒酵母的生产及其相关的食品饮料

机体内无机元素的代谢紊乱是糖尿病发病原因之一，因为胰岛素抵抗而形成大量的Ⅱ型糖尿病。研究证明，铬和钒元素可以提高靶组织对胰岛素的敏感性因此补铬补钒是提高胰岛素利用率，降低胰岛素抵抗的有效途径之一，同时可以缓解由于胰岛素抵抗而引起的众多糖尿病并发症。以酵母菌为载体提供的有机铬和有机钒，有利于人和动物体的吸收利用，减少应激性，而且在加工和储存中更为稳定。因此是安全高效的铬钒元素补充形式。本项目提供铬钒酵母的生产和铬钒酵母相关食品饮料的制造技术。

西安交通大学 2021-04-11

解酯耶氏酵母脂肪酶Lip2

可以量产/n针对当前工业发展对脂肪酶的大量需求与脂肪酶实际表达水平较低的技术瓶颈，突破了脂肪酶超高效表达技术关键，建立了真菌脂肪酶高效表达技术平台，构建的解酯耶氏酵母脂肪酶Lip2基因工程菌10L发酵，酶活力可达6,5000 U/ml以上，比国际报道的最高值提高4倍以上，具有极强的国际竞争力。产品可用于油脂水解、转酯、食品加工、烘焙、生物柴油制备、饲料添加剂、再生纸脱墨等广泛用途。建设其发酵生产线预计需要800-1000万元，经济效益可观。解酯耶氏酵母脂肪酶Lip2可用于油脂水解、转酯、食品加工、烘

华中科技大学 2021-01-12

抗冻酵母菌株及冷冻面团加工技术

成果简介： 冷冻面团是指以酵母和面粉为主要原料、经切块、成型、速冻加工而成的半成品，可用于面包、蛋糕、披萨饼、馒头、包子、花卷等中西式发酵面食的加工。冷冻面团给发酵面食加工带来极大方便（如减少加工场地和时间，节约劳力和成本），同时保证产品的新鲜度和品质稳定性。然而，由于冷冻面团中的酵母和面筋结构受到损伤，发酵面食会出现醒发不良、开裂、表面光泽差、口味差等

南京工业大学 2021-01-12

甜菊糖及莱鲍迪苷A的生产制备

美国药品食品管理局在2008年准允使用甜叶菊提取物莱鲍迪苷A之后，甜叶菊受到广泛关 注，全球范围的甜菊糖甙供应商在显著增加。甜叶菊，原产于南美地区，提取出的甜菊糖在我 国生产应用也已经有近30年的历史，我国甜菊糖产业发展迅速，目前我国已经成为世界最大的 甜菊糖生产国和出口国。然而甜菊糖产品是许多糖苷的混合物，其组分复杂，产生甜味的有效 成分不明确，甜菊糖苷混合物质量规格也难以统一，国家质量规格标准也较落后，急需修订， 同时甜味质相对较差，还有一定的异味，在食品工业中的应用和出口都受到了较大的限制， 加之一些其他因素，近30年来，我国的甜菊糖产业无论从生产还是从市场看，都不太完善和成 熟，整个行业的发展状况是螺旋上升，起起伏伏，从上世纪80年代到现在已经历了几起几落。 但随着美国FDA和JECFA等近年对甜菊糖中莱鲍迪苷A的安全认可，莱鲍迪苷A作为新型高倍 甜味剂或作为替代蔗糖的产品之一显示了较好的发展和应用前景。

华东理工大学 2021-04-11

北京爱迪泰克科技有限公司

北京爱迪泰克科技有限公司成立于2002年6月，是3R集团旗下中国区重要公司之一，3R集团分为3R中国和3R日本。 目前，北京爱迪泰克科技有限公司主要经营Anyty（艾尼提）和Smolia(斯魔力雅)品牌的系列产品，Anyty（艾尼提）品牌旗下主要以移动办公和现场检测的手持式内窥镜、管道内窥镜、便携式显微镜、电子目镜、便携式美容仪、便携式扫描仪和非接触式扫描仪等光电类产品为主；以帮助企事业单位解决移动办公、现场办公、现场执法、移动检测、现场检测等服务为宗旨。Smolia(斯魔力雅)品牌旗下主要生产高端时尚的LED充电放大镜为主，不仅提供老年人专用的LED充电放大镜产品，同时还提供高级礼品定制等服务。 3R自2001年5月成立以来，就一直致力于便携式光电类产品的研究、开发、生产和销售，是国内专门为普及与完善移动办公、现场检测设备为目标的综合型企业！现如今依托于移动互联网的发展和普及，集团公司关于互联网+的产品也如雨后春笋般不断推向市场，受到了广大用户的积极支持和认可！

北京爱迪泰克科技有限公司 2021-01-15

南京宇迪教学设备有限公司

                                             南京宇迪教学设备有限公司简介    南京宇迪教学设备有限公司（系南京理工大学机械学院科技中心），注册资金1000万元整，现有员工186人，具有高级技术职称的18人，专业技术人员39人，形成了一支研发、生产、销售、服务于一体的强有力队伍。我公司的主打产品有：中小学音、体、美、舞蹈系列、黑板系列等教学仪器、设备；中小学理化生实验室设备、劳技室和科学室设备、课桌椅；大中专院校实验室配套家具、学生公寓家具。    在普教、高教教学设备国内竞争性招标中，南京理工大学宇迪公司脱颖而出，频频中标，其产品单价、质量、信誉评估名列前茅，其产品性能价格比在同行中有较大优势，可为价廉质优。     我公司在南京市江宁富民经济园拥有2万平方米的生产基地，全套意大利进口板式家具生产流水线，我公司已通过ISO9001：2000国际质量体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证，是中国教学仪器设备行业协会会员单位，江苏省教育厅教学设备配套定点厂，是江苏省质量信得过企业、重合同守信用企业，其产品受到用户的一致好评。竭诚欢迎社会各界一切关心教育、热爱教育事业的宾朋光临惠顾，我们将为您提供价廉物美的产品和全方位的优质服务。地址：南京市江宁区富民经济园开城路9号电话：025-84453669   84451682负责人：周晓宏

南京宇迪教学设备有限公司 2021-01-15