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高附加值营养保健菜籽油
以双彳氐优质高产的甘蓝型黄籽品系为基础，育成油酸含量达 到79.7%侬业部油料及制品质量监督检验测试中心测试数据）的 高油酸黄籽品系。生产的菜籽油油质清亮、具有菜籽香味、饱 脂肪酸含量小于7%、油酸含量高于75% ,综合品质优于茶籽油 与橄榄油，是目前最好的食用植物油，长期食用可降低超重人群 的心血管疾病和血浆中的低密度脂蛋白胆固醇含量，有效预防 动脉硬化。该品系生产和加工成本低、市场售价高，预计每公 斤高油酸菜籽油毛利润在50元以上。
西南大学
2021-04-13
虫草银杏白果保健品生产技术
项目简介 本技术采用三种酶水解银杏白果，获得银杏白果水解液，该水解液中含有银杏黄酮、 萜类化合物、氨基酸和肽类、淀粉等活性化合物，其中氨基酸和肽类含量≥1％，淀粉含 量≥2%，该水解液通过虫草菌种发酵，发酵液可以直接加工成保健饮品，也可以通过薄 膜浓缩后，进一步通过冷冻干燥生产保健食品或胶囊。该产品由于含有虫草多糖、虫草 素和虫草腺苷以及萜类化合物因而具有增强机体免疫力，辅助癌症患者的辅助治疗。本 成果已经申请专利，专利号为：201110197674.
江苏大学
2021-04-14
灵芝银杏白果保健品生产技术
项目简介 本技术采用三种酶水解银杏白果，获得银杏白果水解液，该水解液中含有银杏黄酮、 萜类化合物、氨基酸和肽类、淀粉等活性化合物，其中氨基酸和肽类含量≥1％，淀粉含 量≥2%，该水解液通过灵芝菌种发酵，发酵液可以直接加工成保健饮品，也可以通过减214 压浓缩、真空干燥生产保健食品或胶囊。该产品由于含有灵芝多糖、灵芝三萜类化合物 因而具有降低转氨酶，保护肝脏，适用于肝炎病人、酒精肝和脂肪肝患者、以及所有从 事化工行业的人
江苏大学
2021-04-14
控糖保健食品与药品新资源开发
毛蕊花糖苷是一种控糖疗效非常 优良的α-葡萄糖苷酶抑制剂。本技术成果通过筛选、诱导获 得一株β-葡萄糖苷酶高产菌株，通过高效催化将松果菊苷转 化为毛蕊花糖苷，经萃取、分离，获得纯度超过50%及90%的 毛蕊花糖苷单体化合物。药理学研究表明，毛蕊花糖苷中试产 品对降低2型糖尿病模型小鼠空腹血糖值及提高胰岛素浓度和胰岛素敏感性效果显著；
中山大学
2021-04-10
AXL－天然保健降害卷烟添加剂
该课题是2001年8月列入国家烟草专卖局烟草科学研究与技术开发项目(计划文号：国烟科2001年第504号，合同号：110200101025)、2004年8月31日通过国家烟草专卖局鉴定的科研成果。内容是运用我国传统中医药学理论，通过从古、验方筛选出的数种天然植物，进行具有降焦降害、活血行气、祛风止痛和祛痰止咳等保健降害作用的生理活性精华物质提取工艺研究和配方筛选，研制开发出一种可应用于卷烟工业的新型天然植物卷烟添加剂—“AXL—天然保健降害卷烟添加剂”（简称AXL添加剂）,建立了添加剂中主要生理活性成分定性和定量分析的方法，对AXL添加剂及其添加卷烟样品降低烟气的危害性进行了系统的化学分析和生物学评价，其技术的应用可以提升卷烟新产品的附加值，用技术的先进性赋予卷烟新产品的个性化，为消费者提供更多的选择，为企业的可持续发展提供有力的技术支撑。 1 降压作用 有效率为100%； 2镇咳作用 有效率90%以上，切对吸烟所致小鼠的肺损伤有较好的保护作用； 3降焦降害作用 焦油量减少1.4mg/支；一氧化碳减少1.4mg/支；烟碱减少0.19mg/支；烟草特有亚硝胺NNN和NAB的含量分别降低了40%和45%；苯并[a]芘的含量降低了20%。 4 卷烟中AXL添加量为6.9μg/kg、13.8μg/kg时，能明显提高实验动物大鼠血清中T-SOD活性和不同脏器中SOD活性。
