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葛根综合利用关键技术及保健食品开发
葛根是豆科植物葛的根块,易于生长,在我国广泛分布于南方各省,资源丰富。古代中医认为,葛根具有清热、解毒、解酒的功效,而现代医学证实,葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质,是大豆的几十倍甚至上百倍,葛根异黄酮中除含有葛根素外,还含有大豆苷元、大豆苷和染料木素等已被证实具有抗骨质疏松作用的大豆异黄酮类物质,同时研究发现这类物质还可起到解酒毒的作用。该技术就是综合利用葛根原料制备提取物再加以其他配方开发2款以葛根提取物为主功能原料要的保健食品,剩余的原料制备出高品质的葛根淀粉,进而开发葛根淀粉产品。
四川大学 2015-12-22
食品功能成分的提取与深加工技术
创建了固定化酶膜偶联系统和酶冷棒耦合系统,从燕麦和畜禽加工废弃物中制备出具有 ACE 抑制活性、抗冻活性和免疫活性的系列多肽产品;采用复合多糖酶法预处理结合微波辅助热弱碱液萃取法开发出燕麦β-葡聚糖与燕麦蛋白高效联产制备技术;利用自制的活性肽、多糖及蛋白开发出具有降压、肠道益生作用的系列保健食品。
上海理工大学 2021-01-12
大米蛋白生产技术及大米蛋白开发保健食品生产技术
成果描述:淀粉和蛋白质是大米的主要成分,蛋白质占8%左右。大米蛋白的开发都具有广阔的市场前景和很高的附加值。大米蛋白的价值主要体现在它的低过敏性,无色素干扰,具有柔和而不刺激的味道及它的高营养价值上。它富含人类所需的必需氨基酸,尤其赖氨酸的含量高于其他粮谷类。大米蛋白的生物价高达77,在粮食作物中占第一位,而且可以与猪肉(生物价74),牛肉(生物价69)相媲美。正是由于大米蛋白的低过敏性和高营养价值,其市场需求量日趋增加,若作为大米深加工的副产品,必将大大提高大米价值。大米蛋白的应用也越来越广泛,如制成大米蛋白粉、水解大米蛋白、大米改性蛋白、高附加值肽、生物活性肽、抗性蛋白等。作为多种食品的添加剂,如混合饮料、布丁、冰激凌、婴儿食品等的添加剂。市场前景分析:食品市场。与同类成果相比的优势分析:生产的大米蛋白符合相关质量标准,颜色米白色,有天然米香味,可作为保健食品原料也可直接加工成人体服用的大米蛋白。 从大米蛋白延伸出来的大米多肽或氨基酸产品符合质量标准,可最为保健食品的原料,生产多肽,氨基酸胶囊,口服液产品,也可开发出大米多肽饮料这样的新型保健饮料。
四川大学 2021-04-10
有机无机复合耐指纹剂制备技术
耐指纹剂是涂覆在电镀锌(或热镀锌)钢板表面的一层特殊的有机薄膜,它以其优良的耐指纹性、导电性及耐腐蚀性能而广泛应用于电脑、影视和音响等电子设备中,特别是电脑机箱、DVD外壳及电控柜等电子行业。本项目采用有机无机纳米材料复合技术制备出的耐指纹剂,在120度固化后交联密度大、表面致密、光泽度高。耐指纹板耐盐雾达到80小时以上,其它性能优越。
东南大学 2021-04-11
固相催化剂的制备技术
固相催化剂包括:固相生物催化剂(即固定化酶)   固相化学催化剂(固体酸、固体碱、固体金属)  通过本课题组研究的专利技术,把企业生产中需要的成本较高的,或者是产生污染的催化剂固定在特殊的载体上,使催化反应完成后实现催化剂的回收再利用。达到即节约成本又减少污染的目的。  项目优势:固定化的催化剂能够回收并重复使用。  技术水平:有专利技术和独特的固定化载体作支撑,使该技术在国内处于领先水平。
南京工业大学 2021-04-13
磷肥高效活化疏松剂生产技术
