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低盐腌腊肉
制品
生产技术
江南大学
2021-04-11
一株
新型
的异型
发酵
菌株魏斯氏菌,协同植 物乳杆菌,改善四川泡菜的风味
西华大学
2021-04-14
低热值微生物多糖
发酵
生产
湖北工业大学
2021-01-12
藠头多菌种低盐
发酵
技术
华中农业大学
2021-01-12
青砖茶清洁化快速渥堆
发酵
技术
华中农业大学
2021-01-12
L-苯丙氨酸菌株
发酵
技术
中国科学院大学
2021-01-12
微生物
发酵
生产低聚果糖
南开大学
2022-08-11
固态浓香型白酒的
发酵
方法
西华大学
2021-04-14
饲用布拉迪酵母固态
发酵
技术
华中农业大学
2021-01-12
- 酮戊二酸
发酵
法制备技术
江南大学
2021-04-11
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