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化妆品新原料
随着国民经济的不断发展，中国消费者对“美”的追求更加强烈，化妆品成为人们的生活必需品。山东大学化妆品技术研究中心针对化妆品学科发展前沿和实际需求，开展基础和应用研究，在化妆品新原料研发方面取得了一系列重要进展：
① 富勒烯化妆品添加剂
通过物理包覆，将富勒烯做成水溶性产品，可应用于化妆品领域。同时，开发了一系列氨基酸修饰的水溶性富勒烯衍生物，并以此为基础研发了富勒烯保湿甘油精华等护肤品。
② 多酚类化妆品添加剂
将多酚应用于各类洗护用品如多酚洗面奶、多酚沐浴露、多芬身体乳；开发了安全绿色的新型染发剂。染发过程以水为介质，不需要添加过氧化氢、氨水、巯基乙胺等破坏头发毛鳞片的物质，有助于保护头发发质，可避免染发后的毛躁与损伤。
③ 中草药植物养发育发
综合历代中医补肾、养血、祛风、化湿的治疗脱发原则，结合现代药理学研究，选用多种中草药精心组方，利用胶体化学分散和透皮技术，发展了养发育发新方法，在改善脱发的同时促进新发生长，从根源上激发毛囊活力。
④ 化妆品新原料
利用特有工艺，制备了胶体银、纳米纤维素、硅表面活性剂等化妆品新原料。
山东大学
2021-05-11
新梨七号
以新疆库尔勒香梨为母本，早酥梨为父本杂交而成，生长速度快，4 月份开 花，6 月中旬就可采食。自然采收期长，可从 7 月中旬延迟至 8 月底，与中熟品 种相同。“新梨七号”果实卵圆形，平均单果重 176.8 克；果面底色绿色，阳 面具少许条形红晕，有光泽；果皮薄；果点中大而密。果肉白色，肉质酥脆、 多汁，石细胞极少，风味淡甜，品质优。果心小，可溶性固形物含量 12.1%，果 实耐贮藏，普通土窖可贮藏至翌年 4-5 月。宜在全省梨产区种植利用。
青岛农业大学
2021-01-12
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2021-08-23
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2021-08-23
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山东力诺瑞特新能源有限公司
2021-09-13
欢迎报名 | 平行论坛“‘四新’2.0建设与创新人才培养”
平行论坛“‘四新’2.0建设与创新人才培养”报名
中国高等教育学会
2025-05-15
左旋肉碱的化学酶法合成技术
左旋肉碱，又称L-肉碱，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，目前主要作为减肥药被 使用，也被应用于保健和食品等领域，已被美国、瑞士、法国、中国和世界卫生组织定为法定 的多用途营养剂。目前全球年需求量上千吨，据我国海关数据统计，2013年8月左旋肉碱及其 衍生物出口数量为2777千克，出口金额为120万美元，出口单价为450美元/千克，2013年1-8月 总出口量为 25,762千克，出口金额为850万美元。 本项目开发了一种酶促不对称还原4-氯乙酰乙酸乙酯制备左旋肉碱药物关键手性中间体 (R)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯的技术。该技术的优点：该合成路线反应条件温和(30℃，pH 6.5)、合 成路线短、能耗低，从技术上具有很好的应用前景。此外，底物浓度为100 g/L以上，产品收 率高(85%以上)，产品光学纯度好(99%以上)。因此，产品品质高，具有很好的市场前景。
华东理工大学
2021-04-11
褐藻胶裂解酶的创制及应用
课题组前期从海洋淤泥中筛选出一株V. natriegens SK42.001生长迅速，该菌株携带天然质粒并且能够表达外源基因，具有作为新型模式生物的开发价值和应用潜力。同时，该菌株含有编码褐藻胶裂解酶的基因、编码寡褐藻胶裂解酶的基因，还可用于生产制备褐藻寡糖相关产品。
课题组构建了分泌表达褐藻胶裂解酶的大肠，以大肠杆菌为宿主表达来源于需钠弧菌褐藻胶裂解酶，所得重组大肠杆菌在常规LB培养基中即可生产分泌胞外褐藻胶裂解酶，无需添加诱导底物海藻酸钠，并且简化蛋白下游加工工艺，具有较大的工业化应用潜力。
课题组解析了编码褐藻胶裂解酶的基因，该褐藻胶裂解酶降解活性高，酶活达65U/mg；性质稳定，于4℃储存18个月后酶活仍保持初始酶活的98%以上；具有很高的产物特异性，可特异性生产褐藻寡糖三糖。该酶具有重要的工业应用价值和科学研究价值。
江南大学
2021-05-11
酶促合成药物衍生物
成果描述：利用水解酶催化的高效、高选择性以及反应条件温和等优点，在酶促合成药物、天然产物以及新型高分子药物方面进行了重要的发展，所获得的实验结果对生物催化的应用和理论研究均有重要意义。主要包括脂肪酶高选择性催化合成一系列可聚合莽草酸乙烯酯衍生物，具有药理活性的、水溶性得到提高的酮洛芬糖脂衍生物，一系列烷基取代的苯并咪唑衍生物以及酮洛芬的聚酯前药等。反应选择性好，产率高，同时所得到的高分子前药具有较好的缓释效果，部分化合物还表现出热敏性，为其进一步的应用提供更多的基础。市场前景分析：还处于实验室研制阶段。与同类成果相比的优势分析：反应活性及选择性的控制 大规模反应条件的控制 国际先进
四川大学
2021-04-10
酶法制备功能糖关键技术
山东是功能糖生产大省，功能糖生产品种齐全，在全国占据领先地位。近几年来，随着淀粉加工企业的增加，淀粉市场竞争激烈，功能糖生产成为淀粉深加工的一个重要方向。酶法制备功能糖，因其节能、降耗、环保等优势，受到企业的青睐。如何获取高效酶制剂，降低酶制备成本，增强酶制备功能糖的产品安全性成为行业的竞争热点。
齐鲁工业大学王瑞明教授团队，经过多年探索，形成了完整的功能糖酶制剂安全表达技术体系，多数成果达到国际先进、国际领先水平。酶法制备海藻糖关键技术及其产业化，2016年获山东省技术发明一等奖。该技术在国家自然基金、山东省高新技术自主创新工程专项等项目资助下，首次利用结构生物学、生物信息学及分子生物学技术改造了酶的耐酸性、耐热性和底物转化率；构建了酶的自诱导分泌重组枯草芽孢杆菌表达体系；研发了多柱循环模拟移动床连续色谱分离海藻糖技术。该技术已在德州汇洋生物科技有限公司、保龄宝生物股份有限公司、山东隆大生物工程有限公司等企业推广应用，项目应用单位近三年累计实现新增销售额8亿元，利润1.8亿元，带来了良好的经济、生态和社会效益。
齐鲁工业大学
2021-04-22