Ø 产品适用于普通过磷酸钙和重过磷酸钙的生产,可有效解决磷肥产品有效磷转化率低、熟化期长、易结块、含水量控制不稳定等长期困扰企业的难题,且对土壤和农作物没有副作用。其突出的优势特点是:ü 有利于改善晶体的结晶习性,有效降低细小结晶薄膜的包裹作用;ü 有效降低溶液的表面张力,增进液-固间的充分接触,并及时清除反应物表面的生成物;ü 避免颗粒之间由于毛细作用的附着,减弱颗粒之间的盐桥强度;ü 用含贫
北京理工大学 2021-01-12
高效原油降凝剂的合成技术
内容介绍: 利用自由基聚合法合成系列高效原油降凝剂,该降凝剂含有较长的 烷基链,又含有极性基团,对原油适应性较强,可在红莲原油、善都原 油、巴喀原油、吐哈原油等原油中使用,有效地改善原油的流动性。 该技术达到国内先进水平。
西北工业大学 2021-04-14
PVC绿色无汞催化剂技术
一、项目分类 关键核心技术突破 二、成果简介 中国是聚氯乙烯产量最大的国家,占世界总产能25%左右,2016年我国PVC产能约2250万吨。生产中大多采用汞催化剂,但由于汞毒性大及国内资源枯竭等问题使该产业的持续发展受到了严重挑战。在此背景下,南开大学与新疆中泰集团合作开发的具有自主知识产权的新型绿色无汞催化剂技术实现对含汞有毒催化剂的彻底替代。经过多年的实验室研究及三年时间的中试侧线评价试验验证,该技术已经成熟,具备了大规模工业化推广的基础。与现用的汞催化剂相比具有无毒、环保、工艺先进等优点、与国、内外其它新型无汞催化剂相比具有活性高、稳定性好、成本低等优势。
南开大学 2022-07-29
PVC 绿色无汞催化剂技术
中国是聚氯乙烯产量最大的国家,占世界总产能 25%左右,2016 年我国 PVC 产能约 2250 万吨。生产中大多采用汞催化剂,但由于汞毒性大及国内资源枯竭等问题使该产业的持续发展受到了严重挑战。依靠科技的发展,创造出高效环保的无汞催化剂取代传统的氯化汞催化剂,以及创造出单位产品产污系数最低且能源消耗最少的现金工艺是聚氯乙烯发展的必然之路。 在此背景下,南开大学与新疆中泰集团合作开发的具有自主知识产权的新型绿色无汞催化剂技术实现对含汞有毒催化剂的彻底替代。经过多年的实验室研究及三年时间的中试侧线评价试验验证,该技术已经成熟,具备了大规模工业化推广的基础。与现用的汞催化剂相比具有无毒、环保、工艺先进等优点、与国、内外其它新型无汞催化剂相比具有活性高、稳定性好、成本低等优势。 项目特色: 本项目开发的绿色无汞催化剂在使用过程中反应转化率、选择性均达到 99%以上,单程使用寿命超过 8000 小时,并具备可再生潜力。在新疆中泰化学的 PVC 中试侧线评价装置中完成了三年三期中试评价试验,使用效果良好。 市场应用前景: 未来几年间,中国 PVC 产能将保持快速增长,电石法生产 PVC催化剂需求量也将增加,实行 50%无汞催化剂替换,约有 43-68 亿市场空间。 
南开大学 2021-04-13
健康检测智能马桶
在用户入厕时自动对人体相关健康指标进行检测和AI分析,解决人体健康数据采集与管理的痛点和难点,突破通过智能马桶采集和管理人体健康指标的难题,在技术上的优势为:① 无需培养用户习惯,将检测过程融入日常生活;② 实现AI全自动检测,无需手动操作;③ 检测功能多元化,体脂、尿检、便检、尿流率、孕期指标等一体化集成。目前该成果已获得30多项知识产权,是国际上唯一实现量产的全自动健康检测智能马桶,是老年、孕妇、肥胖、慢病等人群的福音。
重庆交通大学 2025-02-21
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