武汉工程大学
2021-04-11
金银花发酵菌液系列保健饮料研制
金银花菌是2013年国家卫生部新批准的新资源食品原料，目前世界上尚无金银花菌发酵菌原液制成的制剂，本品不仅有广泛的抑菌、消炎作用，还有良好的调理肠胃的作用，能够改善肠道菌群，增强机体免疫力。已经完成金银花菌发酵液生产工艺优化、金银花菌质量标准研究，以及金银花菌液化学成分初步分析实验。已获金银花菌深层发酵生产工艺研究专利一项。
山东中医药大学
2021-05-07
生物降解及保健型口香糖
研发阶段/n目前国内外口香糖胶基大多数为橡胶材料和树脂胶基。这类胶基废弃之后具有很强的粘性，难以从地面、桌椅或其他公共场所、公共设施上清除，而且在自然界中难以降解（100年以上才能降解），因而产生一系列的环境污染。据媒体报道：2002年国庆节期间，北京市环卫局不得不出动十几万人次的清洁工，花费一周时间集中"清剿"天安门广场上的六十多万个口香糖残迹（据估计，清除一个口香糖残迹就要耗费一块多钱）。由此可见，如何有效地解决口香糖的污染问题已成为各级政府部门急需解决的一个难题。因此，需要研制一种废弃以后，能
华中农业大学
2021-01-12
胡萝卜果胶儿童排铅系列保健食品
【项目来源】江苏省大学生科技创新课题资助项目，获得江苏省大学生科技创新奖。【类 别】保健食品。【剂 型】可作为具有排铅功能的食品添加剂应用，适宜制成果奶、果冻、果茶等食品。也可单独制成片剂、胶囊等剂型。【保健功能】抑制铅等重金属的吸收和体内沉积，促进体内重金属的排出。【主要技术指标】我国近3亿2～14岁的儿童中，有1.76亿个儿童血铅超标，这是一个无比庞
南京中医药大学
2021-01-12
一种用于干眼症患者的中药保健眼罩
【发 明 人】祁兴华；黄恩铭；司马川秀 【摘要】 本实用新型公开了一种用于干眼症患者的中药保健眼罩，包括眼罩体，所述眼罩体上在与人眼睛相对应的位置处设置有眼框，其特征在于，所述用于干眼症患者的中药保健眼罩还包括设置于所述眼罩体表面的雾化模块、按摩模块、传感器模块、通讯模块、电源模块和电路控制模块，其中，雾化模块的雾化量、按摩模块的按摩模式和按摩力度由所述电路控制模块控制。本实用新型采用微孔雾化片产生药液凉雾，体积小，功耗低，产生药液凉雾颗粒细，解决了现有技术体积大、重量大、不便携带与佩戴、加热装置温控不好可能伤害眼球等问题。
南京中医药大学
2021-04-13
新资源保健食品——黄连花茶（袋泡茶）
本发明提供了一种改善便秘的保健食品或药物组合物，它是由下述重量配比的原料制备而成的制剂：黄连花5～30份、绿茶1～10份。本发明还提供了该组合物的制备方法和用途。本发明是将黄连副产物—黄连花和绿茶组合，共同组成具有润肠通便、抑制及排出毒素的保健食品，既有利于充分利用资源，又有利于提高农产品的附加值，还有益于人体健康。绿茶利水通便的功效增强了黄连花润肠通便的作用，不仅起到了协同作用，绿茶还掩盖了黄连花固有的味道和颜色，从而不需要额外加入矫味剂等辅料修正口味和口感，更加纯天然。
成都中医药大学
2015-01